UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS) METODELOGI PENELITIAN & STATISTIKA

DASAR FIK UNW MATARAM

Dosen Pengampu : SRIAMA MULIANI, S.ST, M.Kes
Mata kuliah : Gizi Dalam Kespro
Waktu : 20 Menit
Tingkat / Semester : III/V
Pilihlah jawaban yang dianggap paling tepat.

1. Faktor status gizi yang mempengaruhi kesehatan reproduksi dibawah ini adalah?
a. Makanan pantang
b. Sarana prasarana
c. Daya Beli
d. Pendidikan
2. Kesehatan reproduksi bersifat utuh apabila tidak ada gangguan pada?
a. Manajemen reproduksi
b. Sistem reproduksi
c. Fungsi reproduksi
d. Proses Reproduksi
3. Kelenjar ludah di hasilkan oleh organ di bawah ini ( Lingkari yang menurut anda benar)
4. Pencernaan secara mekanis menggunakan…..
a. Kelenjar ludah
b. Lidah
c. Kerongkongan
d. Gigi Geligi
5. Tahap pencernaan makanan yang benar dan secara berurutan adadah
a. Transportasi, Pencernaan, penyerapan, penyimpanan dan metabolisme serta
pengeluaran
b. Pencernaan, transportasi, penyerapan, penyimpanan dan metabolisme serta
pengeluaran
c. Pencernaan, Penyerapan, penyimpanan, Transportasi dan metabolisme serta
pengeluaran
d. Pencernaan, penyerapan, transportasi, penyimpanan dan metabolisme serta
pengeluaran
6. Zat gizi makro terdiri dari _____________________, _____________________
dan___________________
7. Vitamin yang larut dalam air adalah __________&___________
8. Vitamin yang larut dalam lemak adalah_______,______,_______&______
9. Tujuan menyususn menu seimbang
a. Menu tampak lezat
b. Memenuhi selera
c. Menu lebih berwarna
d. Menu bervariasi
10. Klasifikasi Karbohidrat
_____________________,___________________&__________________
11. Berapa kalori yang dapat dihasilkan oleh 1 gram karbohidrat?
a. 4
b. 6
c. 8
d. 10
12. Berapa kalori yang dapat dihasilkan oleh 1 gram lemak ?
a. 4
b. 6
c. 8
d. 10
13. Pedoman umum makanan seimbang pada makanan kemasan
a. Konsumsi makanan yang mengandung zat besi
b. No alkohol
c. Makan-makanan yg aman
d. Baca label pada makanan
14. Berapa kebutuhan energy tambahan pada ibu hamil trimester 1 apabila dia memiliki
kebutuhan energy normal (2250)
a. 180
b. 300
c. 300
d. 250
15. Berapa nilai IMT apabila tinggi badan ibu hami 160 dengan Berat badan: 56? (hitung
lansung dilembaran ini)