See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.

net/publication/322128695

Pemanfaatan Kotoran Ternak Sapi Sebagai Penghasil Bio Gas

Article · April 2009

CITATIONS READS

0 6,262

1 author:

Muhammad Hariansyah
Universitas Ibn Khaldun Bogor
18 PUBLICATIONS   0 CITATIONS   

SEE PROFILE

Some of the authors of this publication are also working on these related projects:

electrical View project

elektrik engineering for future View project

All content following this page was uploaded by Muhammad Hariansyah on 05 January 2018.

The user has requested enhancement of the downloaded file.

Volume: 8. No 1 April 2009 ISSN 1412-503X

JURNAL TEKNIK

DAFTAR ISI

Muhamad Lutfi
Analisis Kinerja Antena Pemancar Berdaasarkan Signal
to Nois Ratio ( SNR) ………………………………….….. ……… 1

Dede Suhendi
Analisis Intensitas Medan Listrik di Bawah Jaringan SUTT
160 kV …………………………………………………………… 9

M. Hariansyah
Pemanfaatan Kotoran Ternak Sapi Sebagai Penghasil Bio
Gas ………………………………………………………………... 19

Deni Hendarto
Perbandingan Pengaruh Microwave Heating dan Heater
Terhadap Perubahan Suhu dan Tegangan Tembus Pada
Minyak Trafo Dala B……………,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,. 31

Lembaga Penelitian dan Pengabdian

Masyarakat (LPPM)
SUSUNAN REDAKSI
Pelindung
Direktur AKTB
Penanggung Jawab
Kepala LPPM YKTB
Dewan Redaksi
Ir. Deden Hari Raharja MM
Ir. Hadi Eko Purwanto
Mulyana, ST
Yulius Ch Raton, ST
Mochammad Adipura ST
Muhamad Lutfi, ST
Redaktur Pelaksana
Agus Setia Permana. A.Md
Asep Ahyana
Ade Sopian
Ipoh Ropiah
Penerbit
Lembaga Penelitian dan
KepadaMasyarakat ( LPPM) AKTB
Alamat Redaksi
Gedung Akademi Teknologi Bogor Lantai 1
Jl. Dr. Semeru No 38 Bogor 16112
Tel/Fax: (0251)8329773
e-mail aktb.bogor@yahoo.cpm
EDISI PROTECH
Volume 8 No 1 April 2009
ISSN 1412-503X
EDITORIAL
Segala fuji bagi Allah SWT yang telah
memberikan kasih saying , kekuatan dan
KaruniyaNya kepada kita, sehingga jurnal
Teknik Protech dapat terbit pda bulan April
tahun ini.
Protech kali ini berisi kan karya tulis pada
bidang sains dan Teknologi yang dilakukan oleh
para dosen Akademi Teknologi Bogor yang
merupakan sumbangsih bagi sivitas akademka
kepada kampus serta masyarakat sekitar
Hasil karya tulis ini diharapkan dapat menjaddi
alat informasi yang efektif dan efisien baik di
lingkungan kampus di masyarakat terutama
bagi praktisi di dunia usaha maupun didunia
industry.
Pengabdian
Akhirnya redaksi berharap semoga karya tulis
dalam jurnal inibermanfaat bagi para pembaca
khusunya dan perkembangan teknologi pada
umumnya.
 DAFTAR ISI

Muhamad Lutfi
Analisis Kinerja Antena Pemancar Berdaasarkan Signal
to Nois Ratio ( SNR) ………………………………….….. …………………….… 1

Dede Suhendi
Analisis Intensitas Medan Listrik di Bawah Jaringan SUTT
160 kV ………………………………………………………………………..…… 9

M. Hariansyah
Pemanfaatan Kotoran Ternak Sapi Sebagai Penghasil Bio Gas ……………... 19

Deni Hendarto
Perbandingan Pengaruh Microwave Heating dan Heater Terhadap Perubahan
Suhu dan Tegangan Tembus Pada Minyak Trafo Dala B……………,,,,,,,,,,…. 31
 PEMANFAATAN KOTORAN TERNAK SAPI SEBAGAI PENGHASIL BIO GAS
M. Hariansyah
Dosen Tetap FT UIKA,

