LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

SEMESTER GANJIL TAHUN AKADEMIK 2019/2020

VALIDASI PENGUKURAN KADAR AIR, pH TANAH ALFISOL

KABUPATEN NGANJUK DI BALAI PENELITIAN TANAMAN ANEKA
KACANG DAN UMBI

Oleh:

Vahimmatul Choirul Ilma Nurhakiki (17630002)

JURUSAN KIMIA

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

2019
 LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN AKHIR PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Judul : Validasi Pengukuran Kadar Air, pH Tanah Alfisol Kabupaten

Nganjuk di Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi

Nama : Vahimmatul Choirul Ilma Nurhakiki

NIM : 17630002
Jurusan : Kimia
Fakultas : Sains dan Tekhnologi
Tahun Ajaran : 2019/2020
Telah disetujui pada hari/tanggal 24 Januari 2020

Mengesahkan,
Kepala Laboratorium Pembimbing PKL

Ir. Henny Kuntyastuty, M.S Amri Amanah S.P, M.Sc.

NIP . 19620920 198603 2 001 NIP . 19900224 201902 2 002

Mengetahui
Kepala Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi

Dr. Ir. Yuliantoro Baliadi, M.S

NIP. 19620713 198703 1 001

ii
 LEMBAR PERSETUJUAN

LAPORAN AKHIR PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Judul :Pengukuran Kadar Air, pH Tanah Alfisol Kabupaten Nganjuk Di

Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi

Nama : Vahimmatul Choirul Ilma Nurhakiki

NIM :17630002
Jurusan :Kimia
Fakultas : Sains dan Tekhnologi
Tahun Ajaran :2019/2020
Telah disetujui pada hari/tanggal 24 Januari 2020
Menyetujui
Pembimbing PKL Pembimbing Jurusan

Amri Amanah, S.P, M.Sc. Ahmad Hanapi, S.Si., M.Sc

NIP . 19900224 201902 2 002 NIDT . 19851225 20160801 2 067

Mengetahui
Kepala Jurusan Kimia Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang

Elok Kamila Hayati, M.Si

NIP. 19790620 200604 1 003

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberi petunjuk dan rahmat kepada penulis,sehingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan laporan Praktek Kerja Lapangan(PKL) dengan judul " Pengukuran Kadar
Air, pH Tanah Alfisol Nganjuk Di Laboratorium Kimia Tanah Dan Tanaman Balai
Penelitian Tanaman Aneka Kacang Dan Umbi". Serta tidak lupa sholawat dan salam
kepada Nabi Muhammad SAW yang telah menjadi suri tauladan bagi kita semua.

Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah

mendukung dan membantu dalam menyelesaikan pembuatan laporan Praktek Kerja
Lapangan (PKL) ini,antara lain:

1 Alloh SWT yang telah memberi kekuatan dan kemudahan sehingga laporan ini
dapat terselesaikan.
2 Kedua orang tua yang telah memberikan dorongan baik dari segi moril maupun
materil.
3 K.H. Marzuqi Mustamar M.Ag beserta jajaran pengasuh Pondok Pesantren
Sabilurrosyad Gasek Malang yang mendukung kegiatan selama PKL berupa
dukungan moral, semangat, maupun do’a.
4 Ibu Elok Kamilah Hayati,M.Si selaku Ketua Jurusan Kimia UIN Malang.
5 Bapak Ahmad Hanapi,S.Si, M.Sc selaku Dosen Pembimbing PKL dari Jurusan
Kimia UIN Malang yang dengan sabar memberikan dukungan baik moral,
spiritual, maupun materi.
6 Bapak Dr.Ir Yuliantoro Baliadi, M.S selaku Kepala Balai Penelitian Tanaman
Aneka Kacang dan Umbi yang memberikan izin kepada saya untuk melakukan
kegiatan PKL selama 1 Bulan.

iv
 7 Ibu Amri Amanah, S.P, M.Sc selaku Pembimbing PKL di Balitkabi yang
memberikan arahan, ilmu, dukungan baik moril, spiritual, maupun materi
selama kegiatan PKL berlangsung.
8 Kak Mochammad Bintang Kharisma Ardhyansah selaku asisten pembimbing
dan Asisten Laboratorium yang banyak membantu kegiatan PKL saya sehingga
berjalan dengan lancar. Terimakasih atas waktu yang telah diberikan baik
berupa ilmu, nasehat, maupun dukungan secara moril, spiritual, maupun materi.
9 Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah
membantu sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas ini dengan baik.

