PAPER

FISIOLOGI HEWAN

OLEH

 UMI SAKINAH S. TOKAN (1806050027)

 ELEUTHERIA R. DOANWILMON (1806050053)
 MARIA G. BANUNAEK (1806050018)

PROGRAM STUDI BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK
UNIVERSITAS NUSA CENDANA
KUPANG
2020
 Organel Sel Hewan di Membran
 Membran plasma
Membran plasma merupakan membran sel yang membatasi sel dan berfungsi
sebagai penghalang selektif yang memungkinkan aliran oksigen, Nurdin yang cukup
untuk melayani seluruh volume sel. Membran sel juga berperan dalam sintesis ATP,
pensinyalan sel, dan adhesi sel.
Membran sel berupa lapisan tipis yang terbentuk dari molekul lipid dan protein.
Membran sel bersifat dinamik dan kebanyakan molekulnya dapat bergerak di sepanjang
bidang membran. Molekul lipid membran tersusun dalam 2 lapisan dengan tebal sekitar
5 nm yang menjadi penghalang bagi kebanyakan molekul hidrofilik. Molekul-molekul
protein yang menembus lapisan ganda lipid tersebut berperan dalam hampir semua
fungsi lain membran, misalnya mengangkut molekul tertentu melewati membran.
Adapun protein yang menjadi pangsit struktural ke sel lain, atau menjadi akseptor
mendeteksi dan menyalurkan sinyal kimiawi dalam lingkungan sel. Diperkirakan
bahwa sekitar 30% protein yang dapat di sintesis sel hewan merupakan protein
membran. Struktur membran plasma tersusun atas lipid yang mengandung gugus Polar
dan gugus yang bersifat hidrofob.
 Fungsi Membran Sel pada Hewan
1. Transportasi molekul dan ion di dalam sel
Membran sel adalah selaput atau lapisan terluar dari sel hewan dengan fungsi
yang spesifik trgantung pada jenis komponen dan penyusunan utamanya yaitu
fospolipid dan protein. Pada sel hewan, membran sel dapat berfungsi sebagai barier
semipermiabel yang dapat memungkinkan terjadinya Tranportasi molekul-molekul dan
ion-ion dengan ukuran yang sangat kecil dapat keluar masuk ke dalam sel.
2. Sebagai Pelindung dalam reseptor
Fungsi lain dari membran sel adalah sebagai pelindung dan juga reseptor.
Sehingga ion dan molekul yang keluar masuk terseleksi terlebih dahulu. Keluar
masuknya ion dan molekul dari dalam keluar sel melalui empat metode, yaitu :
 Difusi : Pergerakan molekul yang memiliki konsentrasi tinggi ke
konsentrasi rendah.
 Osmosis : Pergerakan air dari konsentrasi tinggi (banyak air) ke
konsentrasi rendah (sedikit air).
 Difusi berfasilitas : Terjadinya perpindahan zat yang menggunakan
protein pembawa tanpa memerlukan energi.
 Transport aktif : Terjadinya pergerakan molekul melalui membran yang
membutuhkan energi.
3. Sebagai Pembatas
Membran sel pada sel hewan juga sebagai pembatas antara isi sel dengan
bagian-bagian disekitarnya. Selain itu, membran sel juga membatasi terjadinya
pergerakan molekul yang dapat terlarut dalam air melalui membran.
4. Sebagai Selektor
Membran sel memiliki sifat selektif dimana ia memiliki kemampuan untuk
menyeleksi berbagi jenis ion, molekul senyawa lain yang melewati membran.
5. Berperan dalam sintesis berbagai zat dalam tubuh
 Membran sel selain berperan sebagai zat di dalam tubuh juga memiliki peranan
lain adalah membantu dalam sintesis ATP, pensinyalan sel dan adhesi.
 Komposisi Membran Sel
Membran sel tersusun oleh beberapa molekul seperti berikut :
 Lipid
Lipid pada membran sel tersusun oleh beberapa lemak yaitu fospolipid dan
kolesterol.
 Karbohidrat
Berperan sebagai pengenalan antara sel segan sel yang memadai suatu dasar
terjadinya penolakan terhadap adanya sel asing. Misal organ cangkokan atau
transplantasi. Selain itu juga memiliki kemampuan untuk membedakan sel-sel
yang ada pada jaringan atau organ dalam embrio hewan.
 Protein
Protein membran tersusun menjadi beberapa lapisan utama, yaitu : protein
integral, protein perifer, dan lipid ancohor protein.
 Sifat Membran Sel
Sifat membran sel adalah :
 Imepermeabel : Zat yang ada diluar sel tidak dapat menembus masuk ke dalam
sel, karena adanya penolakan oleh sel.
 Semipermeabel : Zat yang dapat masuk ke dalam sel biasanya zat-zat yang
dibutuhkan oleh sel.
 Permeabel : Sel yang telah rusak sehingga zat yang ada disekitar sel masuk
tanpa melalui seleksi membran sel.
 DAFTAR PUSTAKA
http://amrielyusar.blogspot.com/2010/08/membran-plasma-hewan.html.

http://isengban.blogspot.com/2013/05/fisiologi hewan.html.

Soetjipto.1990. FISIOLOGI Hewan. Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.