ABSTRAK
Peningkatan permintaan energi yang disebabkan oleh pertumbuhan populasi penduduk dan
menipisnya sumber cadangan minyak dunia serta permasalahan emisi dari bahan bakar fosil
memberikan tekanan kepada setiap negara untuk segera memproduksi dan menggunakan energi
terbarukan. Untuk mengurangi ketergantungan terhadap bahan bakar minyak pemerintah telah
menerbitkan Peraturan Presiden Republik Indonesia nomor 5 tahun 2006 tentang kebijakan energi
nasional untuk mengembangkan sumber energi alternatif sebagai pengganti bahan bakar minyak.
Kebijakan tersebut menekankan pada sumber daya yang dapat diperbaharui sebagai altenatif
pengganti bahan bakar minyak. Potensi pengembangan biogas di Indonesia masih cukup besar. Hal
tersebut mengingat cukup banyaknya populasi sapi, kerbau dan kuda, yaitu 11 juta ekor sapi, 3 juta
ekor kerbau dan 500 ribu ekor kuda pada tahun 2005. Setiap 1 ekor ternak sapi/kerbau dapat
3
dihasilkan ±2 m biogas per hari. Potensi ekonomis biogas adalah sangat besar, hal tersebut
3
mengingat bahwa 1 m biogas dapat digunakan setara dengan 0,62 liter minyak tanah.
Rancangan unit pembangit gas bio bertujuan untuk mencukupi kebutuhan energi gas untuk
memasak satu keluarga yang beranggotakan 4 orang. Untuk satu hari biasa dilakukan tiga kali
kegiatan memasak. Metodologi yang diterapkan penentuan parameter dan konsep desain, serta
desain fungsi dan struktural, dengan menerapkan bahan baku yang ada dilapangan. Hasil yang
diperoleh Potensi produksi gas bio, dalam tiap kg kotoran sapi terkandung 18% padatan (TS, Total
3
solid). Tiap kg solid berpotensi menghasilkan biogas 0.25 m , sehingga potensi hasil produksi dari
3
rancangan adalah 2.7 m

