Makanan Kontinental

1.Spageti

Spaghetti, siapa yang tidak pernah mencicipi makana yang satu ini! Pasti Anda semuanya sudah
pernah mencicipi makanan lezat dari italia yang menggioda ini! Spaghetti menjadi salah satu makanan
yang memiliki banyak penggemar. Makanan yang memiliki bentuk menyerupai mie ini disukai
lantaran rasanya yang enak dan sangat lezat. Penggemar spaghetti pun juga sangat banyak mulai dari
anak-anak sampai orang dewasa sangat menyukainya. Meski spaghetti bukanlah makanan asli
Indonesia namun rasa spaghetti ini telah menyatu dengan lidah masyarakat kita. Kelezatan spaghetti
mampu menyihir orang Indonesia untuk tidak pernah bosan menikmatinya bahkan seringkali
membuat ketagihan.

>Resep Membuat Spageti

Bahan Bahan Spaghetti Bolognese :

 125 gram spaghetti instan

 2 siung bawang bombay (iris tipis)
 2 buah tomat merah (belnder hingga halus)
 daging giling (cornet) sesuai selera
 50 gram keju parut
 gula secukupnya
 garam secukupnya
 2 sdm tepung maizena
 3 sdm saus tomat
 minyak zaitun
 minyak goreng
 1\2 sdt oregano kering
 1\2 sdt lada bubuk
 air secukupnya

Cara Membuat Spaghetti :

1. Untuk membuat spaghettinya sendiri cukup mudah. Yakni dengan menyiapkan air di atas
panci dengan ukuran 400 ml, lalu didihkan.
2. Setelah itu dapat memasukkan spaghetti ke dalamnya
3. Tambahkan sedikit garam untuk menambahkan rasa, tunggu sampai spaghetti menjadi kenyal
dan tidak lagi lengket
4. Jika telah kenyal serta terlihat matang dapat menambahkan minyak zaitun
 5. Angkat dan kemudian dapat di tiriskan

Cara Membuat Bumbu Spaghetti:

1. Setelah spaghetti matang berikutnya ialah membuat bumbu atau saus bolognese.
2. Langkah pertama dapat menumis bawang bombay yang sudah diiris tipis menggunakan
sedikit minyak zaitun.
3. Setelah layu dapat menambahkan daging cincang (cornet) sesuai selera.
4. Berikutnya masukkan tomat yang sudah diblender, aduk hingga merata.
5. Taburkan garam dan gula untuk menguatkan rasa saus.
6. Aduk lagi hingga merata lalu masukkan pula lada halus, bubuk oregano, dan saos
7. Supaya saus dapat mengental dapat menambahkan 1 sdt tepung maizena.
8. Setelah saus matang dan rasanay pas dapat diangkat dan siramkan siramkan di atas spaghetti
yang sudah disiapkan.
9. Sjikan spaghetti bolognese di atas piring saji, taburakan baian atasnya dengan keju parut,
sayuran atau sosis.
10. Spaghetti bolognese sudah jadi dan siapa untuk disantap.

