QUALITY CONTROL & ASSURANCE

BY FIA BIRTHA A. S.TP., MM.

QUALITY CONTROL PROGRAM
I. Principle of Quality Control
II. Managing Incoming Quality Control
III. Managing Internal Process Quality Control
IV. Managing Outgoing Quality Control
V. Sampling Plan
VI. Quality Improvement Program
VII. Develop Quality Manual & Quality Control Plan
 TUJUAN QUALITY CONTROL

1) Memberikan sebuah kualitas atau quality produk dan

aktifitas kerja.
2) Mengontrol biaya atau juga cost
3) Ketepatan dalam penyampaian atau delivery
4) Menjamin suatu keselamatan atau Safety
5) Environment atau juga ramah lingkungan
6) Memenuhi suatu keinginan customer terhadap suatu
produk dan service
7) Menghasilkan sebuah kualitas produk yang sangat baik dan
ramah lingkungan
 TUGAS QUALITY CONTROL

Melakukan pengendalian kualitas, pengujian,

memeriksa, meneliti dan menganalisa kualitas barang
dan jasa sehingga produk yang dihasilkan dapat
memenuhi standar yang telah ditentukan
 QUALITY PERFORMANCE

 3 Macam Pengendalian:
 Pencegahan Cacat (Defect Prevention)
 Mencari Kerusakan, Kesalahan Atau
Cacat (Defect Finding)
 Analisis & Tindakan Koreksi (Defect
Analysis & Correction)
 METODE PENGENDALI
1. Pelaksana Pengendali
2. Pendekatan Sistem (Model Bisnis Proses)
3. Quality Plan
4. Measurement dan Analysis
5. Metode Sampling
6. Metode Analisa Masalah dan Analisa Data
7. Improvement
ENAM ELEMEN QAQC DALAM MEASUREMENT DAN ANALISA

1. Sumber daya manusia

2. Acuan

3. Peralatan

4. Bahan

5. Produk

6. Metode
Metode Analisa Masalah dan Analisa Data
Tujuh Alat Pengendalian Kualitas (7 Tools QC)

1) Check Sheet
2) Scatter Diagram
3) Fishbone Diagram
4) Pareto Chart
5) Flow Chart
6) Histogram
7) Control Chart
 1) Principle of Quality Assurance
2) Managing Quality in Business
Process
QUALITY 3) Managing Outgoing Quality
Assurance
ASSURANCE 4) Quality Management System
PROGRAM 5) Measuring Cost of Quality
6) Managing Supplier Performance
7) Develop Quality Manual &
Quality Control Plan
8) Quality Improvement Program
9) Struktur Dokumen
 TUJUAN QUALITY ASSURANCE

Tujuan dari Quality Assurance (QA) adalah menjamin kualitas

produk yang dihasilkan dan memastikan proses pembuatan
produk tersebut sesuai dengan standar dan persyaratan yang telah
ditentukan.
14 TAHAPAN OPERASIONAL DALAM RENCANA PENCAPAIAN ZERO
DEFECTS :

1) Komitmen Manajemen (Management Commitment)

2) Tim Peningkatan Mutu (Quality Improvement Team)
3) Pengukuran-Pengukuran (Measurement)
4) Biaya Mutu (Cost of Quality)
5) Sadar akan Mutu (Quality Awareness)
6) Kegiatan koreksi (Corrective Action)
7) Rencana ZD (Zero Deffects Planning)
8) Pelatihan pekerja (Employee Education)
9) Hari ZD (Zero Deffects Day)
10) Menyusun tujuan (Goal Setting)
11) Mengganti penyebab kesalahan (Error Cause
Removal)
12) Pengakuan (Recognition)
13) Dewan Mutu (Quality Council)
14) Kerjakan sekali lagi (Do it ever again)
Terima kasih
0822 3105 1950