Anda di halaman 1dari 2

Bahan-bahan membuat seblak kering:

Sumber Fadila Adelin


1. Kerupuk bawang 1 ons

2. Bawang putih 1 siung

3. Bawang merah 2 siung

4. Kencur 1 ruas

5. Penyedap rasa

6. Cabe rawit sesuai selera

7. Minyak goreng

3 dari 3 halaman

Cara membuat seblak kering:


1. Cara pertama adalah dengan menghaluskan bumbu seperti halnya bawang merah dan juga
bawang putih, kencur dengan cara ditumbuk atau bisa pula cara modern dengan cara dihaluskan
menggunakan blender

2. Selanjutnya, panaskan minyak 2 hingga 3 sendok pada wajan untuk keperluan menumis
bumbu nantinya.

3. Jika minyak sudah panas, maka kamu bisa memasukkan bumbu- bumbu yang telah dihaluskan
sebelumnya ke dalam wajan.

4. Masukkan kerupuk bawang mentah dan aduk secara merata agar bumbu dan kerupuknya bisa
lebih menyatu.

5. Aduk-aduk hingga kerupuk bawang merekah.

6. Selanjutnya tambahkan penyedap rasa lalu aduk secara merata. Pastikan jangan sampai
kerupuk gosong.

7. Jika sudah matang, maka kamu bisa mengangkat dan mulai menghidangkannya.
8. Simpan pada toples yang tertutup rapat

9. Jika ingin rasa yang berbeda kamu bisa menambahkan bumbu bubuk seperti rasa keju,
barbeque, rumput laut dan lain sebagainya yang banyak dijual di supermarket.

Cara membuat seblak tersebut bias kamu lakukan sendiri di rumah mengingat caranya yang
cukup praktis dan mudah. Kerupuk seblak ini bisa kamu gunakan sebagai cemilan yang tentunya
bisa melengkapi acara bersantai di rumah. Bersantai dengan menikmati teh atau kopi ditemani
dengan kerupuk seblak yang satu ini tentunya akan membuat acara bersantai menjadi lebih
sempurna dan terasa menyenangkan terutama jika menikmatinya bersama keluarga.

https://www.liputan6.com/lifestyle/read/3671353/cara-membuat-seblak-kering-yang-gurih-renyah-
dan-pedas