1. Pengertian Keadaan dimana terjadinya gangguan fungsi ginjal yang bersifat
kronik ( menahun ) Diet yang berfungsi untuk memenuhi kebutuhan makan pasien CKD dalam bentuk makanan lunak 2. Masalah Gizi 1. Nafsu makan menurun 2. Mual dan kadang muntah 3. Status gizi kurang 4. Gejala klinis Mual, muntah, nafsu makan menurun 5. Observasi klinis 1. Oedem tangan dan kaki 2. Intake sulit 3. Lemah 5. Observasi laboratorium Ureum, kreatinim, HB 6. Asuhan Gizi 1. Mempertahankan status gizi pasien 2. Pemberian makanan sesuai dengan kebutuhan pasien 3. Perhitungan kebutuhan gizi pasien 4. Penjadwalan makanan pasien 5. Memberikan makan dengan diet rendah protein, rendah garam, rendah kalium dan tinggi Fe 6. Diet rendah garam bila terjadi oedem 7. Evaluasi dan Monitoring 1. Asupan makan 2. Berat badan 3. Screening periodic labor 4. Kepatuhan diet pasien 8. Informasi dan Edukasi 1. Konsultasi gizi pada pasien dan keluarga 2. Berikan informasi tentang makanan yang diperbolehkan dan tidak untuk diet CKD ( leaflet rendah protein, rendah garam, rendah kalium, anemia ) 9. Nasehat Pulang / instruksi 1. Agar memenuhi diet yang telah diberikan kontrol 2. Adanya perubahan perilaku dalam memilih bahan makanan sesuai dengan penyakitnya 10. Indikator Meningkatkan intake makanan pasien