RINGKASAN PROYEK

A. Manajemen
Nama Perusahaan : PT. XRMY
NamaPemilik Perusahaan : Karina Fitriwulandari Ilham
Bidang Usaha : Pengolahan Bahan Makanan
JumlahTenagaKerja :1 Orang
B. Pemasaran
Produk yang Dipasarkan : Es Cingcau
SasaranKonsumen/ Pembeli : Warga sekitar atau
pengunjung Jalan Lingkar
Wilayah Pemasaran : Jalan Lingkar
RencaanaPenjualan/ Tahun : 2018
PenetapanHargaJual : Rp.5.000,-
C. Keuangan
Total PembiayaanProyek :Rp.26.000,-
Pinjaman yang Diajukan :-
JangkaWaktuPengembalianPinjaman :-
Penjualan per Tahun :-
Keuntungan per Tahun :-
D. DaftarRiwayatHidupPengelola
Nama : Karina Fitriwulandari Ilham
TempatdanTanggal Lahir : Bone, 28 Desember 2000
Agama : Islam
AlamatRumah : Jalan Rimba
AlamatTempatUsaha : Jalan Lingkar
PendidikanTerakhir : SMP
Pelatihan yang telahdiikuti :-
Pengalaman :-
Keterampilan :-

1
 DAFTAR ISI

RINGKASAN PROYEK ..........................................................................................................1

A. Manajemen ....................................................................................................................1
B. Pemasaran .....................................................................................................................1
C. Keuangan ......................................................................................................................1
D. Daftar Riwayat Hidup Pengelola ..................................................................................3
DAFTAR ISI.............................................................................................................................5
BAB I PENDAHULUAN .........................................................................................................5
A. Judul Kegiatan ..............................................................................................................5
B. Status Usaha ..................................................................................................................5
C. Rasional Kegiatan .........................................................................................................5
D. Tujuan Kegiatan ............................................................................................................5
BAB II METODE PELAKSANAAN.......................................................................................6
A. Produk ...........................................................................................................................6
B. Bahan Baku ...................................................................................................................6
C. Proses Produksi .............................................................................................................6
D. Pemasaran .....................................................................................................................9
E. Tempat Produksi ...........................................................................................................9
F. Strategi Pemasaran ........................................................................................................9
G. Analisis SWOT .............................................................................................................9
BAB III TARGET LUARAN .................................................................................................11
A. Target produk ..............................................................................................................11
B. Target konsumen .........................................................................................................11
C. Target pendapatan .......................................................................................................11
BAB IV RENCANA BIAYA .................................................................................................12
A. Rencana Biaya Usaha..................................................................................................12
B. Menghitung Harga Jual ...............................................................................................13
BAB V ORGANISASI PELAKSANA...................................................................................14
A. Personal .......................................................................................................................14
B. Struktur organisasi ......................................................................................................14

2
BAB VI PENUTUP ................................................................................................................15

3
 BAB I
PENDAHULUAN

A. JudulKegiatan
Usaha Bazar Implementasi Kewirausahaan
B. Status Usaha
Usaha yang akan saya jalankan adalah usaha pengolahan bahan minuman
C. Rasional Kegiatan
Usaha penjualan penjualan Es cincau yang akan kami dirikan, adalah jenis
usaha kerajinan berskala kecil yang khusus hanya memproduksi minuman
Es cingcau yang berbahan utama cincau . Alasan saya dalam memilih
produk jenis minuman tersebut salah satu nya adalah saya melihat dari
minat warga sekolah. Dan juga saya memilih produk yang banyak di sukai
orang, yang harganya terjangkau dan juga mudah dalam pengolahan nya.
D. TujuanKegiatan
Tujuan didirikannya usaha penjualan lumpia ini adalah :
1. Membantu dalam mempelajari cara mengelolah keuangan.
2. Sebagai bentuk pembelajaran saya dalam berwirausaha.
3. Membantu dalam berpikir bagaimana agar bisa mendapatkan
keuntungaan dari produk yang saya hasilkan, dengan modal yang
minim dan pengharapan keuntungan yang lumayan.

4
 BAB II
METODE PELAKSANAAN

A. Produk
Produk penjualan yang akan saya hasilkan adalah es cincau, yaitu jenis
minuman yang bahan bakunya cincau, yang diberi susu cair dan susu
kental sebagai bahan pelengkap untuk menambahkan cita rasa didalam
minuman yang saya produksi.
B. Bahan Baku
Bahan utama dari Es cincau adalah cincau, yang di beri tambahan susu
cair dan susu kental manis untuk melengkapi cita rasa dari minuman Es
cincau yang saya produksi.
C. Proses Produksi
Es cincau akan diproduksi dengan proses sebagai berikut :
1. Potong-potong cincau berbentuk dadu, kemudian tuang ke dalam
gelas,
2. Tuangkan susu cair, gula pasir (yang sudah di cairkan), susu kental
manis dan air secukupnya, kemudian aduk sampai rata.
3. Berikan es batu agar es cincau terlihat lebih segar.
D. Pemasaran
Pemasaran adalah suatu system total dari kegiatan bisnis yang dirancang
untuk merencanakan, menentukan harga, promosi, dan mendistribusikan
barang-barang yang dapat memuaskan keinginan dan mencapai pasar
sasaran serta tujuan perusahaan.
%Target
No Konsumen Jumlah Jumlah
Konsumen target
1 Pengunjung jalan lingkar at 50 15% 10