Kata Kunci: Sumber energi alternatif, Bio gas, produksi gas

1. Latarbelakang Masalah organik seperti sampah biomassa, kotoran

Energi merupakan persoalan yang
krusial di dunia. Peningkatan permintaan
energi yang disebabkan oleh
pertumbuhan populasi penduduk dan
menipisnya sumber cadangan minyak
dunia serta permasalahan emisi dari
bahan bakar fosil memberikan tekanan
kepada setiap negara untuk segera
memproduksi dan menggunakan energi
terbarukan. Untuk mengurangi
ketergantungan terhadap bahan bakar
minyak pemerintah telah menerbitkan
Peraturan Presiden Republik Indonesia
nomor 5 tahun 2006 tentang kebijakan
energi nasional untuk mengembangkan
sumber energi alternatif sebagai
pengganti bahan bakar minyak. Kebijakan
tersebut menekankan pada sumber daya
yang dapat diperbaharui sebagai altenatif
pengganti bahan bakar minyak.
Energi terbarukan yang dapat dihasilkan
dengan teknologi tepat guna yang relatif
lebih sederhana dan sesuai untuk daerah
pedesaan adalah energi biogas. Gas ini
berasal dari berbagai macam limbah
manusia atau hewan yang dapat
dimanfaatkan menjadi energi melalui
proses anaerobik digestion, yaitu dengan
memproses limbah bio atau bio massa di
dalam alat kedap udara yang disebut
digester. Energi tersebut selanjutnya
dapat digunakan untuk menghasilkan
panas (kalor), gerak (mekanik), dan listrik
tergantung pada alat yang digunakan dan
kebutuhan dari masyarakat.
Potensi pengembangan biogas di
Indonesia masih cukup besar. Hal
tersebut mengingat cukup banyaknya
populasi sapi, kerbau dan kuda, yaitu 11
juta ekor sapi, 3 juta ekor kerbau dan 500
ribu ekor kuda pada tahun 2005. Setiap 1
ekor ternak sapi/kerbau dapat dihasilkan
±2 m3 biogas per hari. Potensi ekonomis
biogas adalah sangat besar, hal tersebut
mengingat bahwa 1 m3 biogas dapat
digunakan setara dengan 0,62 liter minyak
tanah (Anonim 2008).
Di samping itu pupuk organik yang
dihasilkan dari proses produksi biogas
sudah tentu mempunyai nilai ekonomis
yang tidak kecil pula. Pemanfaatan pertanian limbah peternakan dan
kotoran ternak menjadi biogas, municipal solid waste (MSW) (Pambudi
merupakan pilihan yang tepat dalam 2009).
rangka penyediaan energi yang
terbarukan, murah, dan ramah 2.1 Sejarah Teknologi Biogas
lingkungan. Proses ini merupakan Kebudayaan Mesir, China, dan Roma
peluang besar untuk menghasilkan energi kuno diketahui telah memanfaatkan gas
alternatif sehingga akan mengurangi alam ini yang dibakar untuk menghasilkan
dampak penggunaan bahan bakar fosil. panas. Namun, orang pertama yang
mengaitkan gas bakar ini dengan proses
2. Tinjauan Pustaka. pembusukan bahan sayuran adalah
Biogas adalah gas yang dihasilkan Alessandro Volta (1776), beberapa
dari proses penguraian bahan-bahan dekade kemudian, Avogadro
organik oleh mikroorganisme (bakteri) mengidentifikasikan tentang gas metana.
pada kondisi yang relatif kurang oksigen Demikian pula Willam Henry pada tahun
(anaerob). Sumber bahan untuk 1806 mengidentifikasikan gas yang dapat
menghasilkan biogas yang utama adalah terbakar tersebut sebagai methan.
kotoran ternak sapi, kerbau, babi, kuda Becham (1868), murid Louis Pasteur dan
dan unggas; dapat juga berasal dari Tappeiner (1882), memperlihatkan asal
sampah organik (Anonim 2009). Proses mikrobiologis dari pembentukan methan
degradasi material organik ini tanpa (Rahman 2008). Setelah tahun 1875
melibatkan oksigen disebut anaerobik dipastikan bahwa biogas merupakan
digestion. Gas yang dihasilkan sebagian produk dari proses anaerobik digestion.
besar (lebih 50 % ) berupa metana. Tahun 1884 Pasteour melakukan
Material organik yang terkumpul pada penelitian tentang biogas menggunakan
digester (reaktor) akan diuraiakan menjadi kotoran hewan. Era penelitian Pasteour
dua tahap dengan bantuan dua jenis menjadi landasan untuk penelitian biogas
bakteri (Pambudi 2009). hingga saat ini (Pambudi 2009).
Pada akhir abad ke-19 Jerman dan
Tahap pertama material organik akan Perancis melakukan riset menggunakan
didegradasi menjadi asam asam lemah beberapa unit pembangkit biogas dengan
