Anda di halaman 1dari 17

Senarai rempah ratus yang dibenarkan.

Pls: Avoid Cubes / Perencah Seribu Rasa


Beras Perang akan digunakan dalam meal plan.

Wraps yang dibenarkan.


Organic Whole Wheat Pasta

Edamame untuk snacking


Senarai Greek Yogurt yang dibenarkan.
Chick Peas dalam tin yang dibenarkan
PIZZA SATRIA

Bahan-bahan:

3 biji telur putih


1 biji telur kuning
Sweet potato (potong dadu)
Brokoli (dihiris)
Cendawan shitake (dihiris)
Lobak merah (disagat)
Bawang (dihiris)
Lada benggala (dihiris)
Lada hitam secukup rasa
Garam bukit secukup rasa

Cara penyediaan:

1. Pukul telur dalam mangkuk. Campurkan sweet potato dan lobak merah.
Kemudian, tambahkan sedikit garam dan lada hitam.
2. Dalam non-stick pan, dadarkan telur.
3. Letakkan brokoli, cendawan shitake dan lada benggala.

*Boleh menggunakan sayur lain yang anda suka.


TOMYAM AYAM

Bahan-bahan:

1 keping ayam dada


1 biji tomato
3 batang saderi
1 cm legkuas
½ batang lobak merah
1 batang serai
½ biji bawang Holland
Daun limau purut
Garam bukit secukup rasa

Cara penyediaan:
1. Rebus ayam sehingga masak.
2. Masukkan serai, lengkuas bawang Holland, saderi,
lobak merah dan daun limau purut.
3. Apabila mendidih, tambahkan tomato dan garam.
LEMONANDE BARLI

Bahan-bahan:

Setengah cawan barli (yang dah dimasak)


Setengah biji lemon

Cara penyediaan:
1. Rebus barli kira-kira ¼ cawan (sebelum masak)
2. Perahkan lemon ke dalam air barli. Sedia untuk diminum.
KARI SALMON
Bahan-bahan:
1 potong ikan salmon
1 biji bawang besar (dikisar)
1 ulas bawang putih (dikisar)
1 cm halia (dikisar)
2 sudu besar serbuk kari
1 sudu teh minyak zaitun
Daun kari
Rempah empat sekawan
(bunga cengkih, biji pelaga, bunga lawang, kayu manis)
Garam bukit secukup rasa

Cara memasak:
1. Tumis rempah empat sekawan dengan minyak zaitun.
2. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar.
3. Apabila naik bau, masukkan rempah kari dan sedikit air.
4. Masukkan ikan salmon, daun kari dan garam bukit apabila menggelegak.
5. Biarkan selama 5 minit sebelum dihidangkan.
AGLIO OLIO SEAFOOD
Bahan-bahan:
30 batang spageti wholewheat (atau apa sahaja jenis pasta wholewheat)
Bawang merah (ditumbuk)
Bawang putih (ditumbuk)
Cili padi (ditumbuk)
Black pepper
Sedikit garam bukit
Satu sudu teh minyak zaitun

Cara penyediaan:
1. Panaskan non-stick pan. Letakkan sedikit minyak zaitun.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi dan black pepper.
3. Masukkan seafood / ikan salmon, grill sehingga separa masak.
4. Akhir sekali, masukkan garam bukit.

Pemilihan seafood:
8-10 udang medium size (jika udang sahaja)
1 tapak tangan sotong – medium size (jika sotong sahaja)
1 tapak tangan ikan / salmon
MASHED SWEET POTATO DAN JEJARI AYAM

Bahan-bahan:
1 ketul keledek
1 potong ayam dada (dihiris)
1/2 biji telur
5 sudu oat
1 sudu lada hitam
1 sudu cili flakes
Garam secukup rasa

Cara memasak:
1. Rebus keledek sehingga lembut.
2. Apabila sejuk, lenyekkan keledek.
3. Campurkan oat, lada hitam, cili flakes dan garam dalam satu mangkuk.
Gaul rata.
4. Celupkan ayam ke dalam telur.
Kemudian, salut ayam dengan campuran oat.
5. Masak jejari ayam di atas pemanggang ajaib.
NASI AYAM PENYET NEXT LEVEL
Bahan-bahan (perapan ayam):
Bawang merah
Bawang putih
Halia
Jintan
Ketumbar
Sedikit garam bukit
Bahan-bahan (lauk)
½ tempe
½ tauhu
½ bahagian dada

Cara penyediaan (ayam):


1. Kisar semua bahan perapan.
2. Perap dengan bahan-bahan lauk semalaman.
3. Grill bahan-bahan lauk sehingga masak.

Bahan-bahan (sambal):
Bawang merah
Bawang putih
Cili padi
½ tomato
Cara penyediaan (sambal):
1. Kukus atau grill semua bahan.
2. Apabila sudah layu, angkat dan sejukkan.
3. Kemudian, kisar sehingga lumat.

Hidangkan bahan-bahan lauk, sambal bersama nasi perang panas.


CHOCO N CREAM OAT SHAKE
Bahan-bahan: COOKIES N CREAM APPLE PIE
100 ml air
Bahan-bahan:
100 ml vsoy
300 ml air sejuk
2 scoop F1 cookies n cream
3 scoops F1 Cookies n Cream
1 scoop F1 dutch chocolate
½ biji apple
2 ½ sudu kecil oat
7 ketul ice batu
1 sudu kecil peanut butter
7 ketul ice batu
Cara penyediaan:
Cara penyediaan: 1. Blend semua bahan selama 30 saat.
1. Blend semua bahan selama 30 saat.

CHOCO BANANA PB SHAKE


Bahan-bahan:
300ml air sejuk
3 scoop F1 Chocolate
1 sudu kecil peanut butter
1 biji pisang emas / setengah biji pisang berangan
7 ketul ice batu

Cara penyediaan:
1. Blend semua bahan selama 30 saat.
SIAKAP STIM HALIA / LEMON
***Untuk resepi siakap stim lemon, gunakan bahan dan cara yang sama.
Tambah perahan air lemon (2 biji lemon) & kurangkan halia (1 ibu jari).

Bahan-bahan:

Siakap
400ml air
2 batang serai
½ bawang besar – potong bulat
1 keping asam keping/perahan air limau nipis (1-2 biji)
1 ketul halia (anggaran 3x ibu jari)
Cili padi
Sedikit garam
Cara penyediaan:
1. Didihkan air dalam periuk kukus.
2. Masukkan ikan, serai, bawang besar, asam keping, halia dan
cili padi di dalam periuk kukus.
3. Masukkan sedikit garam & perahan air limau. Biar sehingga kan masak.
IKAN BAKAR SERAI

Bahan-bahan:

1 ekor ikan
1 batang serai
1/2 biji cili merah
2 biji cili padi
1 biji bawang merah
Garam bukit secukup rasa

Cara memasak:

1. Kisar semua bahan kecuali ikan.


2. Sapukan bahan kisar dengan rata pada ikan.
3. Bakar dalam ketuhar ataupun di atas non-stick pan

Anda mungkin juga menyukai