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ELABORACIÓN DE BIOFERTILIZANTE A BASE DE MACROALGAS EN EL

DISTRITO TURISTICO Y CULTURAL DE RIOHACHA, LA GUAJIRA

BLANCO MORENO JUAN ANTONIO


0161510017

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
RIOHACHA, LA GUAJIRA
2020

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ELABORACIÓN DE BIOFERTILIZANTE A BASE DE MACROALGAS EN EL
DISTRITO TURISTICO Y CULTURAL DE RIOHACHA, LA GUAJIRA

Trabajo presentado a la docente ALVARO ENRIQUE LOPEZ TORRES


Como prerrequisito de la asignatura PROYECTO DE INVESTIGACIÓN II.

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AMBIENTAL
RIOHACHA, LA GUAJIRA
2020

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1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los mares constituyen tres cuartas partes de nuestro planeta tierra, su extensión y
magnificencia de inspiración para muchos, para otros es encontrar una fuente ilimitada
de alimentos, también sirve de sirve tránsito para el comercio internacional; así mismo
el mar constituye planeta coral y algas el más amplio eslabón presente en uno de los
cíclicos más importante de nuestro marinas. Todo un gran entramado de la naturaleza
que nos obnubila fenómenos y permite que permiten que la vida aflore en todos los
rincones del mismo (ciclo del agua). peces, arrecifes de que lo veamos con respeto y
agradecimiento con el mismo Contiene dentro de sus aguas una amplia biodiversidad,
distribuyéndose en la gran clasificación de (Pesquisa,2012).

Por decenio las bondades también de años el mar ha sido fuente de supervivencia para
el ser humano, aprovechando ingresos la que este le ofrece, bien sea mediante el uso de
la pesca lo que constituye fuente de y alimentación, producción de sal marina, la
generación de energía eléctrica mediante de nuestra historia. (FAO, FIDA y PMA.
2015).

Después terminara la Segunda guerra mundial se buscó una manera de producir


alimentos de aumentar los rendimientos se sabe que los agroquímicos tienen en
suficiente cantidad de que para la población plaguicidas y ecológicaherbicidas. Ahora.
Es un modelo de Agricultura intensiva que tiene la finalidad mundial. En 1940, surge en
Estados Unidos un modelo de producción, llamado Revolución de los cultivos, para lo
que se usan insumos agrícolas como los fertilizantes químicos, efectos nocivos tanto
para la salud de las personas como para el ambiente (SAGARPA, COFUPRO, UNAM,
2013).

A nivel mundial, Países utilizan más fertilizantes son por orden de importancia China,
India, Estados Unidosla demanda de alimentos de Europa Central, y Brasil Con el
inminente crecimiento de la población en estos los países que es cada vez mayor, de ahí
a que hayan adoptado tecnologías agrícolas modernas países, ial, , haciendo uso
indiscriminado de fertilizantes inorgánicos de origen industrial (SIPSA, 2011).

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El organismo de las Naciones Unidas dedicado a la alimentación y agricultura, durante
los próximos 3 años la demanda de fertilizantes aumentará un 1,8% por año, siendo que
de este modo para utilizado en 2008. Se estima que el uso del nitrógeno como elemento
base de los fertilizantes aumente un 1,4% hasta 2018, como así el fosfato un 2,2% y el
potasio un 2,6%. Si bien Asia crecimiento del uso de fertilizantes será en la región de
África subsahariana con un aumento 2018 se prevé que se demandarán 200,5 millones
de toneladas, lo cual representa un 25% más del conjunto continuará siendo el mayor
consumidor mundial de fertilizantes, el mayor y el Caribe con un 3,3% y Asia del Este
con un 3,2%. Según (FAO, 2015),del 4,7%, seguido por Europa del Este y Asia Central
con un incremento del 3,6%,

En Colombia las localizaciones de los sistemas de producción presentan grandes


conflictos relacionados con la utilidad del suelo, fenómenos que limitan el crecimiento
de la productividad y en general, el aprovechamiento de estos. Una de las causas
predominantes de mayor relevancia en cuenta con una gran variedad de suelos útiles
para diferentes usos agropecuarios y y la historia del conflicto social del país ha sido la
lucha por el acceso a la tierra. Esto se ha manifestado abundantes fuentes de agua, sin
embargo, la cobertura del riego es abiertamente insuficiente, la con todo tipo de
confrontaciones agrarias (Fajardo, 2015).

