DATA DASAR IDENTIFIKASI TERAPI E DIET TERAPI MONEV MASALAH EDUKASI 1. Diagnosa Medis 1. Jenis Diet 1. Topik 1. Monitoring Post op sc TKTP Diet TKTP - Asupan Bentuk makanan nasi energi /hari 2. Keluhan Utama biasa 2. Tujuan - BB aktual Lemah,pucat,sering sakit - Mengerti dilakukan pada bagian operasi, 2. Tujuan Diet tentang pengkajian Memenuhi kebutuhan makanan 3. Riwayat Penyakit Sekarang energi dan protein yang 2.Evaluasi Post op sc yang meningkat untuk dikonsumsi - Perubahan mencegah dan dan dibatasi BB pasien 4. Riwayat Penyakit Dahulu mengurangi kerusakan - Dapat - Perubahan Tidak memiliki riwayat tubuh. menjalankan pola makan penyakit dahulu Mempertahankan diet yang pasien berat badan normal diberikan 5. Riwayat Penyakit Keluarga dengan baik Tidak ada riwayat penyakit 3. Syarat Diet dan benar keluarga yang sama - Energi tinggi, yaitu - Meningkatkan 6. Skrining Gizi 2673,4 Kkal/kg BB asupan a. Antropometri - Protein tinggi, yaitu energy dan TL = 42 cm 2,0 g/kg BB 143 protein LILA = 25 cm gr/hr BB = 56 kg - Lemak cukup, yaitu 3. Sasaran TB = 157,6 cm 59,40 gr/hr Pasien dan U = 17 tahun - Karbohidrat cukup, keluarga Perhittungan BB: 407,6 gr/hr 25 =25,7 x57,6 4. Waktu 4. Perhitungan wawancara : = 56 kg Kebutuhan gizi 20 menit BEE : BB (kg) = 655(9,6 x BB) + (1,7 x IMT= TB (m)² TB) 56 kg = 157,6 (m)²=22,58 kg/m² – (4,7 x U) 5. Tempat: Ruang = 655 (9,6 x 56) + (1,7 x perawatan 157,6) - (4,7 x 17) edelweis bangsal 2 BBI=(TB-100)10%(TB-100) = 655 + 537,6 + 267,92 – =(157,6-100)-10%(157,6-100) 79,9 6. Metode = 57,6-5,76 konseling = 1380 kkal = 51,84 kg b. Biokimia 7. Alat bantu TEE = REE x FS x FA pemeriksaaan HB tgl Leaflet dan 18/11/2019 = 1380 x 1,1 x 1,3 buku daftar makanan jam HB/(g/dl) = 1973,4 kkal penukar 04:03 8,4 Penambahan Asupan 07:28 9,3 8. Materi : 08:08 8,7 Energi=1973,4 + 700 Gambaran umum = 2673,4 kkal/hr penyakit yang c. Fisik klinis diderita : Pemeriksaan fisik klinis tgl Protein =19% x TEE 1. Anjurkan 20/11/19 4 makan sesuai TD 110/70 dengan diet mmHg = 19% x 2673,4 TKTP yang N 82 x/i NI 2.1 kekurangan 4 telah dibuat P 22 x/i inteke makanan dan 2. Bahan S 37,2 ˚c = 127 gr/hr minuman oral makanan berkaitan dengan Penambahan asupan yang boleh d. Riwayat gizi sekarang Asupan kurang sebelum di operasi dan yang Berdasarkan hasil recall protein= 127+16 pasien dipuasakan dibatasi 24 jam nafsu makan ditandai dengan = 143 gr/hari kurang hasil recall 24 jam lemak =20% x 2673,4 9. Evaluasi : Tgl 17/11/2019 E=318,5 kkal(12%) Menanyakan 9 E 318,5 kkal(12%) P=19,8gr (14%) kembali materi P 19,8 gr(14%) L = 7,1 gr(12%) =59,40 gr/hari yang telah L 7,1 gr(12%) KH = 41,8 gr diberikan KH = 61% x 2673,4 KH 41,8 gr(10,25%) (10,25%) 4 e. Riwayat gizi dahulu - Sering NB 1.2 sikap yang = 407,6 kkal - Pola makan 3x sehari komsumsi salah mengenai - Sering komsumsi sumber sumber KH yang makanan berkaitan Kh yang berlebihan berlebihan dengan kebiasaan - Sering komsumsi - suka makanan makan yang tidak makanan yang gorengan yang digoreng memahami - Jarang komsumsi buah -jarang kebutuhan zat komsumsi buah gizi/pola makan f. Riwayat personal yang asal kenyang Social ekonomi: ditandai Ibu bekerja sebagai IRT dengan,sering Pendidikan terakhir komsumsi sumber SMP Suami bekerja KH yang sebagai pemanjat berlebihan,sering kelapa pendidikan komsumsi makanan terahir SLTA yang digoreng dan Penghasilan ± jarang komsumsi Rp.500.00 perbulan dan buah memiliki 1 orang anak