>Anggaran

Peralatan Harga  
etalase/gerobak Rp.      2,422,700
kompor dan gas Rp.         330,700
mesin giling daging Rp.      1,258,700
wajan Rp.          251,900
wadah Rp.         128,700
panci Rp.         384,600
nampan dan serbet Rp.            91,800
timba Rp.            85,100
meja Rp.      1,644,400
kursi Rp.      1,376,800
pisau Rp.         109,600
pemarut keju Rp.          181,300
piring Rp.          149,100
sendok Rp.            87,700
gelas Rp.            87,100
garbu Rp.           89,700
Peralatan tambahan yang lainnya Rp.            66,150
Jumlah Investasi Rp.   8,746,050
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/62 x Rp. 2.422.700 Rp.           39,070
Penyusutan kompor dan gas 1/62 x Rp. 330.700 Rp.              5,330
Penyusutan mesin giling daging 1/62 x Rp. 1.258.700 Rp.           20,300
Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 251.900 Rp.             4,000
Penyusutan panci 1/62 x Rp. 384.600 Rp.             6,200
Penyusutan wadah 1/44 x Rp. 128.700 Rp.             2,920
Penyusutan nampan dan serbet 1/44 x Rp.91.800 Rp.             2,000
Penyusutan timba 1/44 x Rp. 85.100 Rp.              1,900
Penyusutan meja 1/62 x Rp. 1.644.400 Rp.           26,500
Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 1.376.800 Rp.           22,200
Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 109.600 Rp.             2,400
Penyusutan pemarut keju 1/62 x Rp. 181.300 Rp.             2,920
Penyusutan piring 1/44 x Rp. 149.100 Rp.             3,380
Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 87.700 Rp.              1,990
Penyusutan gelas 1/44 x Rp. 87.100 Rp.              1,980
Penyusutan garbu 1/44 x Rp. 89.700 Rp.             2,030
Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp. 66.150 Rp.              1,500
gaji karyawan Rp.        750,000
Total Biaya Tetap Rp.      896,620
Biaya Variabel
spaghetti instan Rp.  250,000 x 30 = Rp.      7,500,000
bawang bombay Rp.     34,000 x 30 = Rp.      1,020,000
tomat merah Rp.     15,000 x 30 = Rp.        450,000
daging sapi Rp.   169,500 x 30 = Rp.      5,085,000
keju parut Rp.     36,200 x 30 = Rp.      1,086,000
gula Rp.     12,000 x 30 = Rp.        360,000
garam Rp.       4,000 x 30 = Rp.        120,000
tepung maizena Rp.       8,000 x 30 = Rp.        240,000
saus tomat Rp.     22,500 x 30 = Rp.        675,000
minyak zaitun Rp.     18,000 x 30 = Rp.        540,000
minyak goreng Rp.    20,000 x 30 = Rp.        600,000
oregano kering Rp.     18,400 x 30 = Rp.        552,000
lada bubuk Rp.       7,000 x 30 = Rp.        210,000
air galon Rp.      15,500 x 30 = Rp.        465,000
pengemas Rp.     12,500 x 30 = Rp.        375,000
gas LPG Rp.      17,500 x 30 = Rp.        525,000
sewa tempat Rp.     16,000 x 30 = Rp.        480,000
air dan listrik Rp.     13,500 x 30 = Rp.        405,000
Total Biaya Variabel Rp.  20,688,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp.  21,584,620
Pendapatan per Bulan
    62 porsi x Rp.  13,000 = Rp.       806,000
Rp.   806,000 x   30 hr = Rp.  24,180,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.     24,180,000 –  21,584,620 = Rp.  2,595,380
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp.  8,746,050 :  2,595,380 =            3 bln

2.Burger

Usaha burger merupakan salah satu pilihan bisnis yang tepat bagi Anda. Popularitas burger
sebagai salah satu makananc epat saji makin akrab di kalangan masyarakat. Burger menjadi salah
satu makanan alternatif yang dapat dinikmati setiap hari.

Meski berasal dari mancanegara, namun keberadaan burger terbilang sangat populer di tanah air.
Roti setengah bundar yang diiiris, dan kemudian di tengahnya diisi dengan daging, keju, sayuran,
dan siraman mayones dan saus tomat. Ternyata dapat diterima dengan baik oleh lidah masyarakat
Indonesia.

Pangsa pasar yang dibidik dalam usaha burger adalah konsumen dari kalangan anak-anak dan
remaja. Baik itu pelajar sekolah, mahasiswa, maupun masyarakat umum lainnya banyak yang
menginginkan produk makanan praktis yang dapat segera dikonsumsi.

>Resep Membuat Burger

Bahan

 300 gr daging giling

 ½ buah bawang bombay, cincan halus
 2 sdm kecap inggris
 50 gr tepung panir halus
 1 ½ sdt merica bubuk
 1 sdt pala bubuk
 ½ sdt gula pasir
 1 sdt kecap manis
 3 sdm susu cair

Cara Pembuatan

1. Aduk rata semua bahan,

2. Bentuk menjadi bulat pipih, ukuran menyesuaikan dengan roti burger yang Anda
gunakan,
3. Masak menggunakan teflon hingga matang

Cara Membuat Burger

Bahan

 Roti burger / Burger bun

 Daging burger yang sudah kita buat sebelumnya
 Mentimun (iris tipis)
 Selada / lettuce
 Tomat (iris tipis)
 Mayonaise
 Saus sambal dan atau Saus tomat sesuai selera
 Dapat ditambahkan mustard jika anda suka.

