CARA BUAT SAUS TOMAT

Jika bosan atau tidak begitu suka beli saus tomat botol di toko, dan kebetulan ada
banyak tomat di rumah, mengapa tidak mencoba membuat saus tomat sendiri di rumah
ladies? Jika tertarik, ini resep cara membuat saus tomat homemade sedap dan spesial
sendiri yang bisa kamu coba.

Bahan yang dibutuhkan:

B A C A J U GA

 3 Alasan yang Bikin Naik Pesawat Kini Terasa Bahagianya

 1 kg tomat segar merah

 5 sdm margarin
 1 buah bawang bombay
 2 sdm
 garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Blender halus tomat dan bawang bombay. Rebus sebentar dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan gula, margarin, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak sambil diaduk-
aduk hingga mendidih.
3. Masak saus tomat kurang lebih 45 menit atau hingga airnya berkurang dan jadi
mengental. Jika masih ada yang bergerindil, hancurkan dengan spatula hingga saus tomat
halus. Jika sudah, diamkan hingga suhu ruangan.

Siapkan botol tertutup, simpan di dalamnya dan agar lebih tahan lama, masukkan ke kulkas. Siap
deh, saus tomat homemade bisa dinikmati kapan saja.

Saus Sambal botol homemade ala

Yennienn Samsudinova bebas bahan
pengawet..
Akhirnya dapat juga saus sambal yang pas dilidah. Aman banget karena tanpa
ada bahan2 pengawet ataupun perasa bu...
 Bahan-bahan
1. 250 gram Cabe merah
2. 100 gram Cabe rawit
3. 3 siung Bawang putih
4. sesuai selera Garam
5. sesuai selera Gula
6. sesuai selera Jeruk nipis
7. 2 sdm Maizena larutkan dgn 3sdm air
8. 400-500 ml Air utk merebus
Langkah
60 menit
1. rebus cabe,bawang putih hingga empuk
2. Tunggu dingin, blender hingga halus..tambahkan air rebusan cabe utk
tambahan, saring
3. rebus hingga mendidih, tambahkan garam,gula dan air jeruk nipis
4. masukkan larutan maizena.aduk cepat.tunggu hingga mendidih.matikan api
5. setelah dingin tuang ke dalam botol yg sudah dicuci bersih.
simpan dalam lemari es ( bisa tahan selama 2 bulan)
Selamat mencoba