NASI GORENG UBI

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g daging ayam, potong kecil
50 g wortel, iris kecil panjang
50 g sawi, iris kasar
300 g nasi putih
100 g ubi kuning rebus, potong kecil
1 sdm kecap Jepang
½ sdt merica bubuk
Taburan:
100 g keju cheddar parut

Cara membuat:

 Tumis bawang putih hingga wangi.

 Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku.
 Tambahkan sayuran, aduk hingga layu.
 Masukkan nasi, ubi dan bumbu.
 Aduk hingga rata. Angkat.
 Taburi keju, sajikan hangat.