Penulis menyadari laporan ini jauh dari kata sempurna,oleh karena itu segala
kritik dan saran dari pembaca sangat penulis harapkan. Akhir kata semoga laporan
Praktek Kerja Lapangan ini dapat bermanfaat bagi pembaca.

Malang,……………2020

Penyusun

Vahimmatul Choirul I.N

v
 DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN……………………………………………………...…..i

LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………………….…ii

KATA PENGANTAR……………………………………………………...……….iii

DAFTAR ISI……………………………………………………...……..……………v

DAFTAR TABEL………………………………………………………..…....……vii

DAFTAR GAMBAR……………………………………………………....………viii

DAFTAR LAMPIRAN……………………………...…………………………...… ix

ABSTRAK……………………………………………...……...…………….………ix

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang…….…….…………………………………………...……….1

1.2 Rumusan Masalah….…………………………………………………...……3
1.3 Tujuan………...……………………………………………………...……….3
1.4 Batasan Masalah……………………………………………………………...4
1.5 Manfaat PKL…………………………………………………………………4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Dasar Teori……………………………………………………...……………..6

2.2 Tinjauan Bahan……………………………………………………...……….12
2.3 Tinjauan Alat………………………………………………………...………15

vi
BAB III METODOLOGI

3.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Penelitian…………………………………..16

3.2 Alat dan Bahan……………………………………………………...………..16
3.3 Cara Kerja…………………………………………………………...……….17

BAB IV HASIL DATA DAN PAPARAN

4.1 Paparan Data…………………………………………..…………...………..19

4.2 Hasil Data…………………………………………..……………....……….27

BAB V PEMBAHASAN

5.1 Sifat Tanah Alfisol Kabupaten Nganjuk……………………………………...28

5.2 Cara kerja untuk menganalisa kadar tanah Alfisol Kabupaten Nganjuk …….28
5.3 Analisis tanah dari Tanah Kabupaten Nganjuk dari metode Gravimetri, dan
pengukuran kadar air, pH H2O dan KCl …………………………………….29

BAB VI PENUTUP

6.1 Kesimpulan ……………………………………………….………...……….32

6.2 Saran ……………………………………………………………….………..33

Daftar Pustaka………………………………………………………..……...……….34

vii
 DAFTAR TABEL

1. Harkat Suasana menurut Hardjowigeno……………………………………..10

2. Harkat Suasana menurut Balittanah…..……………………………………..10
3. Hasil Data Kadar Air Sampel Tabel 3…….………………………………….19
4. Hasil Data Kadar Air Sampel Tabel 4…………………………………...…..20
5. Hasil Data pH H2O Tanah Sampel Tabel 5 ……………………………….…21
6. Hasil Data pH H2O Tanah Sampel Tabel 6….………………………………22
7. Hasil Data pH H2O Tanah Sampel Tabel 7.…………………………………23
8. Hasil Data pH KCl Tanah Sampel Tabel 8..……………………………….…24
9. Hasil Data pH H2O Tanah Sampel Tabel 9.………………………………….26
10. Perhitungan Kadar Air Sampel Tabel 3………………………………………38
11. Perhitungan Kadar Air Sampel Tabel 4………………………………………46
12. Analisis pH H2O Tanah Sampel Tabel 5……………………………………..54
13. Analisis pH H2O Tanah Sampel Tabel 6……………………………………...55
14. Analisis pH H2O Tanah Sampel Tabel 7……………………………………...56
15. Analisis pH KCl Tanah Sampel Tabel 8……………………………………...57
16. Analisis pH H2O Tanah Sampel Tabel 9……………………………………...58

viii
 DAFTAR GAMBAR

1. Menimbang sampel tanah kadar air ………….………………………………61

2. Proses pemasukan sampel dalam cawan pada oven ……...………………….61
3. Didiamkan di desikator hingga dingin ………………………………………61
4. Sampel dikocok dalam Shaker selama 30 menit.……………………………62
5. Proses kalibrasi pH meter terhadap larutan sangga…………………………..62
6. Pembacaan pH pada sampel………………………………………………….62
7. Mesin Vortex………………………………………………………………...63
8. Proses Perkolasi…………………………………………………………...…63
9. Proses penambahan larutan Asam sulfat dalam sampel tanaman pada
destruksi……………………………………………………………………...63
10. Proses destruksi sampel tanaman……………………………………………63
11. Ruang analisis………………………………………………………………..64
12. Ruang timbang……………………………………………………………….64

