DAFTAR PUSTAKA

Isdradjad. S., Eddy. S., Ucun. J., Bahtiar., dan Harmin, 2009. Rumput Laut
Indonesia (Jenis dan Upaya Pemanfaatannya). FPIK- Unhalu. Unhalu
Press

BIRO PUSAT STATISTIK 1994 .Statistik Perdagangan LuarNegeri Indonesia

Tahun 1994 Jakarta: 25- 35.Doty, M.S. 1987. The Production and Use of
Eucheuma. In : Case Studies of Seven Comersial seaweed.(M.S.DOTY,
J.P.CALDY and B. LICES eds.) FAO FishTechn Paper 261. Rome: 123-
161.

Sulistijo, A. Nontji, dan A. Soegiarto., 1980. Potensi dan Usaha Pengembangan

Budidaya Perairan di Indonesia. LONLIPI. Jakarta.

Aslan, M.L, 1995. Budidaya Rumput Laut. Penerbit Kanisius. Jogyakarta.

Anton. 2017. pertumbuhan dan kandungan agar rumput laut (gracilaria spp) pada
beberapa tingkat salinitas. Teknologi Budidaya Perikanan-Politeknik
Kelautan dan Perikanan Bone. Jurnal Airaha, Vol. 6 No. 2 : 054 – 64

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). (2013). Buku Saku: Informasi

Rumput Laut. Direktorat Usaha dan Investasi Direktorat Jenderal
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan.

Dahuri (2011). Mengembangkan Industri Rumput Laut Secara Terpadu.

Samudra, Edisi 93 Januari 2011.

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP). (2014). Komoditas Rumput Laut

Kian Strategis. Pusat Data Statistik dan Informasi. KKP.

Atmadja, W. S, Kadi, A., Sulistijo dan Rachmaniar, 1996. Pengenalan Jenis-Jenis

Rumput Laut Indonesia. PusLitBang Oseanologi – LIPI, Jakarta

maharany, nurjanah, ruddy s, effionora a, taufik h. 2017. kandungan senyawa

bioaktif rumput laut padina australis dan eucheuma cottonii sebagai
bahan baku krim tabir surya. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Institut Pertanian Bogor (IPB). JPHPI 2017, Volume 20 Nomor 1

Astawan M, Koswara S dan Herdiani F. 2004. Pemanfaatan Rumput Laut

(Eucheuma cottonii) Untuk Meningkatkan Kadar Iodium dan Serat
Pangan pada Selai Dan Dodol. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan.
Volume 15 (2): 61-69.

Anonim. 1992. Budidaya, Pengolahan dan Pemasaran Rumput Laut. Penebar

Swadaya. Jakarta. 99 Hlm.

Raven, P, H. R, F, Evert dan S, E, Eichorn. 1986. Biology of Plants. Fourth

Edition. Worth Publishers, Inc. New York. 775 p.
Winarno, F, G. 1996. Teknologi Pengolahan Rumput Laut. Pustaka Sinar
Harapan. Jakarta. 107 Hlm.

Burns, G, W. 1974. The Plant Kingdom. Macmillan Publishing Co, Inc. New York.
540 p.

Chapman, V, J dan Chapman, D, J. 1980. Seaweeds and Their Uses. Third

Edition. Chapman and Hall. 333 pp.

Anggadiredja, J. T., A. Zatnika, H. Purwoto dan S. Istini. 2006. Rumput Laut.

Cetakan I. Jakarta : Penerbit Swadaya

Burtin, Patricia. 2003. Nutritional Value of Seaweeds. Electron. J. Environ. Agric.

Food Chem. 2(4): 498-503.

Fitton, Helen. 2005. Marine Algae and Health: A Review of The Scientific and
Historical Literature.

Ramazanov, Z., 2006. New wave of health from the sea. Nutraceuticals World
2(6): 38-39.

Mohd Hani Norziah, Chio Yen Ching. 2000. Nutritional composition of edible
seaweed Gracilaria changgi. Food Chemistry 68: 69-76.

Almatsier, Sunita. 2005. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT. Gramedia Pustaka Utama,
Jakarta.

Soo-Jin Heo, Pyo-Jam Park, Eun-Ju Park, Se-Kwon Kim, dan You-Jin Jeon.
2005. Antioxidant activity of enzymatic extracts from a brown seaweed
Ecklonia cava by electron spin resonance spectrometry and comet assay.
Eur Food Res Technol 221:41–47.

John A. Findlay and Ashok D. Patil . 1986. Antibacterial constituents of the red
alga cystoclonium purpureum. Phytochemistry 25 (2): 548-550.

Rahayu, P dan Leenawaty, L. Kandungan klorofil in vivo daun seledri (Apium

graviolens, Linn.) dan kemangi (Ocimum Basilium, L.F. Citratum Back)
selama masa penyimpanan.

Brornland, Terje. 1976. Carotenoid in Red Algae. Phytochemistry 15: 291-296.

Gross, J. 1991. Pigments in vegetables. Chlorophylls and carotenoids. An avi

Book. Van Nostrand Reinhold. New York.

Britton, G., Liaaen-Jensen, S., and Pfander, H. 1995. Carotenoids Volume 1B:
Spectroscopy. Birkhäuser Verlag. Basel. Boston. Berlin.

Miki, V. 1991. Biological functions and activities of animal carotenoids. Pure &
Appl. Chem., Vol. 63, No. 1, p. 141-146.
Trilaksani, W., 2003. Antioksidan: Jenis, Sumber, Mekanisme Kerja dan Peran
terhadap Kesehatan. Term paper. Intoductory Science Phylosophy
(PPS702). Graduate Program/S3. Institut Pertanian Bogor.

Sasaki et al., 1995. Promotive Effect of 5 –aminolevulinic acid on The growth and
photosynthesis of spirulina plantesis. J Ferment Bioeng. 5,453-457.