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Apunte de Cinética Química: Velocidad de reacción. Factores que modifican
la velocidad de las reacciones. Temperatura. Superficie de contacto.
Agitación. Luz. Concentración. Catalizadores.
CINETICA QUIMICA
Este campo estudia la velocidad de reacción de los procesos químicos en
función de la concentración de las especies que reaccionan, de los
productos de reacción, de los catalizadores e inhibidores, de los diferentes
medios disolventes, de la temperatura, y de todas las demás variables que
pueden afectar a la velocidad de una reacción.
Cuando algunas sustancias reaccionan lo hacen en forma lenta, por ejemplo
el hierro en presencia de aire; otras reaccionanrápidamente,como por
ejemplo el sodio también en presencia de aire; y hay sustancias como el
papel en presencia de aire que no reaccionarían jamas sin el auxilio del
fuego, pero una vez comenzada la reacción ésta se desarrolla rápidamente.
Entonces, tanto para que una reacción ocurra, como para modificar su
velocidad, se deberán tener en cuenta varios factores.
Velocidad de reacción
La cinética química busca la relación entre la forma precisa en que varía la
velocidad de reacción con el tiempo, y la naturaleza de las colisiones
intermoleculares (que controlan la velocidad) implicadas en la generación
de los productos de reacción.
La velocidad de reacción se expresa de la siguiente forma:
moles o gramos de sustancias que
Velocida reaccionan por litro (1
d= )
tiempo en segundos
2. Superficie de contacto
Cuando una o todas las sustancias que se combinan se hallan en estado
sólido, la velocidad de reacción depende de la superficie expuesta en la
reacción. Cuando los sólidos están molidos o en granos, aumenta la
superficie de contacto y por consiguiente, aumenta la posibilidad de choque
y la reacción es más veloz.
Lo mismo ocurre cuando las sustancias reaccionantes no son miscibles
entre sí, como por ejemplo, en la hidrólisis neutra de un aceite, se hace
reaccionar éste con agua, para lograrlo, el agua de la parte inferior
(recordemos que el aceite es más liviano que el agua) se recircula hacia la
parte superior rociándola sobre la superficie del aceite.
Otro ejemplo sería el de un kilo de viruta de madera, que se quema más
rápido que un tronco de un kilo de masa.
Para comprender mejor esto realicemos el siguiente cálculo: un cubo de un
metro de lado (de cualquier material), tiene una superficie de:
S cubo = 6.l.l ÞS cubo = 6.(1 m) ² ÞS cubo = 6 m ² (4)
Si a este cubo lo dividimos en 1000 cubitos de 0,10 m de lado, tendremos
para un cubito una superficie de:
S cubito = 6.l.l ÞS cubito = 6.(0,10 m) ² ÞS cubito = 0,06 m ²
El total de la superficie de los 1000 cubitos es:
S cubitos = 1000. 0,06 m ² ÞS cubitos = 60 m ² (5)
Comparando los resultados (4) y (5) se observa cuantitativamente que
aumento la superficie de contacto.
3. Agitación
La agitación es una variante del punto anterior, lo que se logra agitando las
sustancias reaccionantes, es mezclar íntimamente los reactivo aumentando
la superficie de contacto entre ellos.
4. Luz
Hay reacciones que en la oscuridad son muy lentas,como por ejemplo, la
combinación del hidrógeno con el cloro. La luz solar acelera la reacción de
modo tal, que a la luz solar directa, la reacción se hace explosiva:
H2 + Cl2 ® 2.HCl
Lo mismo ocurre en la formación de glúcidos por los vegetales verdes a
partir del agua y el dióxido de carbono en la fotosíntesis. Ocurre lo mismo
con la descomposición de sustancias poco estables, por tal motivo se
envasan en recipientes que impidan el paso de la luz, como por ejemplo,el
peróxido de hidrógeno:
2.H2O2 + luz ® 2.H2O + O2 (g) (rápida)
5. Concentración
La velocidad de una reacción química es proporcional a la concentración en
moles por litro (moles/litro), de las sustancias reaccionantes.
Si dos sustancias homogéneas A y B (gases o soluciones) reaccionan:
A + B ® C + D (6)
La velocidad de la reacción es:
V = [A].[B] (7)
En la que los corchetes señalan concentraciones en moles por litro.
Observemos que si duplicamos la concentración, por ejemplo, de la
sustancia A, la velocidad de la reacción se duplica:
V* =2.[A].[B] (8)
Si las sustancias que reaccionan son gaseosas, la concentración de las
mismas aumenta disminuyendo el volumen, lo que se logra aumentando la
presión.
6. Catalizadores
Se llaman catalizadores a las sustancias que intervienen en las reacciones,
acelerándolas o retardándolas y que siguen presentes al finalizar la
reacción, es decir que no se consumen en esta, no son parte de los
productos reaccionantes. Las sustancias que retardan la velocidad de
reacción se denominan inhibidores.