Total 10

5
E. TempatProduksi
Tempat produksi dilakukan di Jalan lingkar, lokasi ini dipilih karena
banyak pengunjungnya dan juga tempatnya strategis.
F. StrategiPemasaran
1. Jualan di Stan
2. Mendatangi konsumen
G. Analisis SWOT
Sebelum melaksanakan suatu usaha baru kita perlu mengetahui hal-hal/
aspek-aspek yang berpengaruh terhadap usaha tersebut. Hal tersebut
diantaranya, aspek kekuatan (Strenght), kelemahan (Weakness),
kesempatan (Opportunities), dan ancaman (Threath). Dengan melakukan
analisis terhadap hal-hal tersebut, diharapkan usaha akan berjalan lancar
dan sukses.
Berikut adalah beberapa hal dar imasing-masing aspek diatas :
1. Strenght
a. Es cincau yang saya buat ini merupakan minuman yang
bergizi karena mengandung Protein.
b. Es cincau adalah salah satu minuman yang sangat digemari
banyak orang, jadi orang-orang tidak ragu lagi untuk
membeli es cincau yang saya produksi.

2. Weakness.
a. Banyaknya pesaing yang beroprasi didaerah tempat yang
sama.
3. Opportunities
a. Bahan yang digunakan mudah didapat
b. Cara pengelolahannya cukup mudah dan tidak
membutuhkan biaya yang banyak.
4. Threat
a. Banyak pesaing untuk menjual es cincau.

6
 BAB III
TARGET LUARAN

A. Target Produk
Minuman ini akan sangat cocok diminum pada saat panas matahari dimana
semua konsumen akan merasa haus. Es cincau ini akan kami produksi
sebanyak 15 gelas kemasan
B. Target Konsumen
Target Konsumen adalah para pengunjung atau warga sekitar Jalan
lingkar.
C. Target Pendapatan
Jumlah pendapatan yang akan diperoleh dalam sehari Rp. 75.000,00,-

7
 BAB IV
RENCANA BIAYA

A. RencanaBiaya Usaha
Rencanabiayausaha yang akan kami lakukanadalahsebagaiberikut:
a. BiayaOperasi
Bahan Baku

Harga/Sat Jumlah
No Uraian Vol Satuan
(Rp.) (Rp.)
1. Cincau 1 Kaleng 10.00,- 10.000,-
2. Susu full 1 Kaleng 8.000,- 8.000,-
cream cair
3. Susu kental 1 Kaleng 9.000,- 9.000,-
manis
Total 27.000,-

BahanPembantu

Harga / Set Jumlah

No Uraian Vol Satuan
( Rp ) ( Rp )
1 Gula pasir 1/2 Kg 6.000,- 6.000,-
2 Air mineral 2 Btl 4.000,- 8.000,-
3 Gelas kemasan 1 Bks 38.000,- 38.000,-
Total 52.000,-

MenghitungHargaJual
JumlahBiaya Kapasitas Biaya per
No Uraian (Rp.) Produk Unit
Biaya bahan baku per
1 27.000,- 20 Rp.1.350,-
hari
BiayaPerlengkapan
2 per Hari 52.000,- 20 Rp.2.600,-

3 Total biayaoperasi per hari Rp.79.000,-

8
4 Total Biaya per Unit Rp.3.950,-
5 Margin Keuntungan yang diharapkan 592%
6 Harga jual produk per unit Rp.5.000,-

9
 BAB V
ORGANISASI PELAKSANA

Personal pelaksana kegiatan usaha tersusun sebagai berikut:

No Nama Pendidikan DeskripsiTugas
1 Karina Fitriwulandari SMA Pengelola
Ilham

10
 BAB VI
PENUTUP

Demikian proposal ini saya susun dengan harapan permohonan

pembuatan pengolahan bahan minuman berupa es cincau. Pembuatan proposal ini
bertujuan untuk memperluas wawasan dan ilmu pngetahuan tentang peluang
dalam dunia usaha. Dari pembuatan bahan makanan ini , kami menyimpulkan
bahwa ini banyak diminati dan disukai oleh warga Nunukan.
Kami menyadari bahwa tiada yang sempurna didunia ini kecuali
yang Maha Kuasa. Dalam pembuatan proposal ini tentunya masih banyak
kekurangan, untuk itu kami mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun guna lebih baiknya penyusunan proposal selanjutnya.
Semoga apa yang kami sajikan di dalam proposal ini dapat di
mengerti dengan sebaik-baiknya sehingga nanti nya dapat menarik konsumen
pada saat waktu pemasaran. Sekian dari proposal kami, atas perhatian nya kami
ucapkan terima kasih.

11