dengan bantuan bakteri pembentuk asam. memanfaatkan limbah pertanian. Selama
Bakteri ini akan menguraikan kotoran Perang Dunia II banyak petani di Inggris
ternak pada tingkat hidrolisis dan dan benua Eropa yang membuat digester
asidifikasi. Hidrolisis yaitu penguraian kecil untuk menghasilkan biogas yang
senyawa kompleks atau senyawa rantai digunakan untuk menggerakkan traktor.
panjang seperti lemak, protein, Karena harga BBM semakin murah dan
karbohidrat menjadi senyawa yang mudah memperoleh pada tahun 1950-an
sederhana. Sedangkan asidifikasi yaitu pemakaian biogas di Eropa ditinggalkan.
pembentukan asam dari senyawa Namun, di negara-negara berkembang
sederhana. kebutuhan akan sumber energi yang
Tahap kedua dari proses anaerobik murah dan selalu tersedia selalu ada.
digestion adalah pembentukan gas Kegiatan produksi biogas di India telah
metana dengan bantuan bakteri dilakukan semenjak abad ke-19. Alat
pembentuk metana seperti pencerna anaerobik pertama dibangun
methanococus, methanosarcina, methano pada tahun 1900. (FAO, The
bacterium. Perkembangan proses Development and Use of Biogas
anaerobik digestion telah berhasil pada Technology in Rural Asia, 1981). Negara
banyak aplikasi. Proses ini memiliki berkembang lainnya, seperti China,
kemampuan untuk mengolah Filipina, Korea, Taiwan, dan Papua
sampah/limbah yang keberadaanya Niugini, telah melakukan berbagai riset
melimpah dan tidak bermanfaat menjadi dan pengembangan alat pembangkit gas
produk yang lebih bernilai. Aplikasi bio dengan prinsip yang sama, yaitu
anaerobik digestion telah berhasil pada menciptakan alat yang kedap udara
pengolahan limbah industri, limbah dengan bagian-bagian pokok terdiri atas
pencerna (digester), lubang pemasukan
bahan baku dan pengeluaran lumpur sisa
hasil pencernaan (slurry) dan pipa
penyaluran gas bio yang terbentuk
(Rahman 2008).
Dengan teknologi tertentu, gas methan
dapat dipergunakan untuk menggerakkan
turbin yang menghasilkan energi listrik,
menjalankan kulkas, mesin tetas, traktor,
dan mobil. Secara sederhana, gas methan
dapat digunakan untuk keperluan
memasak dan penerangan menggunakan
kompor gas sebagaimana halnya elpiji.
2.2 Komposisi Biogas
Biogas sebagian besar mengandung gas
metana (CH 4 ) ± 60 % dan karbon
dioksida (CO 2 ) ± 38 %, serta beberapa
kandungan lain yang jumlahnya sangat
kecil`± 2 % diantaranya: hydrogen sulfida
(H 2 S), ammonia (NH 3 ), hydrogen (H 2 ),
Oksigen (O 2 ) dan nitrogen (Anonim 2009
dan Pambudi 2009).
Energi yang terkandung dalam biogas
tergantung dari konsentrasi metanaBiogas
(CH 4 ). merupakan sumber energi alternatif yang ramah
Semakin tinggi kandungan metana maka
semakin besar kandungan energi (nilai
kalor) pada biogas, dan sebaliknya
semakin kecil kandungan metana semakin
kecil nilai kalor. Kualitas biogas dapat
ditingkatkan dengan memperlakukan
beberapa parameter yaitu
Menghilangkan hidrogen sulphur,
kandungan air dan karbon dioksida (CO 2 ).
:
Hidrogen sulphur mengandung racun dan
zat yang menyebabkan korosi, bila biogas
mengandung senyawa ini maka akan
menyebabkan gas yang berbahaya
sehingga konsentrasi yang di ijinkan
maksimal 5 ppm. Bila gas dibakar maka
hidrogen sulphur akan lebih berbahaya
karena akan membentuk senyawa baru
bersama-sama oksigen, yaitu sulphur
dioksida /sulphur trioksida (SO 2 / SO 3 ).
senyawa ini lebih beracun. Pada saat
yang sama akan membentuk Sulphur acid
(H 2 SO 3 ) suatu senyawa yang lebih
korosif. Parameter yang kedua adalah
menghilangkan kandungan karbon
dioksida yang memiliki tujuan untuk
meningkatkan kualitas, sehingga gas
dapat digunakan untuk bahan bakar
kendaraan. Kandungan air dalam biogas
akan menurunkan titik penyalaan biogas
serta dapat menimbukan korosif
(Pambudi 2009).
2.3 Kesetaraan Biogas dengan
Sumber Energi Lain
lingkungan dan terbarukan, dapat dibakar
seperti gas elpiji (LPG) dan dapat
dugunakan sebagai sumber energi
penggerak generator listrik. Kotoran dari 2
ekor ternak sapi atau 6 ekor ternak babi
dapat menghasilkan kurang lebih 2 m3
: biogas per hari. Kesetaraan biogas
dengan sumber energi lain menurut
Anonim (2009) adalah

