Anda di halaman 1dari 2

Kamu bisa menikmati donat empuk yang enak dengan resep donat sederhana ini.

Bahan:

 500 gram tepung terigu protein tinggi


 100 gram gula pasir
 11 gram atau 1 bungkus ragi instan
 1/4 sdt baking powder
 1/2 sdt garam
 2 kuning telur
 100 gram mentega
 250 ml susu cair

Olesan:

 Mentega
 Cokelat yang sudah ditim
 Meises cokelat
 Selai
 Gula halus
 Sesusaikan dengan selera kamu

Cara Membuat:

 Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk
dengan tangan.
 Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.
 Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.
 Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting
adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.
 Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih,
diamkan selama 1 jam.
 Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.
 Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi
selama 10 menit.
 Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.
 Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng
satu bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna
kuning keemasan.
 Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.
 Hias dengan toping sesuai selera.

Bingung camilan apa sih yang enak dan murah? Tak perlu beli, ladies! Kamu bisa
mencoba resep dari kami. Resep donat kentang yang pastinya setia menemanimu.
Rasanya pun dijamin lezat. Untuk pemula, jangan khawatir, resep satu ini gampang
banget!
Bahan:

 3 buah kentang yang besarnya sedang (direbus kemudian ditumbuk hingga


 halus)
 250 gr terigu (atau kalau kurang bisa ditambahkan sampai adonan tidak
lengket di tangan)
 1/2 bungkus fermipan
 2 kuning telur
 1 sdm mentega (dicairkan)
 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
 susu bubuk secukupnya.

Cara membuat:

 Campur semua bahan dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan),
 sambil juga dibanting-banting kira-kira 1/2 jam.
 Kemudian di tutupi dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira 1/2
 sampai 1 jam).
 Setelah itu dicetak lalu digoreng. Baru dihiasi sesuai selera.
 Mudah bukan? Oh iya Ladies, saat menggoreng donat usahakan untuk tidak
terlalu sering membolak balik donat ya. Hal ini supaya donat tidak terlalu
berminyak saat dimakan. Balik saja donat kalau permukaannya agak
kecoklatan. Selamat mencoba.

Anda mungkin juga menyukai