Bab III
Bab III
Bab III
BAB III
perbelanjaan yang ada dimakassar seperti Mall Ratu Indah, GTC, MP,
M-Tos, dan Mall Trans, selain itu ada juga mall yang paling pertama di
Makassar yakni Makassal Mall atau yang biasa disebut Pasar Sentral,
beberpa fasilitas dan tentu itu berbeda dengan pusat atau tempat-tempat
yang dulunya demikian, tapi saat ini mall selain dijadikan tempat belanja
juga sebagai tempat nongkrong atau bersantai (begitu kata miss jinjing),
dan juga sebagai tempat rekriasi bagi beberapa kalangan. Akan tetapi
56
Gambaran Umum Penelitian
Town Centre (PTC), dan dikelilingi oleh berbagai macam Ruko maupun
rumah makan. Diapit oleh tiga jalan utama dan satu jalan alternatif yaitu:
jalan Adhyaksa di bagian timur, jalan Melati di bagian Barat, di sisi selatan
tempat bermain Billiar (Score), dan bahkan toko buku (Gramedia). Dari
57
Gambaran Umum Penelitian
tetapi bagian dari sebuah kesatuan utuh. Di atas lahan seluas ± 8 Ha, PT
berbeda dengan mal yang sudah ada, hal ini dibedakan dengan
warna dan desain interior disesuaikan agar dapat memenuhi selera. Hal
ini dapat dilihat, apabila dibandingkan dengan mal untuk segmen kelas
dan penataannya.
kiri dan kanannya berjajar cafe dan restoran. Konsep ini memungkinkan
58
Gambaran Umum Penelitian
orang untuk dilihat atau melihat dalam suasana yang nyaman oleh
pengunjung lain. Selain itu, fasilitas hiburan lain juga disediakan disini. Di
lantai atas, selain cafe dan restoran, juga terdapat bioskop, tempat
seksama, restoran fast food juga hadir di sini lebih variatif di banding
dengan mall yang lain. Perbedaannya juga terletak pada interior, serta
tata letak meja makan yang membaur dengan meja food court sehingga
satu sama lain. Dengan demikian, konsep mal yang tadinya hanya
59
Gambaran Umum Penelitian
konsumsi warga kota Makassar dalam hal penciptaan gaya hidup, terlebih
serta outlet fast food yang kemudian mendorong warga Kota Makassar
60
Gambaran Umum Penelitian
Panakkukang seperti jumlah outlet fast food atau jumlah butik. Selain itu,
legalitas dari pihak pengelola untuk menempati toko yang telah disepakati
61
Gambaran Umum
Penelitian
Tabel III.I
STRUKTUR KERJA
MALL PANAKKUKANG
GENERAL MANEGER
BUILDING MANEGER
62
Gambaran Umum Penelitian
sebagai berikut :
General manager
Building Manager
Manager
63
Gambaran Umum Penelitian
optimal.
perusahaan.
Maintenance
1. Mechanikal Electrikal
pembuangan serta sanitasi dari air kotor, air bersih dan gas.
2. Proyek
64
Gambaran Umum Penelitian
a. Sipil.
b. Arsitek.
Marketing
penyewa.
bersifat momentum.
Administrasi
dan rapi.
65
Gambaran Umum Penelitian
halaman parkir baik bagi pengguna sepeda motor maupun mobil dengan
luas area ± 4375 M2 dan mampu memuat ± 3000 mobil dan motor ± 6000-
8000. Lahan parkir tesebut dikelolah oleh pihak swasta bekerja sama
pemenuhan akan air bersih yang tak terelakkan lagi. Pihak pengelolah
smoking room. Begitu pula dengan pengadaan toilet yang dibagi dua
antara toilet pria dan wanita yang dapat di temui di setiap lantai baik pada
66
Gambaran Umum Penelitian
toko. Hal tersebut dilakukan untuk perekrutan tenaga kerja yang sesuai
dua waktu kerja yaitu shift pagi dan shift malam. Shift pagi dimulai pada
jam 10.00-17.00 wita dan shift malam berlaku pada jam 17.00-22.00 wita.
