Alpukat diketahui memiliki kemampuan mengatasi anti kanker karena Alpukat mengandung

antioksidan dan polinutrien yang merupakan zat anti kanker. Zat-zat ini dapat meningkatkan
kekebalan tubuh kita untuk melawan radikal bebas yang berpotensi merusak sel-sel yang
dapat menyebabkan kanker. dan juga manfaat alpukat dapat mengurangi kadar kolesterol
karena alpukat mengandung lemak tak jenuh yang dapat mengurangi kadar kolesterol jahat
dalam tubuh. Ini terbukti oleh para ilmuwan melalui penelitian terhadap 45 orang dengan
angka LDL yang tinggi. Mereka yang menderita kolesterol tinggi disuruh mengonsumsi
alpukat selama satu minggu. Akibatnya, kolesterol juga turun hingga 17 persen. selain itu
alpukat juga bermanfaat untuk kecantikan kulit wajah seperti membuat kulit lembab, kenyal,
menyehatkan kulit dan memudarkan bintik-bintik penuaan.

Menurut Dr. Axe. Manfaat Alpukat: Makanan Paling Dikonsumsi di Planet. Diakses 7
Desember 2017 dari: https://draxe.com/avocado-benefits/ Alpukat adalah buah unik karena
mengandung lebih banyak lemak sehat daripada karbohidrat. Karena itu, alpukat memiliki
kadar gula yang rendah. Alpukat juga memiliki keuntungan karena mampu memberikan
perasaan penuh lebih lama. Alpukat memiliki banyak nutrisi penting untuk tubuh. Alpukat
adalah buah yang sangat bergizi karena mengandung berbagai jenis nutrisi termasuk 20 jenis
vitamin dan mineral. Berikut ini adalah nutrisi dalam 100 gram alpukat: Vitamin K, Folat,
Vitamin C, Kalium, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin E, magnesium, mangan, tembaga,
besi, seng, fosfor, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin B3 dan serat tinggi.

Alpukat adalah buah musiman yang memiliki kulit lembut, hijau gelap hingga kulit
kecoklatan dapat digunakan sebagai jus, salad, dan lainnya. Buah ini disukai oleh banyak
orang, meskipun harganya mahal. Alpukat biasanya dapat ditemukan di supermarket dengan
harga 1 kg mencapai 35.000 rupiah. Dalam 100 gram alpukat mengandung 7 gram serat yang
merupakan 27% dari jumlah harian yang disarankan

Abstrak
Alpukat adalah buah yang unik karena mengandung lebih banyak lemak sehat daripada
karbohidrat. Karena itu juga, alpukat memiliki kadar gula rendah. Alpukat juga memiliki
keuntungan karena mampu menyediakan perasaan kenyang lebih lama. Alpukat memiliki
banyak nutrisi penting untuk tubuh. Alpukat adalah buah yang sangat bergizi karena
mengandung berbagai jenis nutrisi termasuk 20 jenis vitamin dan mineral. Berikut ini adalah
nutrisi dalam 100 gram alpukat: Vitamin K, Folat, Vitamin C, Kalium, Vitamin B5, Vitamin
B6, Vitamin E, magnesium, mangan, tembaga, besi, seng, fosfor, vitamin A, vitamin B1,
vitamin B2, dan vitamin B3 dan tinggi serat. Dalam 100 gram alpukat mengandung 7 gram
serat yaitu 27% dari jumlah harian yang disarankan. Ekstrak alpukat dapat membantu
meredakan gejala arthritis, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan jantung. Memiliki
banyak kalium gizi dan vitamin E yang tinggi, selain itu alpukat juga bisa digunakan sebagai
jus, salad, dan lain-lain. Alpukat juga dikonsumsi dengan baik untuk mengurangi risiko
kanker, untuk diet dan melindungi kesehatan kulit.