La agricultura orgánica tendencia a usar productos agrícolas que no contaminen el


medio ambiente permite que el uso de es un sistema de producción integral que utiliza
insumos naturales y rechaza todos los insumos síntesis química, para la obtención de un
producto libre de residuos tóxicos. Actualmente la de productos de arribazones de algas
marinas sea importante en los programas de cultivos (Vásquez, 2002).

Enfocando la vista a las costas del Caribe colombiano, precisamente en las playas de la
capital del departamento de La debido para que se le esté dando un mejor
aprovechamiento lo cuales se deberían tener `presentes Guajira (Riohacha) encontramos
que en la mayoría del año estos desmedida sin los controles arribazones de algas hacen
mella en las mismas. -Generalmente ocasionando una acumulación con los elementos de
vida la descomposición de las mismas creando focos de infecciones, malos olores y

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visualmente desagradable; pertenecientes al océano. -Es de precisar que esta
acumulación de algas sin un control debido provoca lo que a corto y mediano plazo
impacta de manera negativa el medio ambiente (Martínez,2013).

El municipio de Riohacha declarado desde el año 2015 Distrito turístico, especial y


cultural busca mediante su secretaria de salud y medio ambiente mitigar el impacto
negativo de carácter medio-ambiental que se presentan con la presencia de estas algas
en las playas de la ciudad la encargada de eficientes y periódicamente más frecuentes.
La utilización de. Lo hace dirigiendo políticas de manera articulada con la empresa
INTERASEO quien es algas marinas en el sector agrícola como fertilizante, redujo su
crecimiento tras la expansión de productos químicos sintéticos que la recolección de las
basuras en el distrito; instando a esta última a que los controles y recolección sean más
ofrecen resultados más rápidos. 

Sin embargo, con el desarrollo de la agricultura orgánica contemporánea y las


exigencias de los mercados productos químicos y tecnologías innovadoras que permiten
asegurar los rendimientos y la calidad de los productos, “las algas marinas surgen como
una alternativa que acondiciona el suelo por su alto contenido agropecuarios que exigen
ser más amigables con el medio ambiente con menor utilización de en fibra y como
fertilizante por su gran contenido en minerales”

El uso de Biofertilizantes en Agricultura tiene dos ventajas principales, una ecológica y


otra económicaquímicos se usan en muchos casos en forma excesiva de modo que la
parte no por las plantas termina contaminando aguas subterráneas, ríos, lagos y océanos.
Aun cuando se apliquen aprovechada en forma moderada. Los fertilizantes, solamente
un porcentaje de los fertilizantes químicos será absorbido (Martínez, 2013).

1.1.1. Formulación del problema


 ¿Será el Biofertilizantes de macroalgas una alternativa que contribuya a la
reducción del uso de fertilizantes químicos y la contaminación en las
playas del distrito turístico, especial y cultural de Riohacha, La Guajira?

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2. OBJETIVOS

2.1.1. Objetivo general


 Desarrollar Biofertilizantes a base de las macroalgas que tienen arribo en la zona
costera de las playas del distrito de Riohacha, con la finalidad de mitigar el
impacto medioambiental en la zona.

2.1.2. Objetivos específicos


 Implementar estrategias que permiten una recolección y disposición adecuada de
las macroalgas en las playas de Riohacha.
 Identificar las características presentes en las macroalgas que puedan impactar
de manera directa en la agricultura del Departamento de La Guajira.
 Establecer los procesos de fabricación del biofertlizante.

3. JUSTIFICACIÓN
En la actualidad, muchos, grandes y pequeños productores, quienes tradicionalmente
han utilizado el fertilizantes sintéticos aplicación de para promover el desarrollo de sus
cultivos, están modificando demanda de alimentos de alta calidad, la creciente
preocupación por la degradación del recurso suelo, las presiones esta práctica por
diversas razones, entre las cuales se incluyen la restricción en el uso de pesticidas, la del
público sobre los aspectos ambientales, el ahorro y el incremento de las ganancias
(Porter, 2000).

El uso de productos agroquímicos que hoy en día tienen un gran auge. Por lo tanto, el
uso de estos productos es una alternativa que puede orgánicos ayuda a cosechar
productos libres de residuos tóxicos ocasionados por los ser de gran interés, sobre todo
para ayudar a reducir la contaminación por el uso de fertilizantes químicos y residuos
orgánicos e inorgánicos (Bohórquez,2014).

