Mayonais Bengkoang yang sudah dipotong berbentuk dadu Melon yang sudah dipotong berbentuk dadu Semangka yang sudah dipotong berbentuk dadu Anggur yang sudah dihilangkan bijinya Mangkuk Sendok Garpu / tusuk gigi Piring saji Cara Membuat: 1. Ambil mangkok dan sendok 2. Taruh potongan – potongan bengkoang, melon, dan semangka 3. Jangan lupa taruh anggurnya juga 4. Tuang mayonais secukupnya. Bila mayonaisnya kurang dapat ditambahkan sesuai selera masing – masing 5. Aduk semuanya hingga merata 6. Ambil porong saji dan garpu / tusuk gigi 7. Tuang salad ke atas piring saji 8. Atur salad diatas porong saji dengan rapi 9. Letakkan garpu di dekat piring / tancapkan tusuk gigi ke atas salad 10. Kalian dapat member hiasan diatasnya sesuai dengan selera kalian 11. Salad buah siap dinikmati!