BAB 1
PENDAHULUAN
3. Menghasilkan sebuah karya baru berupa cendol yang sedikit berbeda dengan
cendol yang lainnya.
4. Membuka peluang usaha dibidang minuman.
5. Meningkatkan jiwa kewirausahaan mahasiswa.
6. Meningkatkan daya kreatifitas mahasiswa.
7. Meningkatkan pendapatan mahasiswa.
3
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
membuat kami berasumsi bahwa produk makananberbahan bunga mawar ini akan
laku keras di kalangan mahasiswa.
2 3 4 5
Es Cendol 100 200 300 400 1000 2.000 5.000
Mawar
Apabila diasumsikan dalam jangka panjang produksi olahan minuman yang dikombinasi dengan
bunga mawar akan konstan seperti bulan ke 5, maka peluang keberlanjutan usaha adalah sebagai
berikut.
Dari analisis tersebut, maka usaha ini akan meraup omzet bulanan sebesar
Rp.1.200.000/bulan dan layak untuk dijalankan.
4) Transportasi = Rp 50.000
b. Profit bersih
Pemasukan-Pengeluaran = Rp 2.000.000 - Rp 800.000
= Rp 1.200.000
2. Neraca tahunan yang dapat dicapai
a. Hasil penjualan tahunan = Rp. 14.400.000
b. Profit bersih tahunan = Rp. 13.200.000
Panci Saringan
Pengaduk Sendok
Baskom Parutan
Wadah/gelas plastic Kompor dan gas
Pisau Blender
Kain saring Sedotan
1) Mula-mula buat sari mawar dengan cara menghaluskan bunga mawar terlebih
dahulu dengan blender dan ditambahkan sedikit air. Jika dirasa sudah cukup halus,
saring ampas bungan mawar yang telah dihaluskan sehingga hanya didapat sari
bunga mawarnya saja.
2) Masukkan tepung beras, tepung kanji, air dari sari bunga mawar, serta air kapur
sirih kedalam sebuah panci sambil diaduk rata, kemudian masak hingga adonan
mengental.
3) Setelah adonan cendol mengental, siapkan air matang didalam sebuah ember atau
baskom kecil kemudian letakkan cetakan cendol diatasnya.
4) Selanjutnya tuangkan adonan cendol didalam cetakan, kemudian tekan cetakan
hingga adonan cendol keluar dari cetakan dan membentuk serutan-serutan kecil.
Lakukan hingga semua adonan cendol habis. Selanjutnya ambil cendol yang sudah
jadi kemudian tiriskan.
5) untuk membuat air santan kelapa, parut kelapa. Kemudian jika kelapa sudah diparut,
tambahkan air pada parutan kelapa dan saringlah air dari ampasnya. Masak santan
kelapa yang masih mentah sampai mendidih tetapi jangan dimasak hingga santannya
pecah. Setelah air santan masak lalu tiriskan.
6) Untuk membuat air gula merah, masak gula merah dan gula pasir bersama sedikit
air, sambil diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih kemudian angkat lalu tiriskan.
7) Untuk cara penyajian es cendol, siapkan gelas plastik ukuran sedang kemudian
masukkan serutan es batu lalu tambahkan pula cendol. Selanjutnya beri larutan gula
merah dan air santan. Es cendol sudah siap untuk disantap.
7
a.Target Pasar
b.Strategi Penjualan
Bulan ke- Bulan ke- Bulan ke- Bulan ke- Bulan ke-5
Nama
No 1 2 3 4
Kegiatan
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Perencanaa
n
2 Analisa
pasar dan
bahan baku
3 Produksi
4 Pemasaran
dan
Distribusi
5 Evaluasi
6 Penyusunan
laporan
akhir
9
LAMPIRAN-LAMPIRAN
A. Identitas Diri
Nama lengkap Adinda Malinda Kumalawati
NIM 22020117140033
Email adindaamk@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Jurusan IPA
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( dari pemerintah , asosiasi , atau institusi lainnya )
No. Jenis Penghargaan Institusi pemberi Tahun
penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Semarang, 25 April 2018
Pengusul,
Biodata Anggota 1
Institusi Pemberi
No Jenis Penghargaan Tahun
Penghargaan
Juara 2 Porseni Bidik Misi
Universitas
1. Lomba Tari Tradisional se- 2017
Diponegoro
Universitas Diponegoro
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Nadya Nur Amalia
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Keperawatan
4. NIM 22020117140003
5. Tempat dan Tanggal Lahir Bangkinang,27 Juli 1999
6. E-mail Nadyanuramalia27@gmail.com
7. Nomor telepon/HP 081542474625
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD SMP Negri 1 SMA
Muhammadiyah Bangkinang Muhammadiyah 1
019 Bangkinang Magelang
Jurusan IPA
Tahun Masuk- 2005-2011 2011-2014 2014-2017
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No. Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1.
