MAKALAH IPA

BIOTEKNOLOGI

KELOMPOK 4

ADELIA INAYAH M
ANGGIE TRIHABSARI

ASTI NURHIDAYAH

DAVA YUSTIAN
INDRIANI
RIZKY HERLANGGA
 SEJARAH BIOTEKNOLOGI
1. PERIODE BIOTEKNOLOGI TRADISIONAL
Dicirikan dengan pemanfaatan atau penggunaan
mikroba untuk pembuatan atau pengawetan makanan
dan minuman. Pada tahun 6000 SM masyarakat
babilona telah menggunakan ragi untuk membuat bir
dan pada tahun 4000 SM masyarakat mesir
menemukan bahwa ragi dapat menjadi pengembang
adonan roti. Masyarakat jepang dapat membuat nato
dan sake menggunakan mikroorganisme,di china orang
dapat membuat sufu dan juga kecap menggunakan
mikroorganisme,bahkan di Indonesia dapat membuat
tape,tempe,sampai oncom menggunakan
mikroorganisme.
2.PERIODE BIOTEKNOLOGI ILMIAH
Pada tahun 1856-1865 Gregor mendel menemukan
unsur