Table 1. Kesetaraan Biogas dengan sumber bahan bakar lain

0,46 kg LPG
0,62 liter minyak tanah
1 m3 biogas 0,52 liter minyak solar
0,80 liter bensin
3,5 kg kayu bakar
Sumber : Aninim (2008) dan Anonim (2009)

2.4 Keuntungan Biogas

Konversi limbah melalui proses sehingga biogas tidak merusak
anaerobik digestion dengan keseimbangan karbondioksida yang
menghasilkan biogas memiliki diakibatkan oleh penggundulan hutan
beberapa keuntungan, yaitu : (Pambudi (deforestation) dan perusakan tanah.
2009). b. Energi biogas dapat berfungsi sebagai
a. Biogas merupakan energi tanpa energi pengganti bahan bakar fosil
menggunakan material yang masih sehingga akan menurunkan gas rumah
memiliki manfaat termasuk biomassa kaca di atmosfer dan emisi lainnya.
c. Metana merupakan salah satu gas a. Ketersediaan dan kemudahan
rumah kaca yang keberadaannya jenis bahan konstruksi yang dapat
diatmosfer akan meningkatkan dipakai untuk membuat unit
temperatur, dengan menggunakan penghasil gas bio,
biogas sebagai bahan bakar maka b. Ketersediaan jenis bahan organik
akan mengurangi gas metana di udara. buangan sebagai bahan isian,
d. Limbah berupa kotoran hewan c. Jumlah kebutuhan dasar akan
merupakan material yang tidak energi dari suatu keluarga atau
bermanfaaat, bahkan bisa kelompok massyarakat dan jenis
menngakibatkan racun yang sangat keperluannya,
berbahaya. Aplikasi anaerobik d. Pemanfaatan bahan keluaran
digestion akan meminimalkan efek (residu) yang berupa sludge, untuk
tersebut dan meningkatkan nilai pupuk bagi tanaman ataupun
manfaat dari limbah. algae pada kolam ikan.
e. Selain keuntungan energi yang
diperoleh dari proses anaerobik Berdasarkan hal tersebut diatas, maka
digestion dengan menghasilkan gas rancangan unit penghasil gas bio
bio, produk samping seperti sludge. yang akan dibuat merupakan unit
Meterial ini diperoleh dari sisa proses penghasil gas bio permanen
anaerobik digestion yang berupa padat sistem pengisian kontinyu. Aplikasi
dan cair. Masing-masing dapat teknologi yang dirancang
digunakan sebagai pupuk berupa merupakan aplikasi teknologi skala
pupuk cair dan pupuk padat. rumah tangga. Bahan baku yang
dipakai untuk memproduksi gas
bio berasal dari kotoran tiga ekor
sapi perah peternakan rumah
tangga, sehingga pembangunan
3. METODOLOGI unit pembangkit gas bio berada
3.1. Penentuan Parameter Disain. disekitar rumah tangga.
Hasil identifikasi masalah Rancangan unit pembangit gas bio
didapatkan parameter - parameter bertujuan untuk mencukupi
sebagai berikut : kebutuhan energi gas untuk
a. Produksi kotoran segar per ekor memasak satu keluarga yang
sapi / hari : 15 - 25 kg beranggotakan 4 orang. Untuk
b. 1 kg total solid (TS) menghasilkan satu hari biasa dilakukan tiga kali
gas bio : 0.25 m3 :250 liter / kegiatan memasak.
kg TS
c. Berat toal solid (TS) 3.3. Disain Fungsional dan
: 0.18 berat Struktural
kotoran basah Konstruksi instalasi digester tipe fixed
d. Nilai kalor gas bio dome (chinese type) terdiri dari 3
: 5.6 - 7.2 bagian, yaitu (a) unit pencampur,
kwh/m3 (b) bagian utama digester, dan (c)
e. pH optimal untuk produksi gas bagian pengeluaran lumpur.
methan : 7.0 - 7.2 Fungsi masing-masing bagian
f. Suhu pencernaan optimal adalah sebagai berikut:
: 35oC (a) Unit tangki pencampur berfungsi
untuk menampung kotoran sapi
3.2 Penentuan Konsep Disain yang terkumpul dari kandang dan
Perencanaan untuk membuat unit mencampur dengan air dengan
penghasil gas bio skala rumah perbandingan padatan/air 1:1 .
tangga pedesaan, maka ada Campuran yang menyerupai bubur
empat faktor yang harus ini kemudian dimasukkan kedalam
diperhatikan, yaitu : digester utama.
.
(b) Bagian utama digester merupakan
tempat dimana kotoran mengalami (c) Bagian pengeluaran lumpur
proses fermentasi secara anaerob berfungsi untuk menampung
sehingga dapat menghasilkan sementara lumpur yang keluar dari
biogas. Bagian atas digester digester utama setelah mengalami
berbentuk kubah (dome) dengan proses fermentasi secara anaerob.
garis tengah 3,16 meter, Bagian ini juga berbentuk kubah
sedangkan pada bagian dasarnya (dome) dengan volume 1.8 m3
berbentuk kerucut dengan panjang (garis tengah 2.1 meter).
garis miring sebesar 1,58 meter, Kekuatan konstruksi digester
dan tinggi kerucut 0.165 meter. sangat dipengaruhi oleh kualitas
Perhitungan dengan persamaan bahan (semen, bata merah, pasir
(2.4) diperoleh volume digester dan bahan pelapis kedap air) dan
6.624 m3. Digester ini dirancang kecermatan pengerjaan masing-
untuk dapat menampung kotoran masing tahapan pekerjaan
dari 3 ekor sapi (dengan kotoran konstruksi
sapi 20 kg/hari/ekor dengan
retention time 45 hari). Perkiraan 3.4 Peralatan Biogas
produksi biogas yaitu 2.7 m3/ hari. Berbagai jenis bahan dan ukuran
Bagian utama digester dilengkapi peralatan biogas telah
dengan lubang pemeliharaan dikembangkan sehingga dapat
(manhole) yang ditutup dengan disesuaikan dengan karakteristik
lempengan beton bertulang, wilayah, jenis, jumlah dan
lapisan tanah liat dan diisi air. pengelolaan kotoran ternak.
Fungsi lain bagian ini adalah Peralatan dan proses pengolahan
sebagai pengaman apabila dan pemanfaatan biogas
terdapat tekanan yang terlalu ditampilkan pada gambar 1-1
besar dari biogas yang terbentuk berikut. (Pambudi 2009).
sehingga tidak merusak konstruksi
digester.