2.
D. Penghargaan (10 Tahun Terakhir)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. Siswa berprestasi III SMAN 4 Pekalongan 2017
dibidang akademik
2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Semarang, 25 April 2018
Pengusul,
Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
Nama lengkap Lutfianisa Ayu Avriza
NIM 22020117130080
Email lutfiavriza@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( dari pemerintah , asosiasi , atau institusi lainnya )
No. Jenis Penghargaan Institusi pemberi Tahun
penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Semarang, 25 April 2018
Pengusul,
Lutfianisa A.A.
13
Biodata Anggota 4
A. Identitas Diri
Nama lengkap Putri Kusumawardani Pancasilaningtyas
NIM 22020117130086
Email kusumaputri202@yahoo.co.id
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Jurusan MIA
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( dari pemerintah , asosiasi , atau institusi lainnya )
No. Jenis Penghargaan Institusi pemberi Tahun
penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Semarang, 25 April 2018
Pengusul,
Putri Kusumawardani P.
14
Biodata Anggota 5
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Fahrun Ningsih
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Keperawatan
4. NIM 22020117120016
5. Tempat dan Tanggal Lahir Batang, 12 Januari 1999
6. E-mail Fahrunningsih8@gmail.com
7. Nomor telepon/HP 082322643191
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI MTs. SMAN 4
THOLABUDDIN THOLABUDDIN PEKALONGAN
Jurusan IPA
Tahun Masuk- 2005-2011 2011-2014 2014-2017
Lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No. Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
Ilmiah/Seminar
1.
2.
D. Penghargaan (10 Tahun Terakhir)
No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. Siswa berprestasi III SMAN 4 Pekalongan 2017
dibidang akademik
2.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Semarang, 25 April 2018
Pengusul,
Fahrun Ningsih
15
Biodata Anggota 6
A. Identitas Diri
Nama lengkap Anindita Ayuningtias
NIM 22020117140029
Email ditaann13@gmail.com
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( dari pemerintah , asosiasi , atau institusi lainnya )
No. Jenis Penghargaan Institusi pemberi Tahun
penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah PKM-Kewirausahaan 2018.
Semarang, 25 April 2018
Pengusul,
Anindita Ayuningtias
16
S-1 S-2
Nama Pembimbing
1. Meidiana 1. Prof. dr. Sultana MH
Dwidiyanti, S.Kp, M.Sc Faradz, Ph.D
2. Suhartini, S.Kp 2. Costrie Ganes W,
17
S.Psi, M.Si.Med
Dosen Pembimbing
NIDN. 0027078103
21
1. Peralatan penunjang
Material Justifikasi Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Perjalanan
Panci - 1 87.000 87.000
Pengaduk - 1 10.000 10.000
Baskom - 1 37.000 37.000
Pisau - 2 7.000 14.000
Kain saring - 1 12.000 12.000
Saringan - 1 31.000 31.000
Sendok - 7 5.000 35.000
Parutan - 1 13.000 13.000
Gas 3 kg - 1 16.600 16.600
Blender - 1 101.400 101.400
SUB TOTAL (Rp) Rp. 356.400
plastik 50
sedotan - 1 pack 10.000 10.000
SUB TOTAL (Rp) Rp. 200.000
3. Perjalanan
Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)
Perjalanan Satuan
Perjalanan - 2 liter 10.000 20.000
membeli
bahan baku
& promosi
SUB TOTAL (Rp) Rp. 20.000
4. Lain-lain
Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)
Perjalanan Satuan
Distribusi, - 4 bulan 50.000 Rp. 200.000
promosi,
dan
komunikasi
Print - 2 bendel - Rp. 50.000
Proposal
SUB TOTAL (Rp) Rp.250.000
Total (keseluruhan) Rp. 826.400
23
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan judul :
Yang diusulkan untuk anggaran 2018 bersifat original dan belum pernah
dibiayai olehlembaga atau sumber dana lain.
Demikian pernyataan ini kami buat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.