CARA MEMBUAT CAPCAY

Bahan utama:
1. kembang kol, dipotong-potong
2. 3 bh wortel segar,iris tipis-tipis
3. Kacang arcis

Bahan bumbu:
1. 4 bh hijau merah segar
2. 4 sdm saus tiram
3. Secukupnya garam
4. 6 btr bawang merah, haluskan
5. Secukupnya air
6. 3 siung bawang putih, haluskan
7. Secukupnya minyak, gunakan untuk menumis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai tercium aroma harum.

2. Masukan sayuran satu persatu

3. Tambahkan saus tiram, garam dan , aduk hingga semua bahan tercampur rata
4. Tambahkan air secukupnya, biarkan dan tunggu hingga mendidih.
5. Angkat dan sajikan cap cay.
6. Masukan terakhir, setelah semua bahan masak dan saat akan diangkat.