Gambar 1-1. Diagram Pembuatan Gasbio

Digester dapat dibuat dari dapat dioperasikan dengan

bahan plastik polyetil propilene
(PP), fiber glass atau semen,
sedangkan ukuran bervariasi
mulai dari 4 hingga 35 m3.
Biogas dengan ukuran terkecil
kotoran ternak 3 ekor sapi, 7
ekor babi atau 500 ekor unggas,
Macam-macam type digester
diperlihakan pada gambar 1-2
berikut.
 Gambar 1-2. Macam bahan pembuat digester.
Biogas yang dihasilkan dapat
ditampung dalam penampung
plastik atau digunakan langsung
pada kompor untuk memasak,
menggerakan generator listrik,
patromak biogas, penghangat
ruang/kotak penetasan telur dll.
3.5 Reaktor Biogas
Beberapa jenis reaktor biogas
yang dikembangkan diantaranya
adalah reaktor jenis kubah tetap
(Fixed-dome), reaktor terapung
(Floating drum), raktor jenis balon,
jenis horizontal, jenis tanah, jenis
ferrocement. Dari keenam jenis
digester biogas yang sering
digunakan adalah jenis kubah
tetap (Fixed-dome) dan jenis Drum
mengambang (Floating drum).
Beberapa tahun terakhi ini
dikembangkan jenis reaktor balon
yang banyak digunakan sebagai
reactor sedehana dalam skala
kecil (Pambudi 2007).
3.5.1 Reaktor kubah tetap
(Fixed-dome)
Reaktor ini disebut juga reaktor
China. Dinamakan demikian karena
reaktor ini dibuat pertama kali di
China sekitar tahun 1930 an,
kemudian sejak saat itu reaktor ini
berkembang dengan berbagai
model. Pada reaktor ini memiliki dua
bagian yaitu digester sebagai tempat
pencerna material biogas dan
sebagai rumah bagi bakteri, baik
bakteri pembentuk asam ataupun
bakteri pembentuk gas metana.
bagian ini dapat dibuat dengan
kedalaman tertentu menggunakan
batu, batu bata atau beton.
Strukturnya harus kuat karena
menahan gas agar tidak terjadi
kebocoran. Bagian yang kedua
adalah kubah tetap (fixed-dome).
Dinamakan kubah tetap karena
bentuknya menyerupai kubah dan
bagian ini merupakan pengumpul
gas yang tidak bergerak (fixed). Gas
yang dihasilkan dari material organik
pada digester akan mengalir dan
disimpan di bagian kubah.
Keuntungan dari reaktor ini adalah
biaya konstruksi lebih murah dari
pada menggunakan reaktor
terapung, karena tidak memiliki
bagian yang bergerak menggunakan
besi yang tentunya harganya relatif
lebih mahal dan perawatannya lebih
mudah. Sedangkan kerugian dari
reaktor ini adalah seringnya terjadi
kehilangan gas pada bagian kubah.
3.5.2 Reaktor floating drum
Reaktor jenis terapung
pertama kali dikembangkan di india
pada tahun 1937 sehingga
dinamakan dengan reaktor India.
Memiliki bagian digester yang sama
dengan reaktor kubah,
perbedaannya terletak pada bagian
penampung gas menggunakan
peralatan bergerak menggunakan
drum. Drum ini dapat bergerak naik
turun yang berfungsi untuk
menyimpan gas hasil fermentasi
dalam digester. Pergerakan drum
mengapung pada cairan dan
tergantung dari jumlah gas yang
dihasilkan. Keuntungan dari reaktor
 ini adalah dapat melihat secara
langsung volume gas yang
tersimpan pada drum karena
pergerakannya. Karena tempat
