JUDUL PROGRAM
BIDANG KEGIATAN :
PKM - KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
SAMARINDA
2019
i
LEMBAR PENGESAHAN
(Ns. Dwi Rahmah Fitriani, M.Kep) (Elsa Putri Molatina Eka Suci)
NIDN. 1119097601 NIM. 17111024110190
ii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN……………………………..………………………………….ii
DAFTAR ISI ........................................................................................................................ iii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG .................................................................................................... 1
1.2 TUJUAN.......................................................................................................................... 2
1.3 LUARAN ........................................................................................................................ 2
1.4 MANFAAT KEGIATAN ................................................................................................ 3
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 GAMBARAN UMUM PRODUK .................................................................................. 4
2.2 PELUANG PASAR......................................................................................................... 7
2.3 GAMBARAN STRATEGI PEMASARAN .................................................................... 8
2.4 ANALISIS KELAYAKAN USAHA .............................................................................. 8
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 INPUT PRA PRODUKSI.............................................................................................. 12
3.2 PROSES (PRODUKSI) ................................................................................................. 12
3.3 OUTPUT ....................................................................................................................... 12
3.4 EVALUASI ................................................................................................................... 12
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 ANGGARAN BIAYA................................................................................................... 13
4.2 JADWAL KEGIATAN ................................................................................................. 13
4.3 PELAKSANAAN PROGRAM ..................................................................................... 14
LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing .......................................... 16
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ........................................................................ 22
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas.............................. 23
Surat Pernyataaan Ketua Pelaksana .................................................................................... 24
DAFTAR PUSAKA ............................................................................................................ 25
iii
BAB 1
PENDAHULUAN
Maka dari itu kelompok kami akan memulai sebuah usaha dimana usaha tersebut
bertujuan untuk menghasilkanproduk tradisional .Salah satunya ialah dengan mengelola
bahan alami sebagai bahan yang aman untuk produk kecantikan. Produk yang akan kami
kelola ialah produk lulur yang berbahan dasar kunyit putih dan tepung beras, yang
memiliki kaya akan manfaat untuk perawatan kulit. Menurut Fauzi,dkk (2012) Lulur
merupakan salah satu jenis kosmetika tradisional yang dapat digunakan sebagai perawatan
kulit tubuh untuk mempertahankan kesehatan, mencerahkan dan menangkat sel kulit mati.
Tepung beras dan kunyit putih dapat dimanfaatkan sebagai bahan dasar dan bahan aktif
lulur tradisional karena Kunyit putih (curcuma zedoaria) selain mudah ditemui, dan harga
tidak terlalu mahal, ternyata juga memiliki kandungan yang sangat baik untuk kecantikan
tubuh. Kunyit putih mengandung zat antioksidan yang berfungsi untuk mecegah penuaan
1
dini, membantu melembabkan kulit, dan mencerahkan kulit.Kunyit putih juga mengandung
zat anti inflamasi dan antiseptik sehingga dapat mengatasi pigmentasi akibat terkena
paparan sinar matahari karena dapat mendinginkan kulit.Selain itu keunggulan kunyit putih
juga dapat memudarkan bekas luka pada kulit dan dapat meminimalisir strechmark daan
selullit (Septa. W, 2018). Menurut Christina (2011), tepung beras dapat meningkatkan
produksi kolagen yang berfungsi untuk meningkatkan elastisitas kulit. Kandungan yang
terdapat pada tepung beras adalah gamma oryzanol.Kandungan senyawa ini mampu
memperbaruhi pembentukan pigmen melanin , sebagai anti oksidan dan juga efektif
menangkal sinar ultraviolet. Berdasarkan uji lanoratorium BPKI gamma oryzanol yang
terkandung dalam tepung beras sebanyak 0,14 %.
Produk yang akan kami jual ini ditaksir mampu merangkul semua kalangan dari
pelajar hingga pekerja, karena produknya yang terbuat dari bahan alami dan juga harga
jualnya yang terjangkau. Manfaat dari kegiatan usaha ini ialah memberdayakan penduduk
setempat lulusan SD, SMP, bahkan SMA di Kalimantan Timur, tidak hanya itu kegiatan
usaha ini juga dapat menguntungkan petani kunyit di beberapa daerah, karena diketahui
produk yang akan di jual berbahan dasar kunyit putih. Dalam sekali jual produk lulur
tradisonal ini akan mendapatkan untung yang cukup besar dikarenakan modalnya yang
terbilang minim.
