KONTRAK PERKULIAHAN

Nama Mata Kuliah : Termodinamika Teknik KIMIA II

Kode Mata Kuliah : CHE 616209/ PTK

Dosen : Dr. Eng. Dewi A. Iryani. Dan Dr. Herti Utami, S.T., M.T.

Semester : IV

I. DESKRIPSI MATAKULIAH:
Matakuliah Termodinamika Teknik Kimia II adalah matakuliah kelanjutan dari
Termodinamika Teknik Kimia I. Matakuliah ini mempelajari tentang konsep Hukum
Termodinamika II dan aplikasinya secara detil, terutama mempelajari dasar-dasar
termodinamika untuk analisis flow proses dan kesetimbangan. Contoh-contoh aplikasi
termodinamika dalam proses alir seperti proses konversi panas menjadi kerja (power plant),
proses pendinginan dan pencairan gas (refrigeration and gas liquefaction) dan analisa
efisiensi termodinamika, peralatan dan sistem industri kimia.
Aplikasi termodinamika dalam analisa kesetimbangan juga akan dipelajari yaitu
meliputi kesetimbangan fisika dan kesetimbangan kimia. Contoh aplikasi untuk analisa
kesetimbangan akan meliputi kesetimbangan fasa dalam proses-proses pemisahan dan
kesetimbangan kimia dalam sistem reaksi kimia seperti reaktor kimia. Sedangkan aplikasi
dari kesetimbangan fasa secara fisika akan dijumpai di beberapa peralatan pemisahan,
seperti distilasi, yang terdapat di indusri.

II. MANFAAT/TUJUAN PEMBELAJARAN

Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa akan mampu:
1. Menjelaskan tentang dasar-dasar termodinamika untuk analisis flow proses. Contoh-contoh
aplikasi termodinamika dalam proses alir seperti proses konversi panas menjadi kerja
(power plant), proses pendinginan dan pencairan gas (refrigeration and gas liquefaction)
dan analisa efisiensi termodinamika, peralatan dan sistem industri kimia.
2. Menjelaskan dan menggunakan konsep-konsep kesetimbangan fasa dan kesetimbangan kimia
untuk menganalisis dan merancang peralatan pada industri kimia.
Materi yang dipelajari pada perkuliahan ini yaitu tentang: Konsep dari energi, entalpi, heat effect,
Hukum Konversi Energi, Konsep Kerja Mekanis (Mechanical Work), Pembebasan energy dari reaksi
kimia (Chemical energy liberation), besaran-besaran termodinamis dari fasa gas dan cair serta panas
reaksi standar; pembentukan, pembakaran dan aplikasi heat effect di bidang industri. Kajian pada
bidang keteknikan dilakukan terhadap aplikasinya yaitu bagaimana memanfaatkan konsep dan sifat
termal zat dalam peralatan sistem energi menjadi energi berguna yang efisien dan praktis bagi
kehidupan manusia. Mata kuliah ini juga menjelaskan konsep dan prinsip dasar hukum
termodinamika II, yang digunakan untuk menganalisis sebuah studi kasus yang dikombinasikan
dengan perhitungan neraca massa dan neraca energi.

III. STANDAR KOMPETENSI

Setelah menyelesaikan mata kuliah ini (pada akhir semester), mahasiswa diharapkan mampu :

1. Menjelaskan dan mengaplikasikan konsep-konsep termodinamika pada proses alir,

2. Melakukan perhitungan berdasarkan konsep kesetimbangan fasa dan kesetimbangan kimia pada
peralatan proses dalam teknik kimia baik untuk sistem ideal maupun nonideal.

3. Melakukan kajian pada bidang keteknikan yaitu bagaimana memanfaatkan konsep dan sifat termal
zat dalam peralatan sistem energi menjadi energi berguna yang efisien dan praktis bagi kehidupan
manusia.

IV. SYARAT PENGAMBILAN MATAKULIAH (MK) :

Mahasiswa yang mengambil MK ini, adalah mahasiswa yang telah lulus/ pernah mengambil
Matakuliah Termodinamika Teknik Kimia I.

V. METODE PERKULIAHAN

Metode perkuliahan lebih banyak dilakukan dalam bentuk ceramah untuk memberikan
pemahaman konsep-kosep dasar ilmu termodinamika dan diskusi. Setiap akhir sub-bab diberikan
contoh dan strategi dalam menyelesaikan soal-soal yang relevan. Setelah penjelasan contoh soal,
mahasiswa diberikan tugas mandiri berupa soal-soal latihan untuk di rumah. Kunci jawaban tugas
atau quis yang diberikan akan dibahas bersama pada pertemuan berikutnya secara berdiskusi
kelompok. Pada akhir diskusi dosen pengasuh akan mengarahkan dan memberikan kesimpulan atas
setiap

VI. TUGAS UNTUK MAHASISWA

Setiap perkuliahan, mahasiswa diwajibkan untuk membaca topik yang akan dibahas dalam
pertemuan tersebut.
 Mahasiswa harus mengerjakan soal-soal latihan di rumah secara mandiri/kelompok yang dibbagi
oleh dosen pengasuh.