Cara Pembuatan

1. Gulingkan daging burger yang sudah dibentuk bulat pipih ke atas tepung panir,
2. Goreng daging tersebut menggunakan teflon,
3. Belah roti burger menjadi dua bagian, atas dan bawah,
4. Bagian bawah roti burger letakkan di atas piring,
5. Tambahkan mayonaise,
6. Kemudian susun bahan pelengkap termasuk daging yang sudah digoreng tadi,
 susunannya sesuai selera anda,
7. Tambahkan saus tomat dan atau saus sambel sesuai selera,
8. Tutup bagian atas dengan roti burger potongan bagian atas,
9. Burger siap disajikan.

>Anggaran

Modal Awal

 Gerobak: Rp 3.000.000,-
 Alat masak: Rp 1.500.000,-
 Peralatan lain (botol saus, tempat sayur, dan lain-lain): Rp 500.000,-
 JUMLAH: Rp 5.000.000,-

Biaya Operasional

 Daging Giling: Rp 4.000.000,-

 Roti Burger: Rp 3.000.000,-
 Sayuran: Rp 750.000,-
 Saus, Mayones, mustard: Rp 1.000.000,-
 Gaji Karyawan 1 orang: Rp 1.000.000,-
 Listrik: Rp 150.000,-
 Promosi: Rp 500.000,-
 Lain-lain: Rp 500.000,-
 JUMLAH: Rp 10.900.000,-

Omset

Harga jual Rp 10.000,- per porsi, dengan penjualan 50 porsi per hari

Rp 10.000 x 50 porsi x 30 hari = Rp 15.000.000,-

Keuntungan

Rp 15.000.000 – Rp 10.900.000 = Rp 4.100.000,-

Break Even Point

Rp 5.000.000 / Rp 4.100.000 = 1,2 bulan = 37 hari

3.Pizza
Pizza merupakan makanan yang paling banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia, kita
biasanya bisa menjumpai pizza di mall atau di tempat pusat perbelanjaan atau restoran-restoran.
Kita pasti pernah melihatnya betapa ramainya pengunjung yang datang untuk menikmati pizza
terutama dalam waktu akhir pekan atau hari libur lainnya. Pizza dibuat dengan menggunakan roti
yang berbentuk seperti lempenagn piring yang dimasak dengan cara dioven dimana bagian
atasnya secara umum dilengkapi dengan taburan keju atau saus tomat.

>Resep Membuat Pizza

Bahan :

 200 ml susu cair

 3 sdm minyak goreng
 1 butir telur ayam
 250 g tepung terigu
 4 gram ragi instan
 3 sdm mentega

Isi dan saus :

 Paprika 1 buah, isinya dikeluarkan dan dipotong kotak-kotak

 Tomat 2 buah, potong tipis-tipis
 Daun bawang 1 potong, dicincang halus
 Bawang Bombay 2 buah, cincang halus
 Putih telur 1 buah
 Bawang putih 2 siung
 Sosis, 4 buah dipotong-potong
 Keju
 Saus tomat dan saus cabei

Cara pembuatan :

 Tepung terigu, mentega dicampur kemudian diaduk rata dan tambahkan minyak
kemudian aduk kembali
 Tambahkan telur dan susu. Kemudian aduk kembali hingga lembut. Adonan didiamkan
selama kurang lebih 15 menit dan tutup dengan menggunakan kain
 Bawang putih, sosis, tomat, telur,Bombay, paprika ditumis sampai matang, kemudian
masukkan daun bawang
 Masukkan adonan roti yang telah didiamkan selama kurang lebih 15 menit dan ratakan
di atas Teflon.
 Adonan lumuri dengan menggunakan saus tomat, kemudian tabaru bahan untuk isi yang
sudah ditumis, kemudian lumuri dengan saus tomat
 Tambahkan parutan keju menurut selera, tutup rapat Teflon tunggu hingga 15 menit
 Setelah 15 menit angkat dan siap untuk disajikan