1.2 TUJUAN
1. Agar memberdayakan masyarakat setempat dan mensejahterakan secara ekonomi,
dengan pemanfaatan bahan-bahan alami untuk membuat produk kecantikan, yang
aman dan tanpa efek samping dengan keuntungan yang cukup besar.
2. Mengetahui efek samping dari tepung beras putih dan kunyit putih.
1.3 LUARAN
Luaran yang diharapkan dari usaha ini berupa produk lulur tradisonal yang
berbahan dasar alami dari kunyit putih dan beras putih, yang bernilai jual terjangkau
dengan modal yang minim dan untung yang cukup besar. Selain itu usaha ini juga akan
menghasilkan sebuah artikel tentang kewirausahaan.
2
1.4 MANFAAT KEGIATAN
Dengan menghasilkan produk kecantikan ataupun perawatan kulit yang berbahan
dasar alami, diharapkan dapat memberikan manfaat yang bisa kita ambil, seperti lebih
memanfaatkan berbagai macam kekayaan Indonesia dari tumbuh-tumbuhan yang kaya
akan manfaat dan juga mendorong kreatifitas untuk melakukan usaha maupun bisnis di
dunia kecantikan dengan bahan-bahan tradisonal yang alami. Bahan-bahan alami memiliki
keunggulan dibandingkan dengan bahan kimia.Selain lebih aman dan mudah diserap tubuh
juga dapat mengurangi penggunaan bahan-bahan kimia pada kulit.
3
BAB 2
A. Produk
Produk ini adalah lulur tradisonal yang berbahan dasar tepung beras dan bubuk
kunyit putih. Yang menggunakan bahan- bahan sebagai berikut :
1. Kunyit Putih
4
B. Proses Pembuatan
1. Persiapan
a. Persiapan alat
Persiapan yang harus digunakan pada pembuatan lulur harus dalam keadaan
bersih, baik dan tidak rusak.Peralatan disterilkan terlebih dahulu dengan
alkohol.
b. Persiapan Bahan
2. Pelaksanaan
a. Pembuatan tepung beras
1) Memilih beras IR-64
2) Cuci sampai bersih
3) Rendam beras selama 24 jam
4) Tiriskan beras
5) Kemudian dilakukan penumbukan atau penggilingan
6) Lakukan pengeringan dengan cara di jemur dengan menambahkan daun
pandan dan kenanga agar tidak bau dan sangrai
7) Saring tepung beras sesuai keinginan dengan ayakan ukuran 80 mesh
8) Tepung beras siap digunakan.
5
Pencucian dilakukan dengan air bersih dan cairan disenfekta. Yang
berfungsi untuk membersihkan sisa tanah yang menempel pada kunyit
putih dan membersihkan dari bakteri yang berbahaya.
3) Perajangan
Proses perajangan dilakukan dengan pisau stainlessteel yang sudah
bersih. Perajangan kunyit putih (curcuma zedoaria) dilakukan secara
tipis-tipis untuk memudahkan proses pengeringan.
c. Takaran pembuatan produk
Berdasarkan hasil penelitian Septa. W (2018), dalam judul ilmiah
“Pengaruh Proporsi Tepung Beras dan Bubuk Kunyit Putih (Curcuma
zedoaria Rosc) Terhadap Hasil Lulur Bubuk Tradisional” didapatkan hasil
bahwa takaran yang pas dan beraroma terbaik dalam proses pembuatan lulur
tradisional ialah 2g : 3g (bubuk kunyit putih dan tepung beras), karena
memiliki aroma yang diharapkan yaitu beraroma khas kunyit putih.