penyimpanan yang terapung
sehingga tekanan gas konstan.
Sedangkan kerugiannya adalah
biaya material konstruksi dari drum
lebih mahal. faktor korosi pada
drum juga menjadi masalah
sehingga bagian pengumpul gas
pada reaktor ini memiliki umur yang
lebih pendek dibandingkan
menggunakan tipe kubah tetap.
3.5.3 Reaktor balon
Reaktor balon merupakan jenis
reaktor yang banyak digunakan
pada skala rumah tangga yang
menggunakan bahan plastik
sehingga lebih efisien dalam
penanganan dan perubahan tempat
biogas. reaktor ini terdiri dari satu
bagian yang berfungsi sebagai
digester dan penyimpan gas masing
masing bercampur dalam satu
ruangan tanpa sekat. Material
organik terletak dibagian bawah
karena memiliki berat yang lebih
besar dibandingkan gas yang akan
mengisi pada rongga atas.
4. HASIL DAN BAHASAN
4.1 Cara Pengoperasian Unit
Pengolahan (Digester) Biogas
a. Buat campuran kotoran ternak
dan air dengan perbandingan 1 :
2 (bahan biogas)
b. Masukkan bahan biogas ke
dalam digester melalui lubang
pengisian (inlet) hingga bahan
yang dimaksukkan ke digester
ada sedikit yang keluar melalui
lubang pengeluaran (outlet),
selanjutnya akan berlangsung
proses produksi biogas di dalam
digester.
c. Setelah kurang lebih 8 hari
biogas yang terbentuk di dalam
digester sudah cukup banyak.
Pada sistem pengolahan biogas
yang menggunakan bahan
plastik, penampung biogas akan
terlihat mengembung dan
mengeras karena adanya biogas
yang dihasilkan. Biogas sudah
dapat digunakan sebagai bahan
bakar, kompor biogas dapat
dioperasikan.
d. Pengisian bahan biogas
selanjutnya dapat dilakukan
setiap hari, yaitu sebanyak kira-
kira 10 % dari volume digester.
Sisa pengolahan bahan biogas
berupa sludge secara otomatis
akan keluar dari lubang
pengeluaran (outlet) setiap kali
dilakukan pengisian bahan
biogas. Sisa hasil pengolahan
bahan biogas tersebut dapat
digunakan sebagai pupuk
kandang/pupuk organik, baik
dalam keadaan basah maupun
kering.
4.2 Keperluan Gasbio
Sebagai asumsi suatu rumah tangga
dengan 4 anggota keluarga akan
menggunakan gas bio untuk keperluan
memasak dan penerangan. Diperkirakan
untuk keperluan tersebut dibutuhkan gas
bio sebanyak 0.5 – 0.6 m3 per orang,
sehingga dibutuhkan ( Wahyudi, TS.
Agustina, SE. Wulandari D. 2008)
(4)(0.6 m3) = 2.4 m3 gas bio per hari,
setara dengan 2400 liter/hari
Apabila dipakai faktor keselamatan 10 %,
maka unit produksi gas bio harus mampu
memproduksi:
2400 +(10% x 2400) = 2700 liter/hari
= 2.7 m3/hari
Bila digunakan nilai produksi 0.25 m3 gas
bio per kg total solid (TS) kotoran sapi
(setara dengan 250 liter gas bio/ kg TS),
maka kebutuhan TS/hari adalah :
2700/250 = 10.7 kg TS/hari,
berat TS = 0.18 berat kotoran basah,
sehingga kotoran sapi yang dibutuhkan
adalah :
10.7/0.18 = 59.4 kg kotoran sapi / hari
 Dengan perbandingan campuran 1 kg 59.4/20 = 2.97
kotoran sapi : 1 kg air, maka bahan baku ekor, dibulatkan = 3 ekor
isian (bbi) yang diperlukan adalah : sapi dewasa.

