Proposal Kewirausahaan
Proposal Kewirausahaan
KERIPIK PISANG
“BANCHIPS”
Disusun oleh:
ANNISA KURNIA NURCHOLIZA
1503277047
i
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa karena atas berkat dan
rahmat-Nyalah kami bisa menyelesaikan proposal usaha ini tepat pada waktunya.
Proposal ini sendiri berisikan tentang bentuk perusahaan, analisis industri, analisis
SWOT, dan aspek-aspek yang terdapat dalam pendirian usaha. Tak lupa kami
Namun, kami menyadari proposal ini masih jauh dari kata sempurna. Untuk itu
Ciamis, 2019
Penyusun
DAFTAR ISI
i
COVER................................................................................................................. i
B. Tujuan .................................................................................................. 3
C. Manfaat ................................................................................................ 3
A. Kesimpulan ......................................................................................... 17
B. Saran .................................................................................................. 17
BAB I
PENDAHULUAN
i
A. Latar Belakang
oleh karena itu, tak heran bila di indonesia terdapat berbagai macam jenis
suku, budaya, adat, agama, kuliner, dan masih banyak lagi. Kita selaku
generasi penerus bangsa harus bisa menjaga warisan nenek moyang kita
Indonesia pun memiliki berbagai jenis kuliner khas indonesia. Kuliner itu tentu
menjadi ciri khas sendiri bagi tiap daerahnya. Misalnya saja kripik sanjay
Bandung dan masih banyak lagi makanan khas Indonesia lainnya. Namun
negeri, makan khas tadi menjadi “kuno” di mata masyarakat kita. Padahal jika
kita bandingkan makanan khas kita dengan makanan import, tentu makanan
khas lah juaranya. Apalagi makanan khas kita menggunakan bahan yang
Oleh karena itu, kita selaku penerus bangsa harus bisa menjaga
makanan khas kita agar tidak hilang di pasaran, kita dapat memodifikasinya
sebaik mungkin agar dapat menarik minat pelanggan tanpa harus merusak
citra asli dari makanan khas tersebut. Jangan mau kalah oleh makanan import
yang belum tentu bebas dari bahan kimia dan bahan pengawet. Mari kita
sekarang ini, maka masyaraka di tuntut agar lebih semangat dan berusaha
lagi untuk mencapai suatu pekerjaan dan mengalami perubahan yang lebih
i
baik demi memenuhi kehidupan sendiri, keluarga, maupun untuk membantu
orang lain yang mengalami kesusahan. Bukan hanya faktor tersebut saja
melainkan juga masyarakat sekarang ini harus lebih kreatif lagi dalam mencari
pekerjaan.
pertanian yang digunakan untuk menanam pohon pisang karena kondisi tanah
tersebut sangat cocok sekali untuk penanaman pohon pisang, namun pisang
bukanlah kebutuhan pokok di daerah saya maka ketika mereka panen mereka
kebingungan akan menjual pisang ini kemana, saya semakin prihatin dengan
kondisi seperti itu, karena itu merupakan satu - satunya lahan pertanian yang
Dengan melihat kondisi seperti itu saya akan membuat sebuah usaha
mempunyai pekerjaan. Saya akan membuat keripik pisang, dengan seperti itu
para petani yang menanam pohon pisang tidak akan lagi kebingungan untuk
menjual hasil panennya dan dengan saya membuat keripik pisang ini saya
berkurang.
Pada saat ini banyak orang yang ingin praktis dalam makanan. Maka
dari itu saya akan membuat keripik pisang ini dengan pembuatan yang
berbeda agar orang yang menyukai makanan ini tidak merasa bosan karena
banyaknya kalangan masyarakat yang menyukai cemilan ini, maka saya akan
berusaha memberikan kualitas dan mutu yang baik yang harganya relatif
i
B. Tujuan
bahwa keripik pisang ini mempunyai nilai cita rasa yang tinggi.
C. Manfaat
D. Profil Perusahaan
Kota Tasikmalaya
E-mail Annisak738@gmail.com
i
E. Analisa SWOT
1. Strengths (Kekuatan)
b. Kualitas dari keripik pisang ini sangat terjamin, karena dalam proses
kripik pisang.
2. Weakness (Kelemahan)
3. Opportunity (Peluang)
4. Threats (Ancaman)
i
b. Munculnya produk baru yang lebih unggul.
keluar.
