UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

UNIVERSIDAD DEL PERÚ. DECANA DE AMÉRICA.

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

E. A. P. CIENCIAS BIOLÓGICAS

CURSO: BIOLOGÍA ANIMAL – LABORATORIO

TRABAJO: PRÁCTICA N°21 “EL SENTIDO DE LA VISTA”
PROFESORA: HAYDEE VIRGINIA TEMOCHE GARCÍA
ALUMNOS: MAURICIO HORQQUE MARY CLAUDIA 18100080
SÁNCHEZ RIVERA IRMA ISABEL 18100093

2020-0
 INTRODUCCIÓN

El ojo es el primer componente de este sistema sensorial. Tiene la capacidad de detectar la

energía electromagnética dentro de la luz visible por el ojo e interpretar por el cerebro la
imagen como vista. Nos enfocaremos en observar todas las partes de este, además de los
músculos que lo estructuran.

OBJETIVOS
Identificar, ubicar y relacionar todo lo que lo compone. Así como también examinar la
musculatura que permite el movimiento del ojo de vaca “Bos taurus”
MARCO TEÓRICO

EL SENTIDO DE LA VISTA
La visión es el sentido que permite a los animales interpretar su entorno a partir de la luz
que reflejan las superficies que lo componen. Tiene la capacidad de dectectar la energía
electromagnética centro de la luz visible por el ojo e interpreta por el cerebro la imagen
como vista.
El ojo está constituido por dos segmentos de esfera. El segmento mayor (también de radio
mayor) está en la parte posterior y se manifiesta externamente como la esclerótica o
"blanco del ojo". En la parte anterior, el segmento pequeño de la esfera (de menor radio)
se denomina córnea, se trata de una cubierta externa transparente, con una capa epitelial
escamosa estratificada y transparente y cuya superficie exterior está bañada por una fina
película de lágrimas; su función es lubricante, desinfectante y de limpieza.

La porción más voluminosa del globo ocular es la que está cubierta superficialmente por
la esclerótica, donde se insertan los músculos oculares, es un tejido conjuntivo duro,
resistente, rígido y opaco que refleja gran parte de la luz que le llega. Hacia el interior se
distingue la túnica vascular, donde se disponen la coroides, el cuerpo ciliar y el iris. Esta
capa contiene vasos, nervios y considerable cantidad de tejido elástico. La retina, más
profunda, contiene los receptores de los estímulos luminosos (fotorreceptores).

El espacio existente detrás del cristalino, órgano con forma de lente biconvexa, contiene un
material gelatinoso, el humor vítreo, cuyo ritmo de recambio es muy lento. En la porción
periférica del cristalino se extiende el cuerpo ciliar; que contiene los procesos ciliares, por
los que la coroides se une al cristalino y al músculo ciliar. Las cámaras anterior y posterior
(situadas por delante y por detrás del iris) están llenas de humor acuoso, líquido
transparente parecido al LCR, segregado activamente por los procesos ciliares. Su velocidad
de producción y absorción es lo suficientemente elevada para reemplazar el volumen total
de la cámara varias veces durante el día.

El humor acuoso fluye desde la cámara posterior a la anterior a través de la pupila y después
se absorbe hacia el sistema venoso en el ángulo que existe entre la córnea y el iris (por un
sistema de trabéculas y canales). El desequilibrio entre la secreción y reabsorción de humor
acuoso puede hacer aumentar la presión intraocular, lo que pone en peligro la viabilidad de
la retina. Esta alteración patológica es conocida como glaucoma.

Para enfocar imágenes de objetos cercanos al ojo, el cristalino debe tomar una forma
convexa más esférica. Esto se produce por la contracción de los músculos ciliares. El
resultado de este proceso es que el cristalino se hace más esférico con una mayor capacidad
de refracción de la luz lo que permite que se enfoquen en la retina objetos más cercanos
(ojo enfocado u ojo no acomodado). Estos mecanismos de acomodación requieren un globo
ocular resistente que evite la deformación de la retina, y un humor vítreo muy viscoso que
impida retrodesplazamientos del cristalino. El mecanismo de acomodación del cristalino es
un reflejo parasimpático que se inicia por percepción de imágenes borrosas procedentes de
la retina.

En el ojo de los animales vertebrados las imágenes se proyectan sobre la retina a través de
la córnea y las lentes (pupila y cristalino) formando una imagen más pequeña, invertida y
de dos dimensiones. La retina es mucho más que un conjunto de células fotorreceptoras,
pues contiene además, otras células nerviosas cuyas interacciones sinápticas suponen el
inicio del complejo procesamiento de las señales visuales. La retina de los vertebrados
contiene 5 tipos principales de células: fotorreceptoras, bipolares, horizontales, amacrinas
y ganglionares.

