No Mata Kuliah Deskripsi Proses

Pengantar analisis dimensi, neraca massa tanpa

reaksi kimia (single dan multiple system) dan
dengan reaksi kimia (single dan multiple
system), neraca massa dengan proses recycle,
bypass dan prurge simultan dengan neraca
1 Azaz Teknik Kimia energi.
Memahami sifat gas dan konsep dasar
Termodinamika, proses reversible dan
kestabilan system, Hukum Termodinamika I,
Hukum Termodinamika II dan III dan
kesetimbangan.
Mengerti tentang fungsi transenden, barisan
dan penggunaannya, matriks, geometri dalam
ruang dan vector, fungsi dua peubah dan
integral lipat.
Memahami metode nimerik aljabar
2 Matematika Teknik
linier(eliminasi gauss, penyelesaian dengan
iterasi, metode newton, metode sacant); metode
numeric untuk persamaan diferensial
(persamaan diferensial orde pertama, metode
euler dan metode rungekutta) .
Mengetahui struktur, tata nama, sifat sifat dan
kegunaan serta reaksi dari senyawa senyawa
aldehid, keton, asam karboksilat dan
turunannnya, karbohidrat, asam amino dan
3 Kimia Organik protein, asam nukleat, trigliserida dan steroid.
Memahami tentang teknik pemisahan ekstraksi
padat cair, ekstrasksi asam basa, distilasi uap,
rekristalisasi, distilasi fraksionasi dan
identifikasi structural senyawa organic.
Memahami tentang kesetimbangan kimia,
4 Kimia Fisika reaksi asam basa, reasksi reduksi oksidasi dan
elektrokimia serta kinetika kimia .
Mampu dalam analisis kimia, terminology dan
perangkat kimia analitik , analisis kimia
kulitatif konvensional : anion dan kation ,
5 Kimia Analitik
analisis kimia kuanttitatif : titrasi , netralisasi ,
titrasi pengendapan, titrasi redoks , titrasi
pembentukan kompleks serta gravimetric.

