Rujak Cingur
Rujak Cingur
Bahan-bahan
1. 2 buah cingur sapi rebus
2. 2 ikat kangkung
3. 20 btng kacang panjang
4. 250 gram toge
5. 1/2 kacang tanah goreng
6. 2 cabe rawit
7. 2 sdm petis
8. 5 buah tahu
9. 2 bulat kecil gula jawa
10. 1 buah jeruk limo
11. 5 buah lontong
12. 1 buah mentimun
Langkah
1. Petik sayur dan rebus goreng tahu dan cingur rebus sampai lunak lalu di iris2
lalu di goreng
2. Haluskan kacang petis cabe gula garam sampai halus lalu campur semua sayur
tahu cingur dan lontong
3. Sajikan