Anda di halaman 1dari 1

PENYUSUNAN MENU

No Dokumen :
DAFTAR No Revisi :
TILIK TanggalTerbit :
Halaman :

Unit :
NamaPetugas :
TanggalPelaksanaan :

Tidak
No Kegiatan Ya Tidak
Berlaku
1. Mengumpulkanhargabahanmakanan
2. Menentukanperkiraanhargapemberianmakananberdasarkela
sperawatan
3. Membuat master menu
ataufrekuensipemakaianbahanmakanan.

4. Membuatpola menu.

5. Menentukanjenismasakandalamsiklus menu 10 hari.

Jumlah

Compliance rate (CR):


CR = ∑ YA X 100%
∑ YA + ∑ TIDAK

CR = X 100%

CR = ......................%
………………………………..,…………..
Pelaksana/Penanggung Jawab Unit

……………………………………….
NIP: ………………..........................

Anda mungkin juga menyukai