PROPOSAL KWU

TAHUN 2019

SMA NEGERI 6 METRO

TAHUN AJARAN 2019/2020

Jln. FKKPI Rejomulyo, kec. Metro Selatan Telp. (0725) 7525196

E-mail : smanegeri6metro@ymail.com

1
 KATA PENGANTAR

Dengan menyebut nama Allah SWT Yang maha pengasih dan penyayang, beserta rasa
syukur atas pemberian limpahan nikmat karunia-Nya, sehingga kita dapat menyelesaikan
proposal ini. Proposal ini kami susun dengan maksimal sesuai aturan yang telah tertera
dan bantuan dari berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan proposal ini.
Untuk itu kami menyampaikan banyak terimakasih kepada semua pihak yang telah
berkontribusi dalam pembuatan proposal .

Terimakasih kami sampaikan kepada Bapak Jamaludin Spd. Selaku kepala sekolah
SMA Negeri 6 Metro atas pemberian dana dalam kegiatan yang akan kami adakan ini
dan terimaksih juga kepada Bapak I Made Wianta S.sos selaku Waka Kesiswaan SMA
Negeri 6 Metro yang telah membimbing, membina dan memberi pertimbangan kami
atas proposal yang telah kami susun ini sehingga kami dapat menyelesaikannya.

Terlepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa masih banyak
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Oleh karena itu,
dengan tangan terbuka kami menerima segala saran dan kritikan dari pembaca agar
kami dapat memperbaiki proposal ini.

Akhir kata kami berharap semoga proposal ini dapat bermanfaat dan berinspirasi
terhadap para pembaca .

2
DAFTAR ISI

COVER......................................................................................................................................................1

KATA PENGANTAR...............................................................................................................................2

DAFTAR ISI..............................................................................................................................................3

DAFTAR GAMBAR…………………………………........…………………………………………...………..........4
BAB I

PENDAHULUAN

A.Latar Belakang....................................................................................................................................4
B.Tujuan...................................................................................................................................................4

C.Kegunaan Kegiatan...........................................................................................................................5
D. Kajian Teori……............………………………………………………….........…………………………..........5
BAB II

ISI UTAMA LAPORAN

A. Nama Kegiatan.................................................................................................................................6
B. Tema Kegiatan..................................................................................................................................6

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan..................................................................................................6

D. Sasaran Kegiatan..............................................................................................................................6
E. Penyelenggara Acara.......................................................................................................................6

BAB III

A. Keuangan...........................................................................................................................................8
BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan........................................................................................................................................9

B. Saran...................................................................................................................................................9

3
4
 BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar belakang

Usaha bisinis dibidang makanan dan minuman memang akan selalu berkembang, baik itu suatu
yang diinovasi ataupun membuat suatu yang baru. Salah satu usaha bisnis dibidang makanan yang
banyak digemari adalah pasta. Sebagian atau hampir seluruh orang Indonesia pasti sudah
mengetahui atau bahkan mengenal makanan yang berasal dari Italia ini. Pasta seringkali diolah
sebagai makanan utama.

B. Tujuan

“Menjadikan pasta sebagai peluang usaha yang menjanjikan.”

C. Kegunaan
Kegunaan dari adanya produk ini adalah:

1.Mengubah presepsi masyarakat terhadap spaghetti yang selama ini dianggap sebagai
makanan mahal dan kurang cocok dilidah.
2.Mengenalkan produk olahan modivikasi yang enak dan terjangkau.
3.Menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk berlomba membuat produk yang kreatif dan
inovatif

5
 BAB II

A. Nama Kegiatan

Spaghetti

B. Tema Kegiatan

“Fusta”, (Fusilli Pasta).

Visi

Membuat restaurant pasta yang bertaraf internasional

Misi

 Memberikan produk berkualitas

 Memberikan pelayanan yang berkomitmen dan ramah.
 Memberikan kepuasan dan kepercayaan para pelanggan.

