L-1

URAIAN KEGIATAN PENELITIAN

DI LABORATORIUM PT PROPAN RAYA ICC

Uraian Kegiatan Foto

1. Cuci beras untuk diambil airnya.

2. Air cucian beras di tampung dalam

wadah.

3. Air yang telah terkumpul diukur

derajat keasamannya dan catat
hasilnya. Kemudian diukur
sebanyak 1 liter.

4. Melakukan proses hidrolisis

dengan penambahan HCl dan
H2SO4
 L-2

5. Melakukan proses netralisasi

dengan penambahan NaOH

6. Penambahan ragi sebanyak 4 gram,

10 gram dan 16 gram.

7. Masukkan ke dalam wadah untuk

difermentasi selama 2 hari dan 4
hari. Simpan dalam tempat yang
gelap.

8. Cek pH setelah proses fermentasi.

 L-3

9. Setelah cek pH, dilakukan proses

destilasi hingga mendapatkan hasil
yang cukup untuk dilakukan uji
kadar alkohol.

10. Hasil destilasi yang telah

terkumpul akan diuji dengan
menggunakan density cup.