UNIVERSITAS TADULAKO
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
PROGRAM STUDI GIZI
Jl. Seokarno Hatta Km. 9. Kota Palu. Sulawesi Tengah
http://gizi.fkm.untad.ac.id email: giziuntad@gmail.com
B. Pengetahuan
- KP4 : Menguasai teknik komunikasi, pengetahuan manajemen, ilmu sosial dan humaniora, sistem
informasi, dan seni kuliner untuk mengembangkan dan memodifikasi pelayanan gizi promotif, preventif,
kuratif dan rehabilitatif melalui analisis masalah gizi secara sistematis sesuai bukti pada kondisi umum serta
mampu beradaptasi pada kondisi sumberdaya terbatas.
C. Keterampilan Umum
- KKU1 : Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan
atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora
yang sesuai dengan bidang keahliannya;
- KKU2 : Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur;
- KKU3 : Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi
yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah,
tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni,
menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan
mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi
- KKU4 : Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir,
dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi;
- KKU5 : Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang
keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data;
- KKU6 : Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan
evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah
tanggungjawabnya;
- KKU7 : Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada dibawah tanggung
jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri;
- KKU8 : Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk
menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi.
D. Keterampilan Khusus
- KKK5 : Mampu mengembangkan dan memodifikasi pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif, dan
rehabilitatif melalui analisis masalah gizi secara sistematis sesuai bukti pada kondisi umum serta mampu
beradaptasi pada kondisi sumber daya terbatas dengan memanfaatkan teknik komunikasi, pengetahuan
manajemen, ilmu sosial dan humaniora, sistem informasi, dan seni kuliner.
Capaian Pembelajaran MK (CPMK) : Setelah mengikuti kuliah ini mahasiswa akan dapat menjelaskan tentang konsep dasar kepemimpinan,
kepemimpinan dan manajemen, kompetensi kepemimpinan, teori-teori kepemimpinan, gaya kepemimpinan, sifat-
sifat kepemimpinan, tantangan kepemimpinan bagi pimpinan dinas kesehatan dan kementerian kesehatan, prinsip
berpikir sistem, alasan pentingnya berpikir sistem, dimensi berpikir sistem, perubahan sistem, hukum perilaku
sistem, dan intervensi sistem
Deskripsi MK Mata kuliah ini mengkaji tentang konsep dasar kepemimpinan, kepemimpinan dan manajemen, kompetensi
kepemimpinan, teori-teori kepemimpinan, gaya kepemimpinan, sifat-sifat kepemimpinan, tantangan kepemimpinan
bagi pimpinan dinas kesehatan dan kementerian kesehatan, prinsip berpikir sistem, alasan pentingnya berpikir
sistem, dimensi berpikir sistem, perubahan sistem, hukum perilaku sistem, dan intervensi sistem
II Mahasiswa dapat Konsep Dasar Kepemimpinan Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan teori : jawab objective kerapihan
munculnya 1. Teori munculnya test, tugas
kepemimpinan, pengertian kepemimpinan
kepemimpinan, dan fungsi 2. Pengertian kepemimpinan
kepemimpinan 3. Fungsi kepemimpinan
III Mahasiswa dapat Kepemimpinan dan Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan perbedaan Manajemen : jawab objective kerapihan
kepemimpinan dan 1. Perbedaan kepemimpinan test, tugas
manajemen, perbedaan dan manajemen
pemimpin dan manajer, 2. Perbedaan pemimpin dan
dan hal-hal yang harus manajer
dimiliki seorang pemimpin 3. Hal-hal yang harus dimiliki
seorang pemimpin
IV Mahasiswa dapat Kompetensi Kepemimpinan : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan pengertian 1. Pengertian kompetensi jawab objective kerapihan
kompetensi kepemimpinan test, tugas
Minggu Kemampuan yang Metode Evaluasi/
Bahan Kajian Waktu Kriteria/ Indikator Bobot
ke diharapkan Pembelajaran Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
kepemimpinan, 2. Kepemimpinan yang efektif
kepemimpinan yang 3. Sumber daya kepemimpinan
efektif, sumber daya 4. Cara memotivasi bawahan
kepemimpinan, dan cara
memotivasi bawahan
V Mahasiswa dapat Teori-teori Kepemimpinan : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan teori karakter, 1. Teori karakter jawab objective kerapihan
teori perilaku, 2. Teori perilaku test, tugas
kepemimpinan 3. Kepemimpinan
transformasional, dan transformasional
kepemimpinan 4. Kepemimpinan
transaksional transaksional
VI Mahasiswa dapat Gaya Kepemimpinan : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan gaya 1. Gaya kepemimpinan jawab objective kerapihan
kepemimpinan autokratis/otoriter test, tugas
autokratis/otoriter, gaya 2. Gaya kepemimpinan
kepemimpinan demokratis
demokratis, gaya 3. Gaya kepemimpinan bebas
kepemimpinan bebas (laissez faire)
(laissez faire), dan gaya 4. Gaya kepemimpinan
kepemimpinan lainnya lainnya
