PETA JALAN PENELITIAN

DRPM Ditjen Penguatan Riset dan Pengembangan

1
 Apa itu Peta Jalan Penelitian
• Mile stones kegiatan penelitian dalam ruang waktu tertentu (5-20 tahun)
yang dilakukan oleh peneliti (monodisiplin) dan atau kelompok peneliti
baik secara multidispliner atau intra/inter disiplin atau industri R&D .
• peta jalan dapat berupa : peta jalan R&D (Research & pengembangan),
peta jalan teknologi dan peta jalan produk.
• Satu peta jalan penelitian dapat mencakup 3 bagian sekaligus : riset dasar
(R&D), riset terapan (Teknologi) dan riset pengembangan (produk).
• peta jalan sebaiknya ditampilkan sebagai bentuk grafik (sumbu x sebagai
waktu, dan sumbu y (sumbu kegiatan penelitian) atau diagram fishbone.
Atau bentuk lain diagram, dengan tujuan untuk memudahkan dalam
visualisasi peta jalan
• peta jalan penelitian bukan alur penelitian atau metoda
• Luaran (outcome) peta jalan dapat berupa hak Kekayaan intelektual (HKI)

2
 Problem & Future

• 8 billions people bring

People consequences to basic needs

The World in
delivery

• Climate crisis -in term of global

Climate

2040
warming (climate change) has
become a true planet emergency

Life • A new way of life is needed

• Development of biotechnology as
Technology the next wave in global economics

3
 Research Question

R &D Dissemination Intellectual Human

• How to develop
of Research Property Resources
research and • How to push
development and Right • How to enrich
the application of
forward the Prioritize
the R&D products
dissemination of
• How to the skill and
biotechnology How to
in unleashing the research findings to expand the knowledge of
natural resources the industries and at prioritize network biotechnology
potentials, primarily the same time biotechnology human
biodiversity, in improve research globally and
value added division to a the issue of resources
finding in order to
framework boost national better and intellectual
industries’ prompt result property right
autonomy to be able
to compete in global
world

4
RENSTRA INSTITUSI – TOPIK dan ROAD
MAP
RENSTRA INSTITUSI TOPIK PENELITIAN

2018-
Kebijakan
Senat 2015-17
Universita

2012-14 Market
Produk
RENSTRA
Kebiijakan
: Riset Teknologi
pada
Renstra
Institusi Unggulan
R &D ROAD MAP PENELITIAN
Institusi

Kebijakan
Lain-lain,
evaluasi
diri

Level Institusi/Pusat Level Pusat Penelitian/Fak 5

PENDEKATAN PENYUSUNAN RENSTRA
Tahap 1: Menetapkan Tahap 2: Mengembangkan rencana aksi Tahap 3: Implementasi dan monev
identitas organisasional untuk mencapai prioritas strategis rencana aksi dalam mencapai
institusi penelitian prioritas strategis

WHERE DO WE HOW WILL WE KNOW

HOW WILL WE GET
WHO ARE WE WANT TO BE HOW WE ARE DOING
THERE

FAKTOR 1. SASARAN &

INTERNAL 1. MISI & VISI OUTCOME
2. PRIORITAS 2. INISIATIF 1. PENGUKURAN
FAKTOR STRATEGIS 3. Dll KINERJA
3. Dll
EKSTERNAL
WHERE ARE WE

Sumber Data

1. Evaluasi diri 1. RENIP Institusi

2. Lap. Fak & Pusat-Pusat 2. Renstra Institusi
Penelitian 3. Academic Plan
3. Forum Diskusi dll 4. Dok-dok terkait

Sumber : ITB

6
 Model peta jalan Penelitian
Model 1 Model 6
Pengembangan

Model 2 Model 3
Riset

Model 5
Terapan
Riset

Model 4
Dasar
Riset

TAHUN (Multi Tahun) 7

Contoh Road Map Bioenergy

8
 Enzyme Production
Produki ensim hidrolitik
(2025)
MARKET - RESEARCH
MARKET ACTIVITIES (2020)

Output: proses/produk/teknologi 1. Teknologi produksi enzim industri

UTILIZATION - RESEARCH
PRODUCT ACTIVITIES (2008-2012)
menggunakan fermentor atau bioreaktor
2. Produk golongan karbohidrase
3. Produk golongan protease
4. Produk golongan lipase
5. Teknologi produksi substrat alami

Output: proses/produk/teknologi

PROCESSING - RESEARCH 1. Karaterisasi sifat fisikokimia enzim-enzim khas untuk

TECHNOLOGY kebutuhan pasar;
ACTIVITIES (2007-2010)
2. Pengembangan bahan baku produksi enzim;
Output: proses/produk/teknologi
3. Pencarian dan pengembangan teknologi pemisahan
1. Isolasi dan identifikasi mikroba penghasil dan pemurnian enzim;
enzim hidrolitik.
4. Pengembangan teknologi pemekatan dan
2. Kloning & manipulasi/karakterisasi gen
penyetabilan produk enzim
MICROBA / PLANT SCIENCE - 3. Pengembangan sistem sel ekspresi tinggi yang
R&D cocok untuk diterapkan di industri 5. Pengembangan produksi substrat alami bagi enzim
RESEARCH - ACTIVITIES (2007- 4. Karakterisasi sumber substrat alami pada hidrolitik
2009) tumbuhan untuk enzim hidrolitik.
5. Manipulasi./karakterisasi gen penginduksi
peningkatan pembentukan substrat pada
tumbuhan

Time (2008-2025)
9
 New Biomaterial Production
Biopolimer
(2025)
MARKET - RESEARCH
MARKET ACTIVITIES (2020 - ?)