pemberlakuan jam kerja diatur oleh pihak luar yang dimana dalam hal ini,
kerjanya yaitu shift pagi 08.00-15.00 wita sedangkan shift malam 15.00-
67
Gambaran Umum Penelitian
diberlakukan oleh pihak pengelola. Jumlah toko yang telah terisi saat ini
tercatat sebanyak 1500 toko yang terdiri dari: Toko Buku, restoran fast
usahanya. Terlebih lagi bagi pengusaha yang sangat lihai melirik tempat
Tabel III.2
Jenis Dan Letak Toko (tenant)
di Mall Panakkukang Makassar
No Jenis Toko (Tenant) Letak Yang sering
dikunjungi
68
Gambaran Umum Penelitian
Dari tabel III.2 di atas dapat dilihat bahwa dari empat lantai yang
ada di Mall Panakkukang, Tata letak toko telah diatur sedemikian rupa
yang bertujuan untuk memanjakan pengunjung mall. Hal ini juga menjadi
tahun 1988, oleh Bapak Chairul Tanjung. Dalam kesatuan kata PARA
69
Gambaran Umum Penelitian
Diilhami oleh makna PARA tersebut, maka nama PARA inilah yang
dan Investasi, sebagai anak perusahaan dari PARA GROUP, PT. TRANS
70
Gambaran Umum Penelitian
kendi.
internasional
Semua itu dibangun di area seluas 24 hektar dan akan menjadi area
Dengan investasi total tahap pertama lebih dari Rp. 1 triliun, Trans Studio
akan menjadi magnet baru Indonesia yang tidak hanya akan menyerap
turis lokal dari Indonesia Timur atau kota kota besar lain di Indonesia
71
Gambaran Umum Penelitian
Darussalam.
Dengan luas total 2.7 hektar, Trans Studio theme park menyajikan 21
ditimbulkan
kebanggaan tersendiri, tiga rekor MURI telah diraih oleh TRANS STUDIO,
72
Gambaran Umum Penelitian
karya kreativitas anak bangsa dimana dunia televisi yang tadinya hanya di
menghibur.
Jawa. Bangunan dengan lima lantai ini dibangun oleh PT. Trans Kalla
Konsep dari mall ini sendiri adalah international lifestyle dan family
73
Gambaran Umum Penelitian
tengah area lower ground terdapat replika perahu phinisi yang cukup
besar, perahu ini sendiri menggambarkan ciri dari orang Bugis Makassar
sebagai pelaut handal pada jaman dahulu. Kemudian pada koridor lower
sekitar gerai makanan. Selain itu, pada bagian plafon pada lantai satu
irama lagu yang dapat dinikmati setiap satu jam. Dan setiap Sabtu
malam, artis dari Jakarta akan ikut menghibur pengunjung sekaligus dapat
melihat dan berinteraksi langsung serta berfoto dengan para selebriti ini.
Mango, Hugo Boss, Aigner, dan pilihan produk elektronik untuk kebutuhan
terlengkap seperti Abe Platinum, A&W, Pizza Hut, Solaria, Saboga, Le ko
dan yang lainnya selain menjadi tujuan wisata hiburan yang dilengkapi
tenant yang sudah tidak asing lagi bagi warga Makassar, di antaranya
Andrew Shoes, EVB, Levis, Hush Puppies, dan masih banyak lagi tenant
74
Gambaran Umum Penelitian
Lokasi kawasan Trans Studio Theme Parka dan Trans Studio Mall
ini berada di kawasan Pantai Losari yang merupakan salah satu pusat
perilaku konsumsi warga Kota Makassar saat ini terutama dalam hal
penciptaan gaya hidup, terlebih lagi Mall Trans juga menyediakan aneka
ragam wahana hiburan serta outlet fast food ala dunia Eropa yang
75
Gambaran Umum Penelitian
Sebagai mall baru dan terkemuka untuk saat ini, pihak pengelola
yang ada dalam Mall Trans hal ini dilakukan untuk memudahkan pihak
tentang Mall Trans seperti jumlah gerai atau jumlah tenant. Selain itu,
76