Anda di halaman 1dari 2

RESUME KEGIATAN

PERENCANAAN DAN PENGOLAHAN MAKANAN


DI INSTALASI GIZI RSUP DR. HASAN SADIKIN BANDUNG

DISUSUN OLEH :

NURJANAH (P031713411065)
RIKA RAMADHANI FITRI (P031713411069)

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA


POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES RIAU
JURUSAN GIZI
2020
1.1 Penyelenggaraan Lauk Hewani, nabati dan sayuran Diit
1.2 Penyelenggaraan Formula Komersial/Zonde

1.2.1 Persiapan formula komersil/zonde


1. Standar Makanan
2. Jenis Formula komersil/zonde
3. Nilai gizi formula komersil/zonde
1.2.2 Pengolahan/pengemasan formula
1.2.3 Distribusi formula/zoned
1.2.4 Pemantauan hygiene dan sanitasi
1.2.5 Administrasi SI PPM

Anda mungkin juga menyukai