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Waktu: 07.30-10.30
Tempat Pelaksanaan: SMA Negeri 6 Metro
D. Penyelenggara Acara

Tugas KWU Makanan Internasional XI MIPA 3

E. CARA MEMBUAT

Bahan SpaghettI:
Spaghetti “La Fonte”
Saus Bolognese “La Fonte”

Peralatan yang digunakan untuk membuat spaghetti adalah:

Kompor
Panci
Pisau
Piring
Saringan
Garpu

Proses pembuatan spaghetti yaitu:

Masukkan pasta ke
dalam 5 liter air mendidih, tambahkan garam dan minyak goreng secukupnya
Aduk sesekali dan masak 8 sampai 10 menit atau sampai tingkat kekenyalan
yang diiginkan
Spaghetti yang sangat enak pun siap dinikmati atau disajikan.

6
 BAB III

BUSSINES PLAN

Pemasaran

 Menggunakan sarana internet sebagai media pemasaran. caranya dengan menggunakan

berbagai macam media sosial sebagai sarana untuk promosi.
 Melakukan informasi melalui word of mouth. Karena melakukan promosi melalui
pembiacaraan atau dari mulut ke mulut merupakan hal yang tepat untuk memasarkan
produk.

Harga

Karena lokasi yang dijadikan tempat berdagang di kantin kantor maka harga yang dipatok tidak
terlalu tinggi dan terlalu rendah pula. Agar pelanggan selalu tertarik untuk membeli disamping rasa
yang ditawarkan.

Konsumen

Dilihat dari latar belakang di proposal usaha ini dapat ditentukan bahwa sasaran konsumen untuk
bisnis usaha ini adalah para pekerja kantor.

Produk

Produk yang dijual harus berkualitas, terutama bahan yang digunakan dalam produk ini harus dalam
keadaan baik sehingga konsumen tidak merasa kecewa dengan produk yang kita jual.

Kelebihan Bisnis

Dilihat dari segi porsi yang dijual, produk ini sangat cocok untuk cemilan sewaktu mengerjakan
pekerjaan kantor, dan juga cocok apabila di santap untuk makan pagi.

Kekurangan Bisnis

Tidak semua orang menyukai pasta.

Kesempatan Bisnis

Jika bisnis ini berkembang, maka akan mudah meluaskan pasar. Karena banyak lokasi strategis
yang cocok untuk usaha ini. Dan juga bisa membuat produk jenis-jenis pasta yang lainnya.

Risiko atau Ancaman Bisnis

Persaingan oleh penjual pasta yang lainnya, yang menjual produk lebih bervarian.

BAB III

KEUANGAN

7
 Keterangan Rupiah
Penjualan 25.000
Biaya yang dikeluarkan 15.000
Keuntungan 10.000

8
 BAB IV

A. KESIMPULAN

usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan.

sangat yakin bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena dilakukan oleh orang-
orang yang mempunyai kualitas dan bertanggung jawab dalam menjalankan setiap
pekerjaannya.sadar bahwa usaha ini tidak akan langsung berkembang pesat dan akan
mengalami pasang surut dalam suatu usaha. Tapi tetap yakin dan akan terus berjuang untuk
terus menerus menjalankan dan mengembangkan usaha ini.

B. SARAN

Demikian proposal usaha ini penulis buat dengan mempertimbangkan seluruh

Aspek aspek usaha maupun peluang peluang usaha yang mungkin dapat masukkan dalam
dunia bisnis kedepannya. Dengan adanya proposal usaha spaghetti ini diharapkan dapat
memenuhi kebutuhan pasar atau konsumen khususnya masyarakat. Apapun usaha yang
akan dijalankan harus memperhatikan segala macam pandangan ataupun peluang yang ada.
Itulah kunci keberhasilan suatu usaha yang akan dijalankan. Dan merupakan tantangan bagi
wirausahawan muda yang selalu dituntut untuk dapat beradaptasi dengan persaingan bisnis
yang sangat ketat. Sehingga dari hal tersebut dapat diketahui bahwa peluang bisnis akan
tercipta bila kita mampu menciptakannya. Karena saat ini tentu sangat sulit bagi calon
pengusaha muda untuk dapat memasuki dunia bisnis.