Por ejemplo, añadiendo dióxido de manganeso (MnO2) al peróxido de
hidrógeno (H2O2), se observa que se descompone liberando abundante
oxígeno:
2.H2O2 + n.MnO2 ® 2.H2O + O2 (g) + n.MnO2 (rápida)
La cantidad n de dióxido de manganeso (MnO2) permanece constante luego
de finalizada la reacción.
i. Catalizadores de contacto o heterogéneos:
No reaccionan químicamente con las sustancias del sistema: adsorben en
su superficie, las moléculas de esas sustancias reaccionantes, aumentan,
por consiguiente, el número de choques entre ellas y aceleran la reacción.
Una reacción en la cual los reactantes y el catalizador no están en la misma
fase (estado) es una reacción heterogénea. Este tipo de catalizadores
generalmente producen una superficie donde las sustancias pueden
reaccionar, estos catalizadores funcionan adsorbiendo alguno de los
reactantes, debilitando el enlace en cuestión hasta el punto en que el otro
reactante rompe dicho enlace. La adsorción es la adherencia de una
sustancia a la superficie de otra.
Algunos metales (finamente divididos para aumentar la superficie de
contacto) actúan como catalizadores de contacto: platino, níquel, óxido
férrico (Fe2O3), pentóxido de vanadio (V2O5), entre otros. El dióxido de
azufre (SO2) reacciona lentamente con el oxígeno:
2.SO2 + O2 ® 2.SO3 (lenta)
Pero, en presencia de platino y de calor, la reacción es inmediata:
2.SO2 + O2 (amianto platinado + calor) ® 2.SO3 (rápida)
ii. Catalizadores de transporte u homogéneos:
Estos catalizadores actúan interviniendo en la reacción y luego se
regeneran al finalizar la misma. Un catalizador homogéneo se encuentra en
la misma fase (estado) que los reactantes
Por ejemplo, el empleo de monóxido de nitrógeno (NO) para catalizar la
reacción entre el dióxido de azufre (SO2) y el oxígeno:
2.SO2 + O2 ® 2.SO3 (lenta)
El monóxido de nitrógeno (NO) reacciona con el oxígeno (oxidándose)
dando dióxido de nitrógeno (NO2):
2.NO + O2 ® 2.NO2
Luego el dióxido de nitrógeno reacciona (reduciéndose) con el dióxido de
azufre (este se oxida), dando trióxido de azufre (SO 3) y regenerándose el
monóxido de nitrógeno (NO):
2.SO2 + 2.NO2 ® 2.NO + 2.SO3
Son características de los catalizadores:
a) Gran desproporción entre la masa de las sustancias que reaccionan y la
pequeña masa del catalizador.
b) El catalizador se halla igual al final del proceso, que al comienzo de él.
c) Un catalizador no produce una reacción que sin él no se realiza, solo
modifica la velocidad de la misma.
d) Los catalizadores son específicos de cada reacción o de un cierto grupo
de reacciones.
La absorción de las impurezas que acompañan a las sustancias
reaccionantes, pueden disminuir o detener la acción del catalizador. Estas
sustancias que retardan la acción de los catalizadores se
denominan venenos del catalizador.
Resumiendo: para aumentar la velocidad de una reacción, se debe
aumentar la posibilidad de choque entre las moléculas, iones o átomos de
las sustancias reaccionantes, modificando las variables enumeradas que el
proceso permita.
Equilibrio Químico
Contenido
Apunte de Cinética Química: Velocidad de reacción. Efectos de la concentración, temperatura, catalizador,
grado de división. Equilibrio químico. Principio de Le Châtelier.
VELOCIDAD Y EQUILIBRIO
Junto con los aspectos materiales y energéticos de las reacciones, la química se interesa por los detalles del
proceso en sí. La rapidez de la reacción, los factores que influyen en ella, el mecanismo de la reacción o
conjunto de pasos intermedios y la situación de equilibrio en las reacciones reversibles, constituyen algunos de
estos detalles que completan la descripción fundamental de los procesos químicos.
Para que un proceso químico sea observable es preciso que se lleve a efecto con cierta rapidez. Así, por
ejemplo, a pesar de los elevados porcentajes de oxígeno y nitrógeno existentes en la composición del aire, la
reacción:
N2 + O2 → 2NO
tiene lugar con tal lentitud, que es prácticamente inobservable. En ocasiones, por el contrario, una reacción
puede verificarse con tal rapidez que se convierta en explosiva. La combustión del hidrógeno constituye un
ejemplo típico de este tipo de reacciones.
Una reacción química cuyo ritmo de transformación sea lento, no suele tener ningún interés en la industria
química, ya que, por lo general, lo que se busca con la reacción es la obtención de un determinado producto en
cantidades apreciables. Lo anterior pone de manifiesto la necesidad de conocer la rapidez con la que los
reactivos se transforman en productos en una reacción química,es decir, su velocidad. La parte de la química
que se preocupa del estudio de la evolución de las reacciones químicas,de su velocidad y de la influencia de los
diferentes factores que pueden afectarla recibe el nombre de cinética química.
es decir,
v = 0,83 · 10-5 mol/l · min
El tomar con signo negativo la variación de la concentración de los reactivos equivale a considerar siempre la
velocidad de reacción positiva.