VII Mahasiswa dapat Sifat-sifat Kepemimpinan : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan sifat kesuksesan 1. Sifat kesuksesan pemimpin jawab objective kerapihan
pemimpin dan kebutuhan 2. Kebutuhan fleksibilitas test, tugas
fleksibilitas pemimpin pemimpin
VIII UJIAN TENGAH SEMESTER
IX Mahasiswa dapat Tantangan Kepemimpinan Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan sistem bagi Pimpinan Dinas jawab objective kerapihan
Minggu Kemampuan yang Metode Evaluasi/
Bahan Kajian Waktu Kriteria/ Indikator Bobot
ke diharapkan Pembelajaran Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
kesehatan yang baik, Kesehatan dan Kementerian test, tugas
perkembangan dalam Kesehatan :
perubahan peran 1. Sistem kesehatan yang baik
pemerintah, pembiayaan 2. Perkembangan dalam
kesehatan dan pemerataan, perubahan peran
determinan sosial pemerintah
kesehatan, dan
perkembangan
internasional
X Mahasiswa dapat Prinsip Berpikir Sistem : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan tujuan 1. Tujuan berpikir sistem jawab objective kerapihan
berpikir sistem, kesulitan 2. Kesulitan berpikir sistem test, tugas
berpikir sistem, dan 3. Wawasan berpikir sistem
wawasan berpikir sistem
XI Mahasiswa dapat Alasan Pentingnya Berpikir Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan kompleksitas Sistem : jawab objective kerapihan
sistem dan lingkungan 1. Kompleksitas system test, tugas
sistem 2. Lingkungan sistem
XII Mahasiswa dapat Dimensi Berpikir Sistem : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan interaksi 1. Interaksi Sistem jawab objective kerapihan
sistem, pemahaman 2. Pemahaman sistem test, tugas
sistem, jenjang pengaruh 3. Jenjang pengaruh sistem
sistem, dimensi keputusan, 4. Dimensi keputusan
dan budaya sistem 5. Budaya sistem
XIII Mahasiswa dapat Perubahan Sistem : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan pengertian 1. Pengertian perubahan jawab objective kerapihan
perubahan sistem dan cara system test, tugas
Minggu Kemampuan yang Metode Evaluasi/
Bahan Kajian Waktu Kriteria/ Indikator Bobot
ke diharapkan Pembelajaran Penilaian
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
menyikapi perubahan 2. Cara menyikapi perubahan
sistem sistem
XIV Mahasiswa dapat Hukum Perilaku Sistem : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan pendalaman 1. Pendalaman berpikir jawab objective kerapihan
berpikir sistem dan konsep sistem test, tugas
hukum perilaku sistem 2. Konsep hukum perilaku
sistem
XV Mahasiswa dapat Intervensi Sistem : Ceramah dan tanya 100’ Test essay, Ketepatan dan 5%
menjelaskan konsep 1. Konsep intervensi sistem jawab objective kerapihan
intervensi sistem dan 2. Konsep mental model test, tugas
konsep mental model
XVI UJIAN AKHIR SEMESTER
Daftar Referensi:
1. Azrul Azwar. 2003. Pengantar Administrasi Kesehatan. Binarupa Aksara. Jakarta.
2. Sukri Palutturi. 2013. Public Health Leadership. Gunung Agung. Jakarta.
Tugas mahasiswa
Bahan Kajian/Matari
Minggu ke Tugas Waktu Penilaian Indikator Bobot
Pembelajaran
Kontrak Perkuliahan Mandiri
1
Terstruktur
Konsep Dasar Kepemimpinan : Book review dan menulis 60
Mandiri Partisipasi
1. Teori munculnya makalah menit
2 kepemimpinan kelas dan Non-tes 2
50
Terstruktur Analisis jurnal take home
2. Pengertian kepemimpinan menit
Bahan Kajian/Matari
Minggu ke Tugas Waktu Penilaian Indikator Bobot
Pembelajaran
3. Fungsi kepemimpinan
Kepemimpinan dan Manajemen : Book review dan menulis 60
Mandiri
1. Perbedaan kepemimpinan dan makalah menit
manajemen Partisipasi
3 2. Perbedaan pemimpin dan kelas dan Non-tes 2
50
manajer Terstruktur Analisis jurnal take home
menit
3. Hal-hal yang harus dimiliki
seorang pemimpin
Kompetensi Kepemimpinan : Book review dan menulis 60
Mandiri
1. Pengertian kompetensi makalah menit
kepemimpinan Partisipasi
4 kelas dan Non-tes 2
2. Kepemimpinan yang efektif 50
Terstruktur Analisis jurnal take home
3. Sumber daya kepemimpinan menit
4. Cara memotivasi bawahan
Teori-teori Kepemimpinan : Book review dan menulis 60
Mandiri
1. Teori karakter makalah menit
2. Teori perilaku Partisipasi
5 kelas dan Non-tes 2
3. Kepemimpinan 50
Terstruktur Analisis jurnal take home
transformasional menit
4. Kepemimpinan transaksional
Gaya Kepemimpinan : Book review dan menulis 60
Mandiri
1. Gaya kepemimpinan makalah menit
autokratis/otoriter
2. Gaya kepemimpinan Partisipasi
6 demokratis kelas dan Non-tes 2
50
3. Gaya kepemimpinan bebas Terstruktur Analisis jurnal take home
menit
(laissez faire)
4. Gaya kepemimpinan lainnya
Bahan Kajian/Matari
Minggu ke Tugas Waktu Penilaian Indikator Bobot
Pembelajaran
Sifat-sifat Kepemimpinan : Book review dan menulis 60
Mandiri Partisipasi
1. Sifat kesuksesan pemimpin makalah menit
7 2. Kebutuhan fleksibilitas
kelas dan Non-tes 2
50
Terstruktur Analisis jurnal take home
pemimpin menit
Tantangan Kepemimpinan bagi Book review dan menulis 60
Mandiri
Pimpinan Dinas Kesehatan dan makalah menit
Kementerian Kesehatan : Partisipasi
8 1. Sistem kesehatan yang baik kelas dan Non-tes 2
50
2. Perkembangan dalam Terstruktur Analisis jurnal take home
menit
perubahan peran pemerintah