LEMBAR KERJA SISWA (LKS)

MENGAMATI OSMOSIS

I. KOMPETENSI DASAR
Menjelaskan komponen kimiawi penyusun sel, struktur, fungsi, dan proses yang
berlangsung dalam sel sebagai unit terkecil kehidupan.

II. PENGALAMAN BELAJAR

Mengamati proses osmosis

III. ALAT DAN BAHAN

1. Sirup 8. Spatula
2. Kentang/Wortel 9. Gelas beker
3. Larutan garam 10. Gelas ukur
4. Larutan Gula 11. Cutter
5. Neraca 12. Stopwatch
6. Aquades/air 13. Cawan Petri
7. Pinset 14. Tissu

IV. LANGKAH KERJA

TABEL PENGAMATAN 1 :
Uji A :
1. Siapkan gelas beker 50 mL
2. Tuangkan aquades kedalam gelas kemudian tambahkan sirup sebanyak 5-10
sendok kemudian aduk sampe tercampur
3. Catat hasilnya pada table pengamatan.
Uji B :
1. Kupaslah kentang atau wortel kemudian potong menjadi bentuk balok ukuran 3 x 1
cm dengan menggunakan cutter.
2. Siapkan 1 buah gelas beker 50 mL
3. Tuangkan aquades 25 mL ke dalam gelas
4. Masukkan potongan kentang atau wortel ke dalam gelas dan diamkan selama 5
menit.
5. Catat hasilnya pada table pengamatan.
Uji C :
1. Kupaslah kentang atau wortel kemudian potong menjadi bentuk balok ukuran 3 x 1
cm dengan menggunakan cutter.
2. Siapkan 1 buah gelas beker 50 mL
3. Tuangkan aquades 20 mL ke dalam gelas kemudian tambahkan garam sebanyak
5-10 sendok kemudian aduk sampai larut.
 4. Masukkan potongan kentang atau wortel ke dalam gelas dan diamkan selama 5
menit.
5. Catat hasilnya pada tabel pengamatan.
Uji D :
1. Kupaslah kentang atau wortel kemudian potong menjadi bentuk balok dengan
menggunakan cutter.
2. Siapkan 1 buah gelas beker 50 mL
3. Tuangkan aquades ke dalam gelas kemudian tambahkan gula sebanyak 5-10
sendok kemudian aduk sampai larut
4. Masukkan potongan kentang atau wortel ke dalam gelas dan diamkan selama 10
menit.
5. Catat hasilnya pada table pengamatan.

TABEL PENGAMATAN 1:

PROSES TRANSPORT
OSMOSIS KET
NO NAMA SISWA DIFUSI
PLASMOLISIS DEPLASMOLISIS

(√/-)

7
TABEL PENGAMATAN 2 :
Uji A
1. Kupaslah kentang atau wortel kemudian potong menggunakan cutter menjadi 2
bentuk kubus ukuran 1 x 1 x 1 cm.
2. Siapkan 1 buah gelas beker 50 mL lalu beri kode A
3. Tuangkan larutan iodine 1% ke dalam gelas beker A
4. Masukkan 2 buah kubus kentang atau wortel ke dalam setiap gelas beker.
5. Pada setiap interval 3 menit (dilakukan sampai 6 menit), keluarkan sebuah kubus
kentang atau wortel dari setiap gelas beker dan potonglah menjadi 2 bagian
dengan menggunakan cutter.
6. Ukurlah jarak larutan iodin yang masuk ke dalam kubus tersebut dengan
mengukurnya mulai dari tepi irisan kubus menuju ke daerah tengah yang masih
dapat teramati adanya warna larutan iodin.
7. Hitunglah jarak rata-ratanya selama 6 menit.
Uji B
1. Kupaslah kentang atau wortel kemudian potong menggunakan cutter menjadi 2
bentuk kubus ukuran 1 x 1 x 1 cm.
2. Siapkan 1 buah gelas beker 50 mL lalu beri kode A, B dan C
3. Tuangkan larutan iodine 10% ke dalam gelas beker B
4. Masukkan 2 buah kubus kentang atau wortel ke dalam setiap gelas beker.
5. Pada setiap interval 3 menit (dilakukan sampai 6 menit), keluarkan sebuah kubus
kentang atau wortel dari setiap gelas beker dan potonglah menjadi 2 bagian
dengan menggunakan cutter.
6. Ukurlah jarak larutan iodin yang masuk ke dalam kubus tersebut dengan
mengukurnya mulai dari tepi irisan kubus menuju ke daerah tengah yang masih
dapat teramati adanya warna larutan iodin.
7. Hitunglah jarak rata-ratanya selama 6 menit
Uji C
1. Kupaslah kentang atau wortel kemudian potong menggunakan cutter menjadi 2
bentuk kubus ukuran 1 x 1 x 1 cm.
2. Siapkan 1 buah gelas beker 50 mL lalu beri kode A, B dan C
3. Tuangkan larutan iodine 100% ke dalam gelas beker C
4. Masukkan 2 buah kubus kentang atau wortel ke dalam setiap gelas beker.
5. Pada setiap interval 3 menit (dilakukan sampai 6 menit), keluarkan sebuah kubus
kentang atau wortel dari setiap gelas beker dan potonglah menjadi 2 bagian
dengan menggunakan cutter.
6. Ukurlah jarak larutan iodin yang masuk ke dalam kubus tersebut dengan
mengukurnya mulai dari tepi irisan kubus menuju ke daerah tengah yang masih
dapat teramati adanya warna larutan iodin.
Hitunglah jarak rata-ratanya selama 6 menit