C. Kemasan
Lulur ini dikemas dalam pouch kraft. Di bagian depan juga terdapat nama
produk dan komposisi dibagian belakangnya.sehingga kita dapat melihat langsung
warnanya. Dari segi kemasan terdapat zip lock pada tutupnya sehingga lulur bisa
disimpan tanpa repot-repot mengikatnya dengan karet atau bahkan harus
memindahkannya ke wadah lain karena lulur ini diketahui bersifat bubuk. Dengan
menggunakan zip lock ini, plastik lulur dapat ditutup rapat lagi sehingga lulur di
dalamnya tidak terkontaminasi dengan udara luar.Selain klaim dan khasiat dari lulur
ini tercantum pula pernyataan di kemasan bahwa lulur terbuat dari bahan alami
ataupun tradisional.Dan 1 bungkus lulur tradisonal yang akan dijual berat nya ialah
100 gram .
6
2.2 PELUANG PASAR
A. Perhitungan Ekonomi
1. Biaya variabel dalam 1 bulan
3. Penghitungan Omset
a. Lulur tradisional
= Rp 15.000.000,00
7
4. Laba kotor dan Laba bersih
a. Laba Bersih
= Rp 3.750.000,00- Rp 1.640.000,00
= Rp 2.110.000,00
b. Laba Kotor
= Rp 3.750.000,00 - 1.869.167,00
= Rp 1.880.833,00
8
A. BEP (Break Event Point)
BEP merupakan titik dimana pendapatan dari usaha sama dengan modal yang
dikeluarkan, tidak terjadi kerugian atau keuntungan. Break Even Point menjadi ukuran
yang penting dalam bisnis.
Analisis Break Event Point pada produk Lulur Tradisional Aku Beputih (Asli
Kunyit Beras Putih) sebagai berikut :
Jumlah lulur
= Rp 1.640.000,00
150
= Rp10.933,-
d. Harga Jual
= 10.933 + 13.120
= 24.053 = >25.000
9
e. BEP Produksi
AxB = (A x C) + D
14.067 A = Rp 1.640.000,00
A = 116
Maka titik inpas dar penjualan Lulur Tradisonal Aku Beputih (Asli Kunyit Beras
Putih) adalah 116 pcs, maka dari itu titik impas dalam produksi ini akan diperoleh
apabila telah menjual 116 pcs.
B. Payback
C. Analisis Swot
c. Dan yang paling penting adalah kami akan menggambarkan produk kami
sebagai produk alami tanpa campuran bahan kimia yang dapat merusak kuli
10
2. Weakness atau kelemahan
a. Dalam perencanaan pemasaran produk kami ini pastilah akan banyak pesaing
bertebaran apalagi dibidang kecantikan ataupun perawatan kulit.
b. Produk tersebut kami perjual belikan melalui media sosial, dengan akunyang
folowers nya masih sangat sedikit, sehingga kami harus gencar melakukan
promosi di awal penjualan hingga semakin banyak orang yang mengikuti
akun kami.
c. Dan kami sangat memahami masih banyaknya kekurangan, mulai dari produk
yang kami jual terbilang murah dan bahannya juga sangat alami juga sangat
memerlukan pengetahuan lebih bagi kami hingga dapat meyakinkan
konsumen untuk membeli produk yang kami jual.
b. Produk lulur masih menjadi pilihan utama, khususnya kalangan wanita dalam
hal perawatan kulit dan wajah
c. Pesaing produk kecantikan yang sangat luas tentu saja kami perlu banyak
mempromosikan produk kami dan kedepannya akan meningkatkan produk
yang lebih menarik minat konsumen
11
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan usaha ini adalah berdasarkan
input, proses dan output produksi sebagai berikut :
B. Setelah itu yang akan kami lakukan setelah survey pasar adalah study kelayakan
terhadap usia yang akan kami jalankan . Study kelayakan ini dilakukan untuk
mengetahui apakah kegiatan ini memiliki prospek yang menguntungkan dan memiliki
prospek jangka panjang.
C. Tahap terakhir adalah pemilihan sumber bahan dan penyediaan tempat serta saran
prasarana untuk menunjang proses produksi
3.3 OUTPUT
Output dari produksi yang kami buat ini adalah lulur tradisional yang terbuat dari
bubuk kunyit putih dan tepung beras .