ix
 DAFTAR LAMPIRAN

1. Lampiran Jurnal Kegiatan PKL………………………………………………36

2. Lampiran Perhitungan Kadar Air Tabel 3……………………………………38
3. Lampiran Perhitungan Kadar Air Tabel 4…………………………………… 46
4. Lampiran Perhitungan rata-rata pH H2O Tabel 5……………………………54
5. Lampiran Perhitungan rata-rata pH H2O Tabel 6……………………………55
6. Lampiran Perhitungan rata-rata pH H2O Tabel 7……………………………56
7. Lampiran Perhitungan rata-rata pH KCl Tabel 8……………………………57
8. Lampiran Perhitungan rata-rata pH H2O Tabel 9……………………………58

x
 PENGUKURAN KADAR AIR, pH TANAH ALFISOL KABUPATEN
NGANJUK DI LABORATORIUM KIMIA TANAH DANTANAMAN BALAI
PENELITIAN TANAMAN ANEKA KACANG DAN UMBI

Vahimmatul Choirul Ilma Nurhakiki

Jurusan Kimia, Fakultas Sains Dan Tekhnologi,
Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
choirulilma@gmail.com
ABSTRAK

Kabupaten Nganjuk merupakan salah satu Kabupaten yang berada di Jawa Timur.
Kabupaten ini mempunyai sektor pertanian yang tinggi karena tersedianya lahan untuk
pertanian. Kabupaten Nganjuk tersedia Lahan pertanian dengan jenis tanah Alfisol.
Jenis tanah mempengaruhi hasil tanaman yang ditanam dalam lahan tersebut, maka
perlu adanya analisis. Analisis tanah Alfisol Kabupaten Nganjuk dilakukan di
Laboratorium Tanah dan Tanaman BALITKABI, pada 23 Desember 2019 sampai 23
Januari 2020. Analisis yang dilakukan adalah analisis kadar air dalam tanah dan Anlisa
pH air dan pH KCl dalam tanah. Analisis kadar air dilakakukan karena adanya
kandungan air tanah dalam tanah sehingga perlu adanya penentuan kadar air. Metode
yang digunakan dalam analisis kadar air adalah metode gravimetric dengan suhu 100 oC
selama 3 jam dalam oven. Hasil persentase yang diperoleh adalah < 10%. Analisis pH
air dan KCl dilakukan karena adanya kadar keasaman dalam tanah Alfisol Nganjuk,
penentuan pH dapat dilakukan dengan alat pH meter yang telah terkalibrasi dengan
larutan sangga pH 4.00, pH 7.00, pH 10.00. Hasil yang diperoleh adalah tanah Alfisol
bersifat asam sedangkan sampel yang lain bersifat asam, netral, maupun basa.

Kata Kunci: Tanah Alfisol, Gravimetri, pH meter

xi
MEASUREMENT OF WATER LEVELS, OF ALFISOL SOIL OF NGANJUK
DISTRICT IN CHEMICAL LABORATORY OF LAND AND PLANTS,
RESEARCH HALL OF VARIOUS PEANUTS AND SWEET POTATOES,

Vahimmatul Choirul Ilma Nurhakiki

Departement Of Chemistry, Faculty Of Science and Technology
Maulana Malik Ibrahim State Islamic University, Malang.
choirulilma9@gmail.com
Nganjuk Regency is one of the regencies in Eats Java. This district has a high
agricultural sector due to the availability of land for agriculture. One of the available
agricultural fields in Nganjuk Regency contains Alfisol soil types. The type of soil
affects the yield of plants planted in the land, so analysis is needed. Soil analysis of
Alfisol Nganjuk Regency was carried out at the Soil and Plant Laboratory of
BALITKABI, on December 23 th 2019 to January 23 th, 2020. The analysis carried
out was an analysis of water content analysis of water pH and KCl of pH in the soil.
Water content analysis is carried out because of the presence of ground water content
in the in the soil so there is a need to determine the water content. The method used in
the analys of the water content is gravimetric method with a temperature of 100oC for
hours in the oven. The percentage result obtained are < 10%. Analysis of pH of water
and KCl was carried out because of the acidity in the soil of Alfisol Nganjuk the
determination of pH can be done by means of a pH meter that has been calibrated with
buffer solution pH 4.00, pH 7.00, pH 10.00. The result obtained are Alfisol soil is acidic
while the other sampels are acidic, neutral, or basic

Keywords: Alfisol Soil, Gravimetry, pH meter

xii