Anda di halaman 1dari 1

UJI KUALITATIF PROTEIN

DIAGRAM ALIR UJI NINHIDRIN

2 ml larutan sampel

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi


2 ml reagen ninhidrin

Dipanaskan dalam air mendidih selama 3 menit

Diamati warna larutan

Duplo

Hasil

DIAGRAM ALIR UJI BIURET

3 ml larutan sampel

1 ml reagen NaOH
Dikocok
6 tetes CuSO4 0,1 %

Diamati timbulnya warna selama 30 detik

Duplo

Hasil

Anda mungkin juga menyukai