Anda di halaman 1dari 1

Resep seblak bandung

Bahan-bahan Bahan-Bahan:
1 buah paha ayam, direbus, disuwir 50 gram makaroni 150 gram kerupuk putih 4
buah sosis, dipotong-potong 2 lembar kol, diiris 5 buah bakso, diiris tipis 50 gram
kwetiau 1 butir telur, dikocok lepas 2 batang caisim, dipotong 2 cm 1/4 sendok teh
merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris 2 sendok teh garam 50 gram taoge 1/4
sendok teh gula pasir 600 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu
yang Dihaluskan: 2 cm kencur 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah 4 buah
cabai merah keriting
Langkah-langkah Persiapan Membuat Seblak Bandung Kumplit yang Lezat:
Untuk membuat sajian kali ini cara yang akan dapat anda lakukan adalah dengan
menyimak beberapa langkah persiapan kali ini. Langkah kali ini menjadi hal penting
yang perlu anda dahulukan karena langkah persiapan berisikan beberapa cara
untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Maka dari itu, simak beberapa
caranya dibawah ini. Persiapan pertama yang akan dapat anda lakukan adalah
dengan terlebih dahulu merendam makaroni dalam sebuah wadah. Caran ini
dilakukan agar nantinya bahan makaroni menjadi lebih mengembang dan lebih
lunak sehingga mudah disantap. Rebus pula paha ayam dalam panci sampai
matang dan taburi dengan garam. Lalu aduk dengan merata dan masak sajian ini
dengan merata. Angkat apabila sudah matang lalu kemudian silahkan suwir-suwir
sajian ini dengan ukuran lebih kecil dengan merata. Kemudian setelah itu, rendam
pula kerupuk putih dalam wadah dan biarkan sajian ini agar lebih lunak seperti
anda merendam makaroni dengan merata. Nah, setelah semua persiapan ini
dilakukan maka langkah selanjutnya anda akan dapat membuat sajian kali ini.  Cara
Membuat Seblak Bandung Kumplit yang Lezat: Untuk membuat seblak Bandung
anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan
diatas kompor. Lalu kemudian panaskan minyak kedalamnya dan tunggu sampai
minyak matang dan merata. Setelah itu, anda akan dapat menuangkan bumbu
halus kedalamnya dan aduk-aduk sampai merata hingga tercium bau harum yang
enak dan mantap. Kepinggirkan bumbu tumisan dengan menggunakan spatula. 
Lalu masukkan telur kedalamnya dan aduk-aduk sajian ini sampai berbutir dan telur
menjadi lebih matang dan kasar. Baru kemudian masukkan suwiran ayam
kedalamnya dan aduk kembali dengan merata.  Masukkan potongan bakso sapi
kedalam tumisan bersama dengan sosis dan aduk-aduk dengan merata semua
sajian ini agar tercampur. Lalu kemudian masukan caisim kedalamnya bersama
dengan taoge dan aduk dengan merata.  Tuangkan makaroni yang sudah direndam
bersama dengan kerupuk dan juga kwetiau. Lalu kemudian aduk-aduk semua sajian
ini denga merata hingga sempurna. Baru kemudan bubuhi dengan garam dan
berikan merica bubuk kedalamnya.  Tuangkan air bersama dengan gula pasir dan
aduk-aduk merata semua sajian ini. Masak sajian ini hidangan matang dan berkuah.
menjelang diangkat silahkan masukkan daun bawang kedalamnya dan aduk dengan
merata.