BIOKIMIA
Off I
Rabu 1-2-3 dan Kamis 4-5
Metabolisme KH dan
energi (Katabolisme) Diskusi, Membuat
1 Mar 2017 3
(Kel 10) presentasi ringkasan
6
Metabolisme KH dan
Diskusi, Membuat
2 Mar 2017 2 energi (Katabolisme)
presentasi ringkasan
(Kel 10)
7 8 Mar 2017 3 TES II
Struktur dan fungsi
asam lemak dan lipid Diskusi, Membuat
9 Mar 2017 2 (Kel 11) presentasi ringkasan
Metabolisme asam
lemak dan lipid Diskusi, Membuat
15 Mar 2017 3
(Kel 12) presentasi ringkasan
8
Pengampu Matakuliah
RENCANA KEGIATAN PERKULIAHAN:
Minggu Indikator Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Tugas
ke belajar terstruktur
1 a. Mengetahui struktur dasar sel sebagai Pendahuluan - Ceramah Membuat
tempat terjadinya berbagai macam proses sel sebagai - Diskusi rangkuman
metabolisme dasar
b. Menganalisis komponen dasar sel yang kehidupan
terlibat dalam proses metabolisme reaksi biokimia
c. Menemukan berbagai macam reaksi yang dalam
dapat terjadi dalam proses metabolisme kehidupan
2 a. Mengetahui struktur asam amino sebagai asam amino Diskusi, membaca
bahan dasar pembentukan protein dan peptida dan presentasi literatur,
struktur dasar protein protein membuat
b. Menjelaskan proses pembentukan protein fungsi protein makalah
c. Menjelaskan fungsi protein structural dan
fungsional
d. Mengetahui sifat dan fungsi enzim
e. Menentukan karakteristik berbagai
macam enzim
3 a. Menjelaskan struktur dan fungsi DNA dan Struktur dan Diskusi, membaca
RNA aliran informasi presentasi literatur,
b. Menjelaskan proses replikasi DNA, biologi membuat
transkripsi, dan translasi makalah
c. Mengaplikasikan berbagai macam DNA
dalam bidang penelitian
4 Tes 1
5 a. Menjelaskan struktur dan fungsi Struktur dan Diskusi, membaca
karbohidrat fungsi KH presentasi literatur,
b. Mengetahui proses anabolisme metabolisme KH membuat
karbohidrat pada tumbuhan dan energi makalah
(Fotosintesis)
6 a. Menjelaskan proses katabolisme dan metabolisme dan Diskusi, membaca
anabolisme karbohidrat pada tubuh energi presentasi literatur,
hewan atau manusia membuat
b. Menganalisis metabolisme karbohidrat makalah
dalam bidang kesehatan
7 Tes 2
8 a. Menjelaskan struktur dan fungsi lipid Struktur dan Diskusi, membaca
b. Menjelaskan proses fungsi asam presentasi literatur,
katabolismedananabolisme lipid lemak dan lipid membuat
padatubuhhewanataumanusia Metabolisme makalah
c. Mengaplikasikanmetabolisme lipid asam lemak dan
dalambidangkesehatan lipid
9 Tes 3
Membuat
10 Praktikum enzim Uji enzim Praktikum
laporan
Membuat
11 Praktikum protein Uji protein Praktikum
laporan
Membuat
12 Praktikum karbohidrat Uji karbohidrat Praktikum
laporan
Uji karbohidrat Membuat
13 Praktikum karbohidrat dan vitamin Praktikum
dan vitamin laporan
Membuat
14 Praktikum lipid Uji lipid Praktikum
laporan
Semua materi
15 Review Tanya jawab
praktikum
16 Tes Praktikum