2 x 59.4 = 118.8 kg bbi/hari , atau = 118.8 4.3 Potensi produksi gas bio :
liter bbi/hari. Dalam tiap kg kotoran sapi
terkandung 18% padatan (TS, Total
Apabila digunakan umur isian produktif 40 solid). Tiap kg solid berpotensi
hari, maka volume efektif (Ve) digester menghasilkan biogas 0.25 m3 ,
yang harus dibuat adalah : sehingga potensi hasil produksi dari
rancangan adalah :
118.8 liter/hari x 40 hari = 4752 liter V = 59.4 x 0.18 x 0.25
= 4.752 m3 = 2.7 m3

Apabila ruang digester memerlukan 4.4 Petunjuk Pengoperasian Alat

ruangan di atas permukaan bahan baku Pengoperasian alat adalah sebagai
untuk menampung gas bio yang berikut : ( Wahyudi, TS. Agustina,
diproduksi, maka volume digester dapat SE. Wulandari D. 2008)
ditambah 50 - 70 %, sehingga volume
total digester , menjadi : a. Pastikan semua saluran telah
berfungsi dengan baik, hal ini
= 4752 + (70 % x produksi gas bio dimaksudkan untuk dapat
per hari ) memaksimalkan produksi dari
= 4752 + (70% x 2.7) digester yang telah dibuat.
= 6.62 m3 b. Pada pagi hari, campurkan satu
= 6620 liter bagian kotoran sapi dengan satu
bagian air ke dalam bak
Bagian atas digester berbentuk kubah pemasukan.
(dome) dengan garis tengah 3,16 meter, c. Salurkan bahan yang diperlukan
sedangkan pada bagian dasarnya dengan tidak mengurangi
berbentuk kerucut dengan panjang garis komposisi yang semestinya
miring sebesar 1,58 meter, dan tinggi d. Setelah seluruh bahan masuk ke
kerucut 0.165 meter. Maka volume dalam digester, atur supaya bahan
digester : tersebut merata pada permukaan,
1  dengan tidak mengurangi
Vdigester =  π ( R) 3  + π ( R) 2 t kandungan gas yang ada serta
3  bahan baku non gas bisa mengalir
1  menuju bak penampungan slurry.
6.62 m 3 =  π (1.58) 3  + π (1.58) 2 0.165
3  e. Lakukan pengadukan sekali dalam
sehari untuk mencegah
= 6.620 m = 6.624 m 3
3
pengerasan bahan di permukaan
Bagian penampung slury juga berbentuk f. Demikian seterusnya selama 40
kubah (dome) dengan diameter 2.1 m, hari, pada hari ke 41 sejak bahan
maka volume penampung slurry dapat pertama dimasukkan, buka katup
dihitung dengan menggunakan pengeluaran di saluran
persamaan : pengeluaran untuk mengeluarkan
1  sludge dari digester, dan alirkan
V pl =  π ( R) 2 , m 3 melalui saluran/kolam sludge yang
2 
telah dibuat
1 
V pl =  π (1.05) 2  = 1.8 m 3 g. Tambahkan air jika lumpur susah
2  keluar dari digester
Apabila digunakan asumsi bahwa per h. Untuk pemakaian gas cukup
ekor sapi memproduksi 20 kg kotoran sambungkan pipa gas yang
segar per hari, maka jumlah sapi yang berasal dari digester ke media
dibutuhkan adalah : bahan bakar, seperti kompor dll.
5. Kesimpulan
Mengacu uraian tersebut di atas
dapat disimpulkan bahwa teknologi
biogas mempunyai berbagai manfaat,
yaitu dapat menghasilkan gas sebagai
sumber energi, menjaga kelestarian
lingkungan, mengurangi polusi dan
meningkatkan kebersihan dan
kesehatan. Untuk menuai hasil yang
signifikan, memang diperlukan
gerakan secara massal, terarah, dan
terencana meliputi pengembangan
teknologi, penyuluhan, dan
pendampingan. Dalam jangka
panjang, gerakan pengembangan
biogas dapat membantu penghematan
sumber daya minyak bumi dan sumber
daya kehutanan.
6. Daftar Pustaka
Anonim 2008. Teknik Pembuatan Biogas
Sederhana
http://www.alpensteel.com/
component/content/article/51-113-
energi-lain-lain/263-teknik-
pembuatan-biogas-sederhana.pdf
[rabu, 28 oktober 2007]
Pambudi NA. 2009. Pemanfaatan Biogas
Sebagai Energi Alternatif
http://www.unmul.
ac.id/index.php?view=article&catid=
40:macs-and-
ipod&id=258:pemanfaatan-biogas-
sebagaienergialternatif&option=com
_content & Itemid = 27 [rabu, 28
oktober 2009].
Presiden Republik Indonesia, 2006,
Peraturan Presiden Republik
Indonesia Nomor 5 Tahun 2006
Tentang Kebijakan Energi Nasional,
Jakarta.
http://www.alpensteel.com/article/67-107-
energi-bio-gas/1813--kotoran-sapi-
bisa-menjadi -energi-biogas.html
[rabu, 28 oktober 2009]
http://www.alpensteel.com/article/67-107-
energi-bio-gas/1055--biogas-mulai
dikembangkan.html [rabu, 28
oktober 2009]
Triwahyudi S. Agustina SE. Wulandari
D, 2008. Rancangan Unit
Pembangkit Biogas Skala Rumah
Tangga Bahan Baku Kotoran Sapi.

Anonim. 2009. Pemanfaatan Limbah dan

Kotoran Ternak menjadi Energi
Biogas. Seri Bioenergi Perdesaan.
Direktorat Pengolahan Hasil
Pertanian Direktorat Jenderal
Pengolahan dan Pemasaran Hasil
Pertanian Departemen Pertanian
Halm: 1-4.
Rahman B. 2008.
http://www.alpensteel.com/article/51-
113-energi-lain-lain/261-bahan-
siaran-iptek-diambil-dari-tulisan-
yang-berjudul-biogas.html
http://www.energi.lipi.go.id [rabu, 28
oktober 2009]
View publication stats