Bingke pontianak ekonomis

  20Suka

Rezkizohana Sinarta
Ikuti

Bahan-bahan
1. 1 canting gula
2. 2 butir telur
3. 3 canting santan
4. 1 1/4 canting terigu
Langkah
1. Mixer gula dan telur kurleb 15 menit kecepatan sedang
 

 
2. Masukan terigu. Mixer sampai tercampur merata.
 

 
3. Masukan santan aduk sampai tidak ad gumpalan terigu
 

 
4. Olesi loyang dengan minyak goreng. Panaskan loyang ke dalam oven.
Tujuannya agar nanti bingke tidak lengket.
 

 
5. Masukan adonan ke dalam loyang sambil di aduk
  

 
6. Oven kurleb 1 jam api sedang.
 

 
7. Dinginkan karna kalau di potong panas2 santannya belum beku bagian
tengahnya.
 

 
8. Setelah benar2 dingin siap di hidangkan. Endessss! Lumer di lidah.