En Colombia el tema venido implementando esta técnica en diferentes ciudades y los


resultados han buenos, a manera de ejemplo del compost es más conocido como una
alternativa ambiental para los residuos sólidos orgánicos. Se ha tenemos Evaluación de

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la calidad del tanto al medio ambiente como sido a la comunidad no deja de ser una
alternativa acogedora para un compost producido a partir de subproductos
agroindustriales de caña de azúcar, ya que se busca el hecho de minimizar por medio
de una práctica natural aeróbica que trae tan buenos beneficios país que cada día se hace
más consciente del cuidado del ambiente y su entorno (C. Agropecu,(2014).

Sin embargo, salta a la vista por ser un país bañado por dos océanos y tener una
ubicación geográfica privilegiada la utilizar las algas marinas como materia prima para
la elaboración de Biofertilizantes que tienen un alto impacto en posibilidad de la
agricultura dado a que aporta una variedad de nutrientes al suelo, (nitrógeno orgánico,
también aporta calcio, fosforo, magnesio y potasio) y así produce mejores cosechas
(Sánchez 2016).

La técnica de crear Biofertilizantes a base de algas se ha desarrollado en diferentes


países de Latinoamérica, encontramos un caso llamativo en Brasil que permite a través
de esta idea fortalecer algunos sectores de la agricultura y por ende de la economía: se
utilizaron algas para crear un Biofertilizantes que potenció los cultivos de caña de
azúcar sin necesidad de sembrar más cantidad de estas últimas; se puede utilizar estos
mismos para dirigirlo a un segmento de la agricultura nacional e incluso exportarlo a
Japón como hacen muchos empresarios en Perú (Moreira, 2011).

Se busca cambiar el chip y mostrar a la sociedad en general se pueden utilizar estas


algas como materia prima reducir el uso de fertilizantes químicos y así mismo aportar
en cuanto a mitigar el impacto ambiental tales como los fertilizantes que caen a la
vegetación acuática, de tal manera que, si se concentran, puede originarse la eutrofización del

medio, entre otras en las playas del distrito de Riohacha elaborando para la elaboración
de un producto que sirva de ayuda para diversos sectores de la economía, jornadas de
recolección de las mismas y que obedezcan a una agenda programática fija (Gonzales,
2014).

El producto a elaborar es totalmente ecológico, y se obtendrían a partir de extractos de


macroalgas verde-azules y de mezclas puras de extractos de algas marinas,  Estos Biofe,
oligosacáridos, aminoácidos y oligoelementos bioasimilables en su forma natural entre
otros, que activan rtilizantes actúan excepcionales estimuladores del crecimiento

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vegetal, aportando fitohormonas naturales de las resistencias naturales de las plantas y
favorecen la asimilación de nutrientes y componentes activos. Además, se trata de
productos beneficiosos para los suelos y sin elementos contaminantes como para el
medio ambiente. (Martínez, 2010).

Entonces se cierra playas y de paso las aprovechamos como materia prima para un
negocio de lucro que de la brecha del impacto ambiental causado por la proliferación de
macroalgas a orillas del distrito mediano plazo beneficiaria tanto a los agricultores que
la tomarían a un precio competitivo, al sector por las razones de una mejor visualización
y estética de las playas las cuales a turismo estarían más apetecidas para visitantes,
nacionales, propios y extranjeros (Sipsa,2011).

Valoraremos algunos beneficios que tienen estos extractos de algas en los suelos y su
uso agrícola vigoroso: Las ramas crecen a lo largo y con aumento de diámetro. Plantas
más fuertes: Las raíces adquieren mayor longitud y ramificación, induce la brotación
natural: Sin alteraciones en la planta la absorción de los elementos minerales al suelo.
Notable resistencia a los efectos climáticos: como heladas, fuerte calor, sequedad y en
general, mayor resistencia a los ataques de las plagas. Ayuda. Incremento de en las
plantaciones: Cuando los productos comerciales han sido desarrollados de forma
adecuada y se han aplicado correctamente, los beneficios más comunes son:
Crecimiento a superar la crisis del post- trasplante. Potencia la acción de los fungicidas.
Aumento de la producción vendible: Con uniformidad en el tamaño de la fruta (Feliu,
2014).

La contribución que tendrá el proyecto repercute de manera directa a nivel turístico,


ambiental, social y económico. a nivel turístico porque tendremos la oportunidad de que
mediante la recolección hoy día es tan importante en el desarrollo de nuestra región; a
nivel ambiental, Reducir el uso de fertilizantes químicos y al retirar estos organismos
marinos que se acumulan y se descomponen orgánicamente activa de las macro algas
brindaremos un espacio limpio y estéticamente viable para este sector que evitaremos
malos olores, la proliferación de insectos que a la postre son transmisores de plagas y
enfermedades; y a nivel social y económico es una parte muy interesante puesto que

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brinda la oportunidad de crear empresa y ende por mejorar la calidad de vida y crear
fuentes de empleos.

