HIPERTENSI

Apa itu hipertensi ???? KURANG HIPERTENSI

Hipertensi adalah tekanan darah persisten OLAHRAGA
dimana tekanan sistolik >140 mmHg dan te-
kanan diastolik >90 mmHg
Sudahkah anda mengukur tekanan darah anda ??

FAKTOR PENYEBAB
PENYAKIT GINJAL

STRESS
GEJALA HIPERTENSI
 Sakit kepala bagian tengkuk
OBESITAS  Mata berkunang
 Sulit tidur
 Pusing
Oleh :
 Mimisan DARA MUSTIKA DEWI, S.Ked
 Telinga berdenging
MEROKOK SMF ILMU KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA
2014
FK UII

Agar tekanan darah terkontrol, terapkan pola makan gi

 PENGATURAN DIET

DIET HIPERTENSI
Diberikan kepada pasien dengan tekanan
BAHAN
darah diatas normal DIANJURKAN DIHINDARI
MAKANAN

TUJUAN DIET :
 Membantu menurunkan tekanan Sumber Beras merah, roti, Biskuit, kue-kue
karbohidrat gandum, jagung, yang diolah dengan
darah
ubi, kentang, margarine atau
 Membantu menghilangkan penim- singkong soda kue
bunan cairan dalam tubuh
 Mencegah komplikasi hipertensi Smber protein Daging tanpa Ikan asin, elor
hewani lemak, ayam tanpa asin, bakso, PENGOBATAN
SYARAT DIET :
kulit, hati, ikan, sosis, abon, TRADISIONAL UNTUK
susu rendah lemak kornet, sarden,
 Makanan beraneka ragam mengikuti keju (bahan HIPERTENSI
pola gizi seimbang makanan yang
 Jenis dan komposisi yang seimbang diawetkan dengan  Mentimun
 Konsumsi garam dapur <5g/hari
garam)  Belimbing
(1sendok teh) Sumber protein Selai kacang  Daun seledri
 Membatasi konsumsi lemak jenuh nabati kacang-kacangan
 Meningkatkan konsumsi makanan
sumber kalium, kalsium, dan magne- Sayuran Sayuran segar Sayuran yang
diawetkan dengan
sium garam

Buah-buahan Pisang, alpukat, Buah yang

pepaya, anggur, diawetkan dengan
apel, jambu garam

Sumber lemak Minyak, santan Margarine,

encer santan kental

Lain-lain Kecap, tauco,

saos, bumbu
instan, keripik,
petis, minuman
bersoda, soda kue