PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KERANG SEBAGAI PENJERNIHAN

AIR KOTOR

Bidang Kegiatan:
PKM – GAGASAN TERTULIS

Diusulkan oleh:
Nanda Rizky Arrumaisya 1906355485

UNIVERSITAS INDONESIA
DEPOK
2019
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Wilayah di Indonesia seperti yang kita ketahui memiliki lebih banyak daerah
perairan dibanding daratan itu sendiri. Ada banyak sekali biota-biota air yang dapat
dimanfaatkan oleh manusia sebagaimana mestinya. Salah satunya ialah kerang-
kerangan. Kerang-kerangan dapat dimanfaatkan sebagai makanan ataupun hiasan.
Dengan pemanfaatan tersebut tentu saja banyak menghasilkan limbah-limbah yang
cukup tinggi. Akan tetapi, pengolahan limbah cangkang kerang di Indonesia masih
belum memadai. Masih belum adanya pemanfaatan kembali limbah cangkang kerang
yang jumlahnya cukup banyak.

Masyarakat banyak sekali membuang cangkang kerang di sekitar sungai ataupun

perairan lain. Kegiatan ini dilakukan terus-menerus. Hal ini mengakibatkan adanya
dampak terhadap sungai itu sendiri. Sungai mengalami penyempitan badan sungai dan
mengakibatkan kurangnya pasokan air sungai ke daerah pertanian atau daerah lainnya
yang membutuhkan pasokan air sungai.

Dari beberapa penelitian yang sudah dilakukan, pemanfaatan limbah cangkang

kerang dapat dilakukan dengan memanfaatkan kandungan nutrisi yang ada di dalam
cangkang kerang tersebut sehingga dapat meningkatkan nilai tambah (added value).
Pada umumnya nutrisi di dalam cangkang kerangmengandung beberapa unsur mineral
dan senyawa kimia yang bermanfaat cukup tinggi.

Upaya dalam pemanfaatan unsur mineral dan senyawa kimia alami yang terkandung
dalam limbah cangkang kerang dapat diterapkan pada sektor-sektor kehidupan lainnya
seperti sektor peternakan, sektor produk bahan makanan, lingkungan, serta bahan
bangunan.

Pada sektor lingkungan, senyawa kalsium karbonat (CaCO3) yang terkandung

dalam cangkang kerang bersifat basa jika direaksikan dengan asam kuat seperti dan
logam yang terlarut dalam air dapat mengendapkan kandungan logam dan menurunkan
kekeruhan air meskipun dengan konsentrasi yang rendah (Sinardi dkk.,2013). Hal ini
dapat dimanfaatkan untuk mengurangi dampak yang diakibatkan oleh limbah cangkang
kerang terhadap sungai atau daerah perairan lain yang ada di Indonesia.

B. Tujuan dan Manfaat

Tujuan dibuatnya PKM-GT (Program Kreativitas Mahasiswa – Gagasan Tertulis) ini

adalah:

1. Memberikan solusi alternative terhadap permasalahan kurangnya air bersih di

daerah tertentu.
2. Mengurangi limbah organic cangkang kerang di lingkungan sekitar.
3. Mengoptimalkan pengolahan sampah menjadi sesuatu yang bermanfaat.
Adapun manfaat dibuatnya PKM-GT ini adalah :

1. Memanfaatkan limbah organic cangkang kerang sebagai penjernih air keruh.

2. Meningkatkan kuantitas dan kualitas air bersih di lingkungan sekitar.