>Anggaran

No Keterangan Harga
1 etalase  Rp        1,900,000
2 meja kursi  Rp            810,000
3 gas pizza oven maksindo  Rp      12,501,000
4 loyang  Rp              42,000
5 wadah atau baskom  Rp              14,000
6 lain-lain  Rp              46,000
TOTAL  Rp      15,313,000
Untuk pembeliahan bahan baku selama satu bulan :

No Keterangan Harga
1 tepung terigu  Rp          513,000
2 sosis  Rp          510,000
3 daging  Rp          460,000
4 telur  Rp          240,000
5 sayuran  Rp            24,000
6 saus  Rp            50,000
7 lain-lain  Rp            81,000
TOTAL  Rp      1,878,000
Untuk biaya operasional selama satu bulan :

No Keterangan Harga
1 biaya listrik  Rp        37,000
2 biaya air  Rp        24,000
3 biaya lain-lain  Rp        42,000
4 biaya sewa tempat  Rp     420,000
5 biaya tenaga kerja  Rp     250,000
TOTAL  Rp     773,000
Dari contoh perhitungan di atas untuk mengetahui jumlah modal yang bisa Anda gunakan untuk
menjalankan usaha pizza adalah (Rp 15,313,000 + Rp 1,878,000 + Rp 773,000) = Rp 17,964,000

Harga Pokok Produksi :

Biaya bahan baku  Rp  1,878,000

BiayaTenaga Kerja  Rp     250,000
BOP  Rp     523,000
Biaya Produksi  Rp   2,651,000
Asumsi pertama :

Jika diasumsikan dalam satu hari pizza yang terjual adalah sebagai berikut :

 Pizza sosis 12 @ Rp 11.000         = Rp 22.000

 Pizza sayur 8 @ Rp 11.000          = Rp 88.000
 Pizza daging 14 @ Rp 14.000      = Rp 196.000
 Pizza kombinasi 6 @ Rp 17.000  = Rp 102.000 +

Total penjualan dalam satu hari               Rp 408.000

Asumsi kedua :

Jika diasumsikan dalam satu bulan tinggal mengalikan 30 saja dari total penjualan dalam satu
hari : 30 x Rp 408.000 = Rp 12.240.000

 Keuntungan kotor
Total penjualan –total HPP = (Rp 12.240.000 – Rp 2,651,000) = Rp 9.589.000

 Keuntungan bersih

Total keuntungan kotor-BOP = ( Rp 9.589.000 – Rp 523,000 ) = Rp 9.066.000

 Laporan laba/rugi :

pendapatan dari penjualan

penjualan bersih  Rp12,240,000
pembelian  Rp  2,651,000
Laba Kotor Rp  9,589,000
Biaya Usaha
biaya listrik  Rp  37,000
biaya air  Rp   24,000
biaya sewa tempat  Rp   420,000
biaya tenaga kerja  Rp   250,000
biaya lain-lain  Rp  42,000
Total biaya usaha Rp   773,000
 Laba bersih   Rp  8,816,000

4.Hot Dog

Hot dog ! hot dog sebenarnya salah satu jenis makanan yang berasal dari luar negeri yang
memiliki rasa yang nikmat selain dari makanan pizza. Namun saat ini olahan hot dog sudah
menjamur dimana-mana termasuk ke negara Indonesia. Penggemar dari sajian makanan satu ini
memang sangat banyak, muali dari kalangan anak kecil, muda hingga orang dewasa pun juga
sangat menyukai sajian makanan ini. Hal ini dikarenakan selain hotdog memiliki rasa yang
nikmat juga memiliki harga jual yang cukup terjangkau sehingga banyak masyraakat yang selalu
mencari makanan ini. Biasanya hot dog disajikan untuk sarapan di pagi hari yang ditemani
dengan segelas minuman favorit sehingga akan menambah kenikmatannya