1. Biomaterial -Bioplastik/biopolimer
Output: proses/produk/teknologi 2. Model Tanaman transgenik
3. Pengembangan biopolmer standard untuk
UTILIZATION - RESEARCH berbagai aplikasi/kegunaan
PRODUCT ACTIVITIES (2009-2012)

Output: proses/produk/teknologi

PROCESSING - RESEARCH 1. Perancangan bioreaktor,

TECHNOLOGY
ACTIVITIES (2007-2010) 2. teknologi pemisahan biopolimer dari cairan kaldu
(broth fermentation)
3. rekayasa polimer untuk meningkatkan kinerja dari
Output: proses/produk/teknologi polimer

1. Isolasi & Karakterisasi Mikroba penghasil PHB & 4. Teknologi Tanaman transgenik & peningkatan hasil
R&D MICROBA /PLANT/ANIMAL rekayasa genetika pada host
SCIENCE - RESEARCH - 2. Peningkatan produktivitas & hasil biopolimer tanpa 5. Peningkatan Teknologi hibrid (bio dan kimia) sistem
ACTIVITIES (2007-2009) rekayasa genetika dan bio-kimia katalis

3. Rekayasa metabolic pathway dari mikroba

4. Pemanfaatan substrat (low cost substrate)

Time (2008-2025)
10
 Road Map Inulin
Road Map Penelitian
Senyawa Metabolit
Sekunder dari pada
Tanaman Dahlia

2008-2010 : Isolasi, 2025- : Produksi

Penentuan Struktur dan 2021-2025 : Senyawa Obat
Ujibioaktifitas senyawa 2016 - 2020 : Isolasi, Uji Preklinis &
metabolit sekunder dari Penentuan Struktur
Uji klinis
tanaman Dahlia 2012-2015Produksi dan Ujibioaktifitas
senyawa metabolit senyawa metabolit
sekumder dari MO sekunder dari
2007 : Eksplorasi 2011 : Eksplorasi endofitik
MO endofitik
kandungan kimia Mikroba endofitik
tanaman Dahlia

Raod Map Penelitian Senyawa Metabolit

Sekunder dari Mikroorganisme Endofitik
pada Tanaman Dahlia
 dst

Realisasi
2020 Industri Hilir,
2016 produk-produk:
• Emulsi
2015 IPTEK : Aplikasi Teknik • Encapsulate
Teknik Kendali • Fat Spread
HIKOM : • Oleofood
2013 Prospek Inaktivasi Pasca Panen
• Dst
Industrialisasi Enzime Lipase Buah Sawit
2010 Produk Hilir pada Pasca untuk
Hibah Pasca Panen Buah Mendapatkan
Minyak Kelapa
• Interesterifikasi Enzimatik Sawit untuk Nilai Tambah
Sawit
Bahan Baku Berbasis Meningkatkan dan Mutu
Sub topik:
2009 Minyak Sawit Untuk
Mutu Produk Produknya
RUSNAS Produksi Cocoa Butter • Minuman
2008 • Hilir, Formula: Equivalents Emulsi CPO
- Mikro- • Karakteristik Minyak Sawit Minyak Sawit
2005 enkapsula Kasar dan Rancangan Merah
si Teknik Kendalinya Untuk • Mikroenkaps
- MSM Mendukung Pengembangan ulat Minyak
2002 - Emulsi Transportasi Moda Pipa Sawit Merah
• Hulu : Benih • Kendali Proses Deodorisasi
2000 Unggul dalam Pemurnian Minyak
• Tribologi Sawit Merah Skala Pilot
• Oleofood Plant
• Nutraceutical • Kinetika Parameter Stabilitas
dan Oksidasi Minyak Sawit
pharmaceutic Merah
al • Proses Emulsifikasi dan
• Fat spread Analisis Biaya Produksi
1992 Disertas Minuman Emulsi Minyak
i SFE Sawit Merah • Buku ajar : Teknologi Proses Produk Hilir Kelapa Sawit
• Publikasi Internasional (Journal of Food Science and Technology
• Peningkatan Skala Proses - Concentration Process of Carotenoid from Palm Oil Methil Ester Using
Emulsifikasi Minuman Adsorption Column Chromatography Method
Luaran Patent • Seminar Tahunan Emulsi dari Minyak Sawit - Shelf Stability of Microencapsulated Red Palm Oil
• 2 Disertasi • Publikasi Nasional → Peningkatan Skala Proses Emulsifikasi Minuman
No. ID. MAKSI Merah
• 4 ThesisKarakterisasi
dan Emulsi dari Minyak Sawit Merah dan Karakterisasi Sifat Reologinya (Jurnal
0002269 • Publikasi Sifat ReologinyaInternasional Teknologi & Industri Pangan
• 2 Publikasi • Design Industri
nasional (Buku • 3 Publikasi Nasional • Disain sarana inaktivasi enzime lipase
RUSNAS KNRT) • Prototipe alat inaktivasi enzime Lipase
 Prospek Industrialisasi Produk
Mikroenkapsulat MSM
Reformulasi
Kajian
Teknoekonomi
Optimasi Scaling up pada Skala
Industrial

Minyak Paket untuk

Sawit Industrialisasi
Produk Hilir
Kelapa Sawit
Aplikasi dan
Reformulasi Penerimaan
Produk di Tingkat
Prospek Industrialisasi Scaling up Konsumen
Produk Minuman
Emulsi MSM
Optimasi

Sistematika (fishbone diagram) alur kegiatan penelitian

tahun pertama dan kedua (2013-2015)
14
Contoh Roadmap lebih panjang

Peningkatan Kemampuan Penelitian Dosen

untuk Skim Unggulan