Fotoquímica de la visión:

1. Ciclo del pigmento visual:Los pigmentos visuales de la membrana fotosensible de

bastones y conos son diferentes. En los bastones se encuentra la rodopsina y en los
conos hay yodopsina.
2. Generación del potencial receptor. En los conos y bastones no existe potencial de
acción, sólo un potencial receptor que se transmite al resto de las células nerviosas,
siendo las células ganglionares las encargadas de transmitir los potenciales de acción
a través del nervio óptico.
3. Adaptación a la luz y a la oscuridad. Los ojos son capaces de adaptarse a niveles
altos y bajos de intensidad luminosa.

A. La adaptación a la luz ocurre cuando el animal es expuesto a la luz brillante, como

al salir de un establo en un día soleado. Esto provoca que las sustancias fotoquímicas
de los bastones y conos se reduzcan a opsinas y retinal, lo que hace disminuir la
sensibilidad del ojo a la luz.
B. La adaptación a la oscuridad ocurre cuando el animal se desplaza de un ambiente
bien iluminado a un lugar oscuro, o más gradualmente al oscurecer en la tarde. En
la oscuridad, todo el retinal está incorporado a la rodopsina y gran parte de la
vitamina A del epitelio pigmentario es absorbida por los bastones cuyo contenido
en rodopsina será máximo y su sensibilidad a la luz también. De esta forma, la
reconstitución de las sustancias fotoquímicas permite a los ojos detectar niveles
muy bajos de intensidad luminosa.
 Figura 1. Esquema
del globo ocular
que muestra los
ejes del ojo.

Figura 2. El esquema de la izquierda muestra la posición del cristalino y las fibras relajadas del músculo ciliar cuando
el ojo se halla acomodado para la visión lejana. L imagen de la derecha muestra la posición del músculo y las fibras
contraídas del músculo ciliar cuando el ojo está observando objetos cercanos.
PARTE EXPERIMENTAL

 Material biológico:

 Tijera quirúrgica
 Pinza de disección
 Pinza punta roma
 Estilete

 Procedimiento:

Obtuvimos un ojo de vaca “Bos taurus” con todo y musculatura. Lo que

hicimos inicialmente fue reconocer el nervio óptico, para luego extraer toda
la grasa y revelar los músculos que se encargan del movimiento de los ojos.
Después de identificar, cortamos los músculos para pasar a cortar el ojo y así
observar sus partes. Hicimos un corte sagital al ojo y notamos que desbordó
el humor acuoso y vítreo, luego reconocimos todo lo que la compone.
Músculos extraoculares: Recto inferior, recto externo, recto superior, recto
interno, oblicuo inferior y oblicuo superior. Estructura del ojo: Esclerótica,
coroides, humor vítreo, retina, nervio óptico, humor acuoso, cristalino, iris,
córnea y pupila.
CONCLUSIONES
Los ojos son unos órganos complejos que se desarrollan básicamente como ventanas
laterales del cerebro. Cada ojo presenta una capa de receptores, un sistema de lentes para
enfocar la imagen sobre estos receptores y un conjunto de terminaciones nerviosas
encargadas de transmitir los potenciales de acción hacia el cerebro.
Todas las estructuras que conforman al ojo, como órgano principal de la visión, contribuyen en todo
el proceso. La visión animal varía según la especie ya que muchos poseen una magnifica
visión; unos tan solo distinguen un bulto.
El número de conos y bastones en la retina, determina el tipo de visión en las diferentes
especies. Se necesitan al menos dos tipos de conos para ver colores. La visión de un animal
responde a sus necesidades; es factor en la supervivencia en el medio natural.

RECOMENDACIONES
Los músculos que facilitan el movimiento ocultar se encuentran rodeados de grasas, y
debido a esto, se recomienda tener cuidado al momento de extraer esta grasa ya que se
podría cortar algún músculo recto y oblicuo.

REFRENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Berger, J., & Alvarez, P. V. (2006). El sentido de la vista. Alianza.

König, H. E., & Liebich, H. G. (2005). Anatomía de los animales domésticos: órganos, sistema
circulatorio y sistema nervioso. Ed. Médica Panamericana.

Krahmer, R., DOMINGUEZ, M. G., & SCHRODER, L. (1988). Atlas de anatomía de los animales
domésticos. Acribia,.

Puell Marín, M. C. (2006). Óptica Fisiológica: El sistema óptico del ojo y la visión binocular