>Resep Membuat Hot Dog

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

 Siapkan sosis sapi 5 buah, biasanya pilih yang besar

 Siapkan roti hotdog 5 buah, yang bentuk panjang
 Siapkan tomat merah 3 buah, potong lebar tipis
 Siapkan mentimun 2 buah, potong serong tipis
 Siapkan selada keriting hijau 5 lembar, masih segar
 Siapkan bawang bombay 1 buah, potong membentuk cincin tipis
  Siapkan margarin 1 sdm, setiap panggangan roti

Bahan untuk saus Hot dog :

 Siapkan saus sambal 6 sendok makan

 Siapkan saus tomat 4 sendok makan
 Siapkan mayones 200 gram, siap saji
 Siapkan acar mentimun, cincang kecil
 Siapkan bawang bombay ½ buah, cincang kecil

Cara Membuat Hot Dog Spesial :

1. Pertama-tama buatlah sausnya terlebih dahulu, dengan cara mencampur semua bahan-
bahanya dicampur rata dan sisihkan sejenak
2. Kemudian belahlah roti hot dog dari depan yang lebar, usahakan ujung potongan tidak
putus
3. Siapkan pan atau wajan datar untuk memanggang roti, beri sedikit margarin terlebih
dahulu agar meresap kedalam roti, tunggu sampai sedikit coklat
4. Panggang juga sosis yang telah disiapkan sampai benar-benar matang
5. Nah untuk sajiannya silahkan anda olesi roti hotdog yang sudah dipanggang dengan
sedikit saus dibawahnya
6. Kemudian susun didalamnya tomat, mentimun, bawang bombay, sosis, dan selada, lalu
beri kucuran saus lagu di atas tataan isi hotdognya, kemudian tutup kembali dengan roti
sebaliknya
7. Hotdog siap anda sajikan sebagi bekal atau menu sarapan anda.

>Anggaran
Peralatan Harga 
Gerobak/etalase Rp. 1,360,000
Pisau Rp. 89,000
Wajan datar Rp. 120,000
Kompor dan tabung gas Rp. 300,000
Piring Rp. 115,000
Sendok Rp. 97,500
Garpu Rp. 85,400
Meja Rp. 155,500
Kursi Rp. 135,600
Nampan dan serbet Rp. 80,000
Peralatan tambahan lain Rp. 55,000
Jumlah Investasi Rp. 2,593,000
Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap Nilai
Penyusutan gerobak/etalase 1/54 x Rp. 1,360,000 Rp. 25,185
Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 89,000 Rp. 2,119
Penyusutan wajan datar 1/48 x Rp. 120,000 Rp. 2,500
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 300,000 Rp. 6,250
Penyusutan piring 1/36 x Rp.115,000 Rp. 3,194
Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 97.500 Rp. 2,708
Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 85.400 Rp. 2,372
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 155,500 Rp. 3,240
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 135.600 Rp. 2,825
Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 80,000 Rp. 2,222
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 55,000 Rp. 1,528
Total Biaya Tetap Rp. 54,144
Biaya Variabel
Sosis sapi Rp. 22,000 x 30 = Rp. 660,000
Roti hot dog Rp. 18,000 x 30 = Rp. 540,000
Tomat merah Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Mentimun Rp. 4,500 x 30 = Rp. 135,000
Selada keriting hijau Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Bawang bombay Rp. 4,000 x 30 = Rp. 120,000
Margarine Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Saus sambal Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Saus tomat Rp. 8,000 x 30 = Rp. 240,000
Mayonaise Rp. 10,000 x 30 = Rp. 300,000
Acar mentimun Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Total Biaya Variabel Rp. 2,925,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 2,979,144
Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
16 Porsi x Rp. 8,000 = Rp. 128,000
128,000 x 30 hr = Rp. 3,840,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp. 3,840,000 – 2,979,144 = Rp. 860,856
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2,593,000 : 860,856 = 3 bln
5.Donat