Mahasiswa akan diberikan tugas pada setiap akhir perkuliahan dan harus dikumpul pada jam
sebelum mulai perkuliahan pekan berikutnya

Kuis akan dilakukan 2 kali; pertama di salah satu pertemuan pada paruh pertama perkuliahan (8 x
pertemuan awal), dan yang kedua berada disalah satu pertemuan pada paruh kedua perkuliahan (8 x
pertemuan akhir).

Evaluasi tengah semester diadakan pada pertemuan ke 8, dan evaluasi akhir semester dilakukan
sesuai jadwal ujian yang diberikan jurusan.

VII. KRITERIA PENILAIAN

Penilaian hasil belajar mahasiswa dilakukan oleh dosen penanggung jawab dan anggota dengan
cara memberikan ujian per modul, ujian akhir, dan tugas serta evaluasi hasil kerja kelompok dan
diskusi. Proses belajar mengajar dikatakan berhasil bila mahasiswa telah mendapatkan nilai akhir
(nilai kelulusan ) mata kuliah ini sekurang-kurangnya C. Penilaian dilakukan berdasarkan Penilaian
Acuan Normal (PAN) UNILA.

Kriteria penilaian dilakukan sebagai berikut:

Nilai Point Range

A 4 > 75

B 3 65 - 75

C 2 56 - 65

D 1 46 - 55

E 0 < 45

Pembobotan nilai akhir dilakukan sebagai berikut:

Tugas dan Kehadiran : 10-20%

Ujian tulis (evaluasi per modul) : 30-40%

Nilai aktivitas sehari-hari mahasiswa

lewat diskusi dan kerja kelompok : 20-30%

 Ujian Akhir Semester : 30-40%

Pembobotan nilai tersebut berlaku untuk Dosen I dan Dosen II. Pembagian bobot nilai dosen yaitu 50
% untuk dosen I dan 50 % untuk dosen II. Jadi nilai akhir mahasiswa dihitung sbb:

Nilai akhir (NA) = 0,5 (nilai dosen I) + 0,5 (nilai dosen II)

VIII. JADWAL PERKULIAHAN

Pertemuan Minggu Ke- Topik Bahasan

1 Penjelasan Kontrak Perkuliahan

(3 jam)
Hukum pertama dan kedua termodinamika
Properti volumetrik fluida
Contoh soal
1,2,3` Hubungan antar properti termodinamika
(3 jam)
Aplikasi termodinamika untuk proses alir
Contoh soal
3 Pembangkit daya dari steam
(3 jam)
Contoh soal
4 Pembangkit daya dari turbin gas
(3 jam)
Mesin diesel dan mesin otto
Contoh soal
5 Sistem Refrigerasi dan Siklus Carnot
(3 jam)
Sistem Lequifeksi
Contoh soal
6 Kriteria kesetimbangan Fasa
(3 jam) Sifat molar parsial
Contol soal
7 Campuran Gas ideal
(3 jam)
Fugasitas dan koefisiean fugasitas
Larutan ideal
Contoh soal
8 Koefisien aktivitas dan sifat excess
(3 jam)
Larutan riil
Contoh soal
Ujian Tengah Semester
9 Persamaan kesetimbangan uap cair phi/hi
(3 jam)
 Persamaan kesetimbangan uap cair gama/phi
Perhitungan kesetimbangan uap-cair
Bubble point
Contoh Soal
10 Perhitungan kesetimbangan uap-cair
(3 jam)
Dew point
11 Grafik kesetimbangan uap- cair sistem biner
(3 jam)
Contoh soal
12 Persamaan dan grafik Kesetimbangan cair-cair, uap-cair-cair
(3 jam)
Persamaan dan grafik Kesetimbangan padat-padat
Persamaan dan grafik Kesetimbangan uap-padat
Contoh soal
13 Koordinat/tingkat reaksi untuk reaksi tunggal
(3 jam)
Koordinat/tingkat reaksi untuk reaksi jamak
Contoh Soal
14 Kriteria kesetimbangan pada reaksi kimia
(3 jam)
15 Perubahan energi Gibbs dan konstanta kesetimbagan reaksi
(3jam) Pengaruh suhu dan evaluasi tetapan kesetimbangan
Konstanta kesetimbangan dan komposisi untuk reaksi fasa gas
Konstanta kesetimbangan dan komposisi untuk reaksi fasa cair
Contoh soal
16 Konversi kesetimbangan reaksi tunggal homogeny dan
(3 jam)
heterogen
Kesetimbangan multireaksi
Konversi
Ujian Final

IX. DAFTAR PUSTAKA

1) Smith, J.M., H.C. van Ness and M.C. Abbott, 1996, Introduction to Chemical Engineering
Thermodynamics , 5 th ed, McGraw-Hill Book Co., Inc., New York

2) Prausnitz, J.M., Lichtenthaler, R.N., and de Azevedo, E.G., 1999, MolecularThermodynamics of

Fluid-Phase Equilibria, 3 ed., Prentice Hall, New Jersey

3) Sandler, S.I., 1989, Chemical and Engineering Thermodynamics , 2 nd ed., John Wiley &
Sons,New York.

4) Daubert, T.E., 1985,Chemical Engineering Thermodynamics , McGraw-Hill Book Co., Inc., New
York.