6 Mekanika Fluida
7 Pengetahuan Bahan Teknik
8 Teknik Reaksi Kimia
9 Kimia Instrumentasi
10 Perpindahan Massa
11 Termodinamika
12 Mikrobiologi Industri
13 Kimia Lingkungan
14 Komputasi Teknik Kimia
Memahami fluida statis, jenis aliran fluida dan
bilangan Reynolds, neraca massa dan
persamaan kontinuitas , penerapan neraca
massa dan energy , persamaan dalam
merancang pipa untuk aliran laminar dan
turbulen , alat pengukur aliran fluida.
Memahami sifat bahan baku yang berasal dari
hewan / tumbuhan ; sifat dan jenis bahan
konstruksi peralatan pabrik dan korosi.
Memahami konsep mengenai kinetic kimia.
Pengertian dasar, persamaan laju reaksi,
penentuan orde, ketergantungan laju reaksi
terhadap suhu, teori reaksi kimia, mekanisme
reaksi, dan katalis.
Memahami metode analisis kimia instrumental
yang melibatkan spektrofotometri dan
eletrometri untuk memecahkan suatu masalah
analitik dan mampu mengikuti perkembangan
ilmu kimia analitik.
Memahami operasi tahap keseimbangan ,
operasi humidifikasi , adsorbsi ; operasi yang
melibatkan zat padat butiran , sifat zat padat
dan penanganannya , kristalisasi , pencampuran
zat padat dan pasta , separsi mekanik .
Memahami dan mengaplikasikan hukum 1 dan
termodinamika pada proses industry kimia ,
Equation of State (EOS) secara akurat untuk
menghitung property suatu fluida , dapat
menghitung property-properti campuran dan
kesetimbangan fase dengan model
termodinamika yang sesuai , aplikasi
termodinamika dan model termodinamika pada
commercial process simulator software.
Memahami keberadaan mikroorganisme
dialam , karakteristiknya serta pemanfaatannya
untuk kenutuhan industry .
Menganalisis permasalahan fenomena kimia
lingkungan ( perairan , udara dan tanah ) yang
terjadi dalam kehidupan sehari-hari.
Mengimplementasi kimia komputasi dengan
 menerapkan pemikiran yang logis , kritis dan
sistematis.Membuat dan aplikasi menysusun
model matematis dalam proses-proses teknik
kimia ( berdasrakan neraca massa , neraca
energy , keseimbnagan dan proses kecepatan.
Memahami konsep statistika dan
15 Manajemen Mutu Industri
penerapannya dalam bidang kimia .
Menganalisis dan menghitung neraca massa
dan energy yang terdapat pada fluida diam dan
16 Operasi Teknik Kimia I
bergerak , peralatan evaporasi , humidifikasi
dan pengeringan .
Memahami konsep dasar perpindahan panas
17 Pindah Panas secara konduksi , konveksi , radiasi dan
aplikasinya pada peralatan industry kimia .
Memahami proses biokimia dan aspek teknis
18 Teknologi Bioproses dalam bioproses secara koperhensif termasuk
komponen komponen pendukungnya.
Merencanakan proses produksi , menjaga dan
mengawasi penjaminan mutu , melaksanakan
tugas pengoperasian , pengendalian optimasi
19 Sistem Manajemen Mutu Industri proses , pengelolaan persediaan , mengelola
sumberdaya , mengelola product knowledge ,
memahami aspek pemasaran , serta memahami
dan mengaplikasikan aspek ekonomi teknik .
Menjelaskan konsep kimia polimer dengan
20 Kimia Polimer baik dan benar berdasarkan pengalaman kuliah
yang telat diperoleh.
Memahami karakteristik limbah cair , tahap
proses pengolahan limbah cair , macam-macam
21 Pengolahan Limbah Industri teknologi pengolahan limbah cair ,
penghitungan beban limbah , aplikasi
pengolahan limbah cair .
Memahami konsep dasar menggambar teknik ,
menggambar sesuai dengan konsep dasar
22 Menggambar Teknik
,menggambar teknik , memahami dan mengerti
bahasa gambar diproses inidustri kimia.
Memahami dan menganalisis sertaaplikasi
prinsip-prinsip operasi pemiahan sederhana
23 Operasi Teknik Kimia II
meliputi distilasi , adsorbpsi , estraksi ,
leaching dan ion exchange pada indutri kimia .
 Mampu menyususn rancangan penelitian
24 Metodologi Statistika Penelitian sebagai acuan dalam penyususnan proposal
penelitian tugas akhir .
Dasar system utilitas dan utilitas industry
25 Sistem Utilitas kimia seperti steam, air umpan boiler, air proses
pndingin, sanitasi serta energy dan tenaga.
Mengetahui dan aplikasi serta mampu menjelaskan
konsep unmpan balik ( feedback ) yang diapliaksikan
pada control , menjelaskan dan mengidentifikasikan
26 Pengendalian Proses Produksi
tiga unsur dalam lup berumpan balik (feedback loop) ,
dapat menerapka umpan balik manual pada beberappa
contoh proses kimia .

Selain mata kuliah diatas yang telah disebutkan, terdapat beberapa mata kuliah yang sedang
diambil pada semester VI dan diharapkan dapat ikut menunjang pelaksanaan praktik kerja
lapang, antara lain :

No Mata Kuliah Deskripsi Proses

Memahami struktur senyawa polimer
karet dan derivatifnya, karakteristik
1 Optimasi Proses Kimia
fisikokimiapolimer karet beserta
pemanfaatannya dalam industry.
Teori pengolahan data teknik dan
persamaan pendekatan untuk estimasi,
Aplikasi pengolahan data teknik berbasis
permasalahan sederhana pada teknik
kimia, persamaan diferensial, persamaan
intergral, aplikasi persamaan diferensial
2 Ekonomi Teknik dan persamaan intergral, persamaan
aljabar linier dan aplikasi, Metode
penyelesaian numeric dan aplikasi,
persamaan diferensial biasa orde satu dan
aplikasi, persamaan diferensial berode
tinggi dan aplikasi, persamaan diferensial
untuk fungsi tambahan dan aplikasi,
 persamaan diferensial dengan deret,
penerapan diferensial untuk fungsi
tambahan dan aplikasi, persamaan
diferensial dengan deret, penerapan
metode matematika untuk meyelesaikan
persoalan persoalan dalam teknik kimia
steadt dan unsteady.

3 Perancangan Pabrik

4 Teknologi Energi Terbarukan

Proses dan teknik pengolahan pati dan

5 Teknologi Rekayasa Pati dan Gula
turunannya.
Memahami proses dan teknologi
6 Teknologi Rekayasa Polimer dan Karet pengolahan karet termasuk produk
turunannya