BAB II
PEMBAHASAN
banyak digemari konsumen. Rasanya yang renyah dan murahnya harga yang
menemani waktu santai anda bersama rekan dan keluarga. Seiring dengan
berbagai varian rasa, seperti ada yang menggunakan tambahan coklat pada
i
Meskipun trend tersebut belum lama dikenal masyarakat luas, namun
beralih untuk menjual Keripik Pisang ini. Sejatinya, produk keripik pisang
dan menjadi salah satu peluang bisnis menarik yang menjanjikan untung
B. Proses Pembuatan
Setelah alat dan bahannya telah siap maka proses pembuatannya pun dapat
dilakukan. Alat - alat dan bahan - bahan pembuatan keripik pisang ini
sederhana dan mudah didapatkan, tak lupa juga proses pembuatan keripik
pisang ini mudah dan sederhana sehingga hampir semua lapisan masyarakat
dapat membuatnya.
Alat - alat yang digunakan dalam proses pembuatan keripik pisang ini
diantaranya adalah :
i
Bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan keripik pisang ini
adalah:
b. Minyak goreng,
c. Garam.
dijadikan produk.
merata.
i
C. Kelayakan Usaha
1. Lokasi Usaha
Sarana yang tersedia di tempat produksi adalah adanya air bersih untuk
keripik pisang aneka rasa. Selain itu, kami akan mengambil dari teman
dibutuhkan. Namun, hal ini sudah menjadi modal yang luar biasa bagi
i
BAB III
RENCANA PEMASARAN
A. Target Pasar
yang baik sampai kepada packing, kemudian yang akan saya lakukan yaitu
mencari target pasar. Dalam memulai usaha apapun, maka yang harus
diketahui adalah peluang pasar yang dapat menerima produk saya ini. Target
kelemahan pesaing saya dan sejauh mana kemampuan saya untuk bersaing
dengan mereka dalam segala aspek, baik itu dari sisi harga, pelayanan
maupun kualitas yang saya berikan kepada para konsumen. Saya akan
i
keripik pisang ini agar berbeda dengan keripik pisang lainnya yang sudah
beredar di pasaran. Bukan hanya rasanya saja yang berbeda namun saya
akan membuat keripik pisang ini berbeda dari segi packing, dan cara
pemasarannya juga, yang pasti akan lebih unik dari pada yang lainnya,
dengan seperti itu para konsumen tidak akan mengalami yang namanya
pisang ini di tempat yang cukup ramai, yang banyak dikenal dan dilalui banyak
orang, dengan seperti itu maka keripik saya ini akan lebih cepat dikenal
B. Promosi Pemasaran
Promosi makanan yang cepat laku adalah pada tempat ramai seperti
pasar, sekolah, kampus, kantor, itu adalah tempat yang paling strategis untuk
yang di jual.
3. Melalui internet cara ini efektif walau tak semua orang memakai internet
tapi cara ini cukup memberikan informasi yang lebih kepada orang karena
saat ini orang banyak membuka internet seperti facebook, twetter, yahoo,
i
4. Melalui iklan radio, cara ini cukup lumayan walau tak ada gambar visual
masyarakat.
BAB IV
ASPEK KEUANGAN
A. Rencana Keuangan
keuntungan. Keuntungan di sini tergantung pada apa yang kita hasilkan dan
membutuhkan bahan baku yaitu pisang sebanyak 50 kg, selain pisang yang
sebagai bahan baku dari pembuatan keripik pisang ini dibutuhkan juga minyak
agar rasa keripik pisang ini gurih, renyah dan enak maka dalam proses
i
Dalam proses pembuatannya juga membutuhkan 3 orang sebagai
tenaga kerja untuk membantu dalam memproduksi keripik pisang ini, dan
pisang ini sebagai biaya pembungkus, setelah semuanya sudah siap maka
dan biaya - biaya yang akan keluar dalam produksi keripik pisang ini yaitu:
A ALAT
i
Bahan
3 ATK - Rp 50.000,-
Total Rp 1.268.500,-
B. Laporan Laba/Rugi
Kalkulasi Harga : Harga pokok keripik pisang 100 gr adalah 50% dari
i
harga penjualan keripik Rp 10.000 maka keuntungan
= Rp 210.000
i
= Rp 800.000
= Rp 2.240.000
perminggu.
= Rp 4.480.000
berikut:
i
= Rp. 6.461.500
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
Kripik pisang adalah produk makanan ringan dibuat dari irisan buah
pisang dan digoreng, dengan atau tanpa bahan tambahan makanan yang
buah pisang. Pada dasarnya kripik pisang banyak peminatnya selain murah
kembangkan dengan modal yang sedikit kita bisa mendapat keuntungan yang
besar dan saya yakin usaha ini bisa berkembang dan maju.
B. Saran
Dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan fokus, kita tidak bisa
dalam memulai bisnis itu secara setengah tengah, dan dikerjakan sambil lalu
sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri kita
usaha karena sekali kita salah dalam perhitungan di awal maka yang terjadi
adalah efek berantai di mana kita akan terus menerus mengalami kesalahan,
kita ingin memulai usaha belajar kepada mereka yang lebih sukses agar kita
i
dapat memilah mana yang pas dan mana yang kurang. Dengan demikian kita