kurangnya informasi mengenai penelitian tentang konsumen muda perilaku pembelian dan proses

pengambilan keputusan dalam pilihan makanan

lack of information regarding research on young consumers' buying behavior and decision making
processes in food choices

Dengan perubahan penting dalam gaya hidup, komposisi demografi dari berbagai kelompok sosial
dan dengan globalisasi pasar makanan, pasokan makanan berkembang pesat dalam ukuran dan
keragaman.

With important changes in lifestyle, the demographic composition of various social groups and with
the globalization of the food market, food supply is developing rapidly in size and diversity.

Kualitas yang dirasakan dari produk makanan ditentukan oleh banyak faktor. informasi eksternal
yang berbeda tersedia pada paket atau label, seperti komposisi, indikator kualitas makanan, merek
dagang dan logo nya, Ditemukan bahwa aksesibilitas makanan, makan lokasi,orang yang hadir,
warna makanan, suhu lingkungan dan pencahayaan, suhu dan bau makanan, waktu konsumsi, dan
suara ambient juga mempengaruhi pilihan makanan dan asupan, pengetahuan konsumen pada
kualitas makanan, gizi dan keamanan pangan terkait dengan tingkat pendidikan mereka.

The quality received from food products is determined by many factors. Different external
information is available on the package or label, such as composition, food quality indicators,
trademarks and logos, findings of food accessibility, dining locations, people present, food color,
ambient temperature and lighting, food temperature and drinks, beverage consumption and
ambient sound also influences food choices and intake, consumers' knowledge on food quality,
nutrition and food safety related to their education.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menyelidiki dan mengukur, jika ada, perbedaan sikap
kelompok tertentu konsumen terhadap informasi yang dipilih terkait dengan kualitas dan keamanan
pangan, yang dapat ditemukan pada label produk dikemas, selama seleksi antara produk ditawarkan
di pasar, dan yang berhubungan dengan pengetahuan tentang kualitas, keselamatan dan kondisi
penggunaan produk.

The purpose of this study is to determine and measure, if any, differences in the assessment of
certain groups of selected information related to food quality and safety, which can be found on the
appropriate product label, during the selection between products offered in the market, and those
related to knowledge of product quality, safety and use.

Hasil survei dikelompokkan sesuai. Kami menyatakan hipotesis statistik bahwa tidak ada perbedaan
dalam sikap terhadap informasi spesifik terkait dengan kualitas dan keamanan pangan melintasi
kelompok konsumen mengenai:

Survey results are grouped accordingly. We state the statistical hypothesis that there is no difference
in attitudes towards specific information related to food quality and safety across consumer groups
regarding :
 (1) pendidikan dan (2) jenis kelamin dengan variabel lain: (i) informasi yang berhubungan dengan
kualitas makanan, label dan keamanan pangan; (Ii) informasi yang berkaitan dengan keamanan
pangan; (Iii) informasi yang terkait dengan pengalaman individu dalam pembelian makanan,
mempersiapkan dan mengkonsumsi.

(1) education and (2) gender with other variables: (i) information relating to food quality, food
labeling and safety; (Ii) information relating to food safety; (Iii) information related to an individual's
experience in purchasing food, preparing and consuming it.