Un modo de explicar el mecanismo mediante el cual las reacciones químicas se llevan a efecto es admitiendo
que tales procesos son el resultado del choque entre las moléculas de las sustancias reaccionantes. Sólo
cuando dicho choque es suficientemente violento se romperán las moléculas y se producirá la reordenación
entre los átomos resultantes. El desarrollo riguroso de estas ideas básicas constituye la llamada teoría de
colisiones. Nos apoyaremos, en lo que sigue,en esta interpretación de las reacciones químicas para describir
cómo intervienen diferentes factores en la modificación de la velocidad de reacción.
Efecto de la concentración
Por la misma razón que son más frecuentes los accidentes de tráfico en las, «horas punta», cuanto mayor sea
el número de moléculas de los reactivos presentes en un mismo volumen más fácilmente podrán colisionar.
Asimismo, cuanto mayor sea el número de colisiones que se producen en la unidad de tiempo, tanto más
probable será la realización de un choque eficaz, esto es, de un choque que dé lugar a la transformación de las
moléculas. De esta forma se explica el hecho experimentalmente observado, de que al aumentar la
concentración de los reactivos aumente la velocidad de la reacción química.
Efecto de la temperatura
De acuerdo con la teoría cinético-molecular de la materia, las moléculas constituyentes de cualquier tipo de
sustancia se hallan en continua agitación vibrando o desplazándose con una energía cinética que es
directamente proporcional a la temperatura absoluta T a la que se encuentre dicha sustancia.
Experimentalmente se observa que la velocidad de una reacción aumenta bastante rápidamente con la
temperatura.
Considerando conjuntamente la teoría cinética y la teoría de colisiones es posible explicar tal comportamiento.
Al aumentar la temperatura, la energía cinética de las moléculas de los reactivos aumenta, con lo que los
choques son más violentos poniéndose en juego en un mayor número de ellos la energía suficiente como para
superar esa barrera que constituye la energía de activación. El efecto conjunto de estos procesos individuales
se traduce en que una mayor cantidad de reactivos se transforma en la unidad de tiempo, es decir, la velocidad
de reacción aumenta notablemente.
La velocidad de una reacción química depende de la cantidad disponible de reactivos, o más exactamente, de
su concentración. Así, para una reacción del tipo:
R1 + R2 → productos
la ecuación que relaciona la velocidad del proceso con la concentración de los reactivos se puede obtener
experimentalmente, y se escribe en forma genérica como:
v = k [ R1]n1[ R2]n2
donde k es una constante y n1 y n2 sendos coeficientes numéricos. Esta ecuación constituye la llamada ley de
velocidad.
La constante de proporcionalidad k se denomina constante de velocidad y su dependencia con la temperatura
fue establecida por Arrhenius en su ya famosa ley. El exponente n1 recibe el nombre de orden de la
reacción respecto del reactivo R1 y el exponente n2respecto del reactivo R2. El orden total viene dado por la
suma de ambos (n1 + n2).
Los órdenes n1 y n2no coinciden necesariamente con los coeficientes estequiométricos de la reacción ajustada y
su determinación se efectúa de forma experimental. Para ello se estudia cómo varía la velocidad de la reacción
con la concentración del reactivo considerada, y a partir de los datos obtenidos se construye la gráfica
correspondiente, y se determina su ecuación empírica; esta ecuación será del tipo v = k[ R]n,siendo el n
resultante el orden parcial de la reacción respecto del reactivo R.
EQUILIBRIO QUIMICO
= K (a temperatura constante)
en la cual los coeficientes estequiométricos a, b, c y d que se obtienen tras ajustar la reacción, aparecen como
exponentes de las concentraciones de reactivos y productos; K toma, para cada reacción, un valor constante y
característico que sólo depende de la temperatura y que se denomina constante de equilibrio.
La ley de Guldberg y Waage se conoce también como Ley de acción de masas (L.A.M.) debido a que, en el
enunciado original,sus autores aludieron a conceptos tales como «fuerzas de acción» y «masas activas».
Aunque el descubrimiento de esta ley fue el resultado de análisis de datos experimentales, algunos años más
tarde pudo ser explicada teóricamente a partir de las leyes de la termodinámica.
La Ley de acción de masas permite hacer cálculos y predicciones sobre el equilibrio. Así, el efecto de la
concentración puede explicarse como sigue: si en un sistema en equilibrio se aumenta la concentración de un
reactivo, [A] por ejemplo, la reacción ha de desplazarse hacia la derecha en el sentido de formación de los
productos para que el cociente representado por K se mantenga constante.