3.4 EVALUASI
Tahap ini yang akan kami lakukan pada produksi kami di mana tahap ini
merupakan laporan mengenai kegiatan mulai dari tahap pra produksi sampai tahap
produksi dengan lama tertentu. Tahap laporan ini kami buat dan keuntungan yang di dapat,
sehingga diperoleh data yang akurat sebagai bahan evaluasi.
12
BAB 4
3. Perjalanan Rp .1.000.000,00
Bulan ke
No Rencana Kegiatan
1 2 3 4 5
1 Pengumpulan Bahan
3 Proses Pembuatan
5 Pembuatan laporan
13
4.3 PELAKSANAAN PROGRAM
Dari hasil uji coba pelaksanaan program pemasaran Lulur Aku Beputih (Asli Kunyit
Beras Putih) didapati bahwa peminat dari produk ini cukup banyak, penjualan melalui
media online membuat produk ini sangat mudah untuk dipasarkan. Berikut ini hasil dari
pelaksanaan program yang terdiri dari :
A. Laporan Penjualan
Harga jual produk lulur aku beputih (Asli Kunyit Beras Putih) adalah
senilai Rp 25.000 perkemasan.
c. Jumlah Produk
d. Perhitungan Omset
1) Lulur Tradisional
= Rp 25.000,00 x 50 bungkus x 1
= Rp 1.250.000,00
14
2) Laba Bersih
= Rp 1.250.000,00 – Rp 780.000,00
= Rp 470.000,00
15
LAMPIRAN
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 001 BERAU SMPN 03 BERAU SMAN 07 BERAU
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2011-2013 2014-2016
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.
Samarinda, 1 Oktober 2019
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN 006 SMPN 4 SMAN 8
Nama Institusi
SAMARINDA ULU SAMARINDA SAMARINDA
Jurusan - - MIPA
Tahun Masuk-Lulus 2006-2012 2012-2015 2015-2018
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.
Samarinda, 1 Oktober 2019
(Bisma Maulana)
17
Anggota 2
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 006 Sukomulyo SMPN 1O Sendawar SMAN 10 Longiram
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2011-2013 2014-2016
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN 008 SMPN 3 SMAN 4
Nama Institusi
SAMARINDA SAMARINDA SAMARINDA
Jurusan - - MIPA
Tahun Masuk-Lulus 2007-2012 2012-2015 2015-2018
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.
Samarinda, 1 Oktober 2019
(Mega Yulinda)
19
Anggota 4
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN 17 SMPN 005 SMAN 4
Nama Institusi
ANGGANA ANGGANA SAMARINDA
Jurusan - - MIPA
Tahun Masuk-Lulus 2007-2012 2012-2015 2015-2018
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.
Samarinda, 1 Oktober 2019
A. Identitas Diri
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum.Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidak-
sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM Kewirausahaan.
Samarinda, 1 Oktober 2019
21
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
3. Perjalanan Rp .1.000.000,00
22
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
Tugas – tugas
Ketua :
Bendahara :
Pemasaran :
Produksi :
23
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM - Kewirausahaan saya dengan judul “Lulur
Tradisional Aku Beputih (Asli Kunyit Beras Putih)” yang diusulkan untuk tahun anggaran
2019bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber lain.
Mengetahui,
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Yang menyatakan,
Materai 6000
Tanda tangan
24
DAFTAR PUSAKA
Septa, Wulan.2018. Pengaruh Proporsi Tepung Beras dan Bubuk Kunyit Putih (Curcuma
zedoria Rosc).Fakultas Teknik Universitas Negeri Surabaya.
Fauzi, Ridwan Aceng dan Nurmalina, Rina.2012. Merawat Kulit dan Wajah.Jakarta: PT Elex
Media Komputindo.
Tribun News. 2019. Kosmetik Ilegal Asal Samarinda Menyebar Di Kota Besar Sejak 2015.:
https://www.tribunnews.com/regional/2019/09/08/kosmetik-ilegal-asal-samarinda-menyebar-
di-kota-kota-besar-kosmetik-dioplos-sejak-2015diakses pada 20 September 2019
25