Fungsi dan biaya pemasaran dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 8. Fungsi Pemasaran
Fungsi No Kegiatan Keterangan Pemasaran Mengambil produk yang telah ditentukan sebelumnya ke UPT Mina Bisnis (gedung B Penjualan lantai 1 Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya), dibawa praktikan dan 1 Pertukaran dijual ke konsumen. Konsumen membeli dari praktikan dan praktikan mengambil ke UPT Mina Bisnis Pembelian untuk produk frozen dan produk kering ke asisten pemasaran hasil perikanann. kegiatan penyimpanan pada coolbox untuk menghindari kerusakan pada produk dan Penyimpanan mengembalikan produk frozen food tidak lebih dari 4 jam sehingga mengurangi kerusakan produk 2 Fisik kegiatan pengangkutan perpindahan barang atau produk dari tempat pengambilan barang Transportasi asal menuju tempat lain. Sebagian pengangkutan menggunakan sepeda motor Pemrosesan - Penanggungan Ketika mengambil produk dan menanggung Resiko resiko produk rusak saat pemasaran ketika melakukan survei pasar untuk mengetahui perilaku konsumen dan Pengetahuan menetapkan harga, survei pasar dilakukan Pasar dengan melihat secara langsung dan dengan 3 Fasilitas quisioner ketika melakukan sejumlah promosi terhadap Pembiayaan produk yang dipasarkan, promosi yang digunakan yaitu memalui sistem online Kemasan produk bagus dan dapat menarik Standarisasi perhatian konsumen. Tabel 9. Biaya Pemasaran Saluran 1 (langsung) No Jenis Pemasaran Keterangan Jumlah 1 Biaya Tetap Katalog Rp. Bensin Rp. 2 Biaya Variabel Kantong Kresek Rp. Biaya Total Rp.
Biaya pemasaran per produk = Biaya Pemasaran Keseluruhan
Jumlah Produk yang Terjual
= =
Tabel 10. Biaya Pemasaran Saluran 2 (tidak langsung)
No Jenis Pemasaran Keterangan Jumlah 1 Biaya Tetap - Rp. 2 Biaya Variabel Bensin Rp. Biaya Total Rp.
Biaya Pemasaran Keseluruhan
Biaya pemasaran per produk = Jumlah Produk yang Terjual
= =
Tabel 11. Biaya Total Pemasaran
No Jenis Saluran Jumlah 1 Saluran 1 Rp. 2 Saluran 2 Rp. Biaya Total Rp.
Biaya total = Biaya pemasaran saluran 1 + Biaya pemasaran saluran 2