Donat memiliki bentuk original yang bulat dengan lubang ditengahnya, agar lebih menarik tentu
anda juga bisa membuat donat ini dengan toping yang beraneka rasa, seperti coklat, meses,
dengan rasa strawberry, durian, mangga dan masih banyak lagi. Anda bisa berkerasi sesuai
dengan keinginan dan kekreatifitasan anda, membuatnya menjadi lebih menarik agar para
pembeli tertarik untuk mencoba kue donat yang anda jajakan. Untuk pemasarannya anda bisa
menitipkan kue donat ini pada kantin-kantin yang ada di sekolah-sekolah, diwarung-warung atau
menjajakannya didepan rumah jika tempat anda terbilang cukup rama dan strategis dilalui
banyak orang.

>Resep Pembuatan Donat

Bahan:
Terigu 25 kg
Kentang 20 kg
Mentega 2 dus
Gula 40 kg
Varmipan 6 bungkus
Telur 10 kg
Coklat 3 batang
Ayam 1 kg
Abon 1 kg
Kacang 2 kg
Meses 2 bungkus
Minyak 9 liter
Proses pembuatan

 Campurkan telur, mentega, gula adih sampai merata dan mengembang.

 Masukan tepung, kentang yang telah direbus lalu aduk hingga tercampur merata dan
tambahkan vermipan sedikit.
 Aduk hingga merata samapi adonan donat bisa dicetak atau dibentuk.
 Bentuk bulat meilingkar seperti bentuk donat pada umumnya atau sesuai keinginan.
 Diamkan dahulu selama 15 menit agar mengembang.
 Panaskan minya kemudian goreng hingga kecoklatan.
 Selanjutnya beri topping sesuai dengan toping yang diinginkan.

>Anggaran

Nama Bahan Jumlah Harga Satuan Total

Terigu 25 kg Rp. 9.000 Rp. 225.000
Kentang 20 kg Rp. 7.500 Rp. 150.000
Mentega 2 dus Rp. 10.000 Rp. 140.000
Gula 40 kg Rp. 11.000 Rp. 440.000
Varmipan 6 bungkus Rp. 3.000 Rp. 18.000
Telur 10 kg Rp. 18.000 Rp. 180.000
Coklat 3 batang Rp. 11.000 Rp. 33.000
Ayam 1 kg Rp. 25.000 Rp. 25.000
Abon 1 kg Rp. 20.000 Rp. 20.000
Kacang 2 kg Rp. 6.000 Rp. 12.000
Meses 2 bungkus Rp. 5.000 Rp. 10.000
Minyak 9 liter Rp. 12.000 Rp. 108.000
TOTAL Rp. 1.361.000
Peralatan yang diperlukan yaitu :

Alat Jumlah Harga Satuan Total

Nota Kontan 2 Rp. 3.000 Rp. 6.000
Kardus 8 Rp. 18.000 Rp. 144.000
Pembungkus Plastik 6 Pak Rp. 6.000. Rp. 12.000
Mixer 2 Rp. 750.000 Rp. 1.500.000
TOTAL Rp. 1.662.000
Total Modal yang Dibutuhkan :

Biaya Bahan Baku : Rp. 1.361.000

Biaya Peralatan :     Rp. 1.662.000

Biaya Tambahan :   Rp.    250.000

TOTAL                   Rp. 3.273.000

Jika dalam satu bulan dapat menghasilkan 4500 donat

Maka Harga Jual

Harga jual = Modal : Banyak donat = 3.273.000 : 4500 = 727

Maka, harga pokok perbiji dari kue donat ini yaitu Rp. 727. Dalam setiap penjualan perbijinya
diinginkan lama sebesar 20%

Jadi Laba = 20% x 727 = 145.4

= 727 + 145.4 = 872.4 dan dibulatkan menjadi Rp. 1.000

Hitungan Laba Rugi

Pendapatan                      = 1000 x 150 x 30 = 4.500.000

Biaya Pokok                     = Rp. 1.361.000

Biaya Peralatan              = Rp. 1.662.000

Biaya Kebutuhan Lain     = Rp. 250.000

Rp. 3.273.000   = 3.273.000 +

Rp. 1.227.000