SILABUS IPA TERPADU

(Kelas Kontrol)
Sekolah : SMP N 1 Kalasan
Kelas : VIII
Semester : Genap / II
Mata Pelajaran : IPA Terpadu
Tema : Makanan
Standar Kompetensi : VIII.4 Memahami kegunaan bahan kimia dalam kehidupan
VIII.1 Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia
Kompetensi Dasar : VIII.4.3 Mendeskripsikan bahan kimia alami dan bahan kimia buatan dalam kemasan yang terdapat dalam bahan makanan
VIII.1.4 Mendeskripsikan sistem pencernaan pada manusia dan hubungannya dengan kesehatan

Materi Pokok/ Kompetensi Dasar Indikator Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Sumber
Pembelajaran Teknik Bentuk Contoh Instrumen Waktu Belajar
Instrument
Zat aditif Mendeskripsikan  Menjelaskan  Mendengarkan penjelasan dari Tes Soal Pewarna yang diperoleh 2 X 40 Buku
makanan bahan kimia alami dan pengertian bahan guru untuk menjelaskan Pilihan dari bahan-bahan alami, menit siswa,
bahan kimia buatan pewarna makanan pengertian pewarna makanan Ganda baik nabati, hewani, lingkung
ataupun mineral disebut
dalam kemasan yang alami dan sintetik alami dan sintetik beserta an
dengan ….
terdapat dalam bahan  Menunjukkan contoh contonya dalam kehidupan a. pewarna sintetik
makanan bahan pewarna alami sehari-hari b. pewarna alami
dan sintetik c. pewarna identik
alami
d. pewarna makanan

Zat aditif sintetik

 Menyebutkan  Mendiskusikan keunggulan dan Tes Soal memiliki beberapa
keunggulan dan kekurangan pewarna makanan Pilihan
 kekurangan bahan alami dan sintetik Ganda kunggulan, kecuali ....
pewarna alami dan a. tidak akan
sintetik menimbulkan
gangguan
kesehatan
b. harganya relatif
murah
c. larutannya pekat
d. lebih tahan lama

 Menjelaskan  Mendengarkan penjelasan guru

Tes Soal Bahan pengawet sintetik
pengertian bahan untuk menjelaskan pengertian
Pilihan yang sering digunakan
pengawet makanan bahan pengawet makanan alami
Ganda dalam kehidupan sehari-
alami dan sintetik dan sintetik beserta contonya
hari adalah ....
 Menunjukkan contoh dalam kehidupan sehari-hari
a. MSG
bahan pengawet b. eritrosin
alami dan sintetik c. asam benzoat
d. tartrazin
 Menyebutkan  Mediskusikan keunggulan dan
Tes Soal Eritrosin merupakan
keunggulan dan kekurangan pengawet makanan
Pilihan contoh dari ….
kekurangan bahan alami dan sintetik
Ganda a. pewarna alami
pengawet alami dan
b. pengawet alami
sintetik
c. pewarna sintetik
d. pengawet sintetik
Zat makanan Mendeskripsikan  Menunjukkan  Mendengarkan penjelasan guru Tes Soal Tiga macam zat 3 X 40 Buku
sistem pencernaan macam-macam zat untuk mengidentifikasi adanya Pilihan makanan penghasil menit siswa,
pada manusia dan makanan sumber zat sumber tenaga (karbihidrat, Ganda energi bagi tubuh lingkun
hubungannya dengan tenaga aktivitas untuk protein dan lemak) pada adalah .... gan
kesehatan manusia dan makanan a. karbohidrat, protein,
fungsinya vitamin
b.karbohidrat, lemak,
mineral
c. karbohidrat, vitamin,
lemak
 d.protein,
karbohidrat, lemak

 Menjelaskan  Mendiskusikan dan menjelaskan: Tes Soal Kekurangan

pengertian - pengertian karbohidart, protein Pilihan karbohidrat dapat
karbohidart, protein dan lemak beserta fungsinya Ganda menyebabkan penyakit
dan lemak beserta - sumber zat makanan penghasil ....
fungsinya tenaga untuk aktivitas manusia a. diare
 Mengidentifikasi - akibat yang ditimbulkan b. sembelit
sumber zat makanan apabila kekurangan zat c. busung lapar
penghasil tenaga makanan sumber tenaga d.tukak lambung
untuk aktivitas
manusia
 Menuliskan akibat
yang ditimbulkan
apabila kekurangan
zat makanan sumber
tenaga

Kalasan, April 2012

Mengetahui,
Guru Pembimbing Mahasiswa

Prapto Nugroho, M.Pd Darsono

NIP. NIM. 08312241001