En dieta algas marinas”, explicó Erasmo Macaya, investigador principal


del Laboratorio de Estudios Algales Chile, “estudios llevados a cabo en Monte Verde
(1.100 kilómetros al sur de Santiago, específicamente en la comuna de Puerto Montt,
Región de Los Lagos), demostraron que allí, en uno de los primeros asentamientos
humanos de América, las personas incorporaron en su de la Universidad de Concepción
de Chile (UdeC,2015).

Las algas marinas “también han sido fuente de alimentación para (los indígenas)

lafkenches, quienes las utilizaron (y siguen utilizando) como parte de su dieta,

principalmente el cochayuyo (antárctica), conocido como ‘kollof’, y el luche

(Pyropia/Porphyra)”, añadió en diálogo con IPS desde la sureña Durvillaea ciudad de

Concepción, en la Región del Biobío (subpesca 2016).

Los biofertilizantes tienen una gran importancia, han emergido como una panacea para

la agricultura orgánica y sostenible. Con ellos, se busca incrementar el número de

microorganismos las plantas o el suelo para colonizar la rizósfera o el interior de la


planta, y promover el crecimiento a las al aumentar beneficiosos en el suelo con

respaldo científico para lograr la sostenibilidad en la agricultura (Sahu y

Brahmaprakash, 2016). Estos biofertilizantes pueden ser aplicados semillas, la

superficie de la oferta o disponibilidad de nutrientes primarios a la planta huésped

(Madr,2009).

Los biofertilizantes razones por las cuales muchas cuando se identifiquen y se

transfieran a los microorganismos útiles seguridad alimentaria, siempre y de protocolos

mejorados para la aplicación de biofertilizantes en el campo es una de las pocas, la falta

como las pgpr. Sin embargo pueden ayudar a aliviar las tensiones ambientales y de pgpr

útiles tan solo son conocimiento de ecólogos y agricultores. Sin embargo, los avances

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en tecnologías relacionadas con la ciencia microbiana, la interacción planta-patógeno y

la genómica científico de los biofertilizantes depende del desarrollo de estrategias

innovadoras relacionadas con las funcionesy su correcta aplicación en el campo de la

agricultura .ayudarán a optimizar los protocolos requeridos. Así pues, el éxito del

desarrollo

4. DELIMITACIÓN
A continuación, se señalan algunos aspectos que sirven de marco de referencia para
delimitar el problema de estudio y que permiten tener una visión más concreta del
contexto y del objeto de la investigación:

4.1. DELIMITACION TEMPORAL:


El proyecto se llevará a cabo en un tiempo de 6 a 8 meses, desde el mes de junio al mes
de diciembre del año 2019, durante este tiempo se desarrollarán las actividades que
permitirán la obtención de los resultados, como las que se citan a continuación:
recolección de las macroalgas y la
elaboración del fertilizante (detallar
más estas actividades).

4.2. DELIMITACION
ESPACIAL:
Las playas donde se recolectarán las
macroalgas se encuentran ubicada
en el Municipio de Riohacha,
Departamento de La Guajira 11°32′39″N 72°54′25″O los puntos donde realizaremos la
recolección de las algas se sitúan específicamente entre la casa de la cultura (Avenida
1ra con carrera 15 y el frente costero de Anás mai (Avenida 1ra) Anexo Imagen…
descripción de las características físicas, sociales, ambientales o climáticas?

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Figura 1. Area de estudio: tomada de Google
maps. Las flechas delimitan la zona de
recolección.
4.3. DELIMITACION TEMATICA:
En la actualidad Riohacha es distrito turístico, especial y cultural; por lo cual sus playas
son visitadas frecuentemente por turistas y personas del municipio, no obstante, este
ambiente oceánico posee un extenso litoral, con un fuerte grado de exposición al oleaje,
que además presenta, condiciones propicias para que las macroalgas puedan acentuarse
y distribuirse, siendo este un sitio adecuado para la realización de las colectas de los
organismos.

Referencias bibliográficas

1. E.Chávez, (2001) Extractos de algas en la agricultura FAO. (2015). Uso de


fertilizantes a nivel mundial. Recuperado de: http://www.fao.org/3/a-x4781s.pdf

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2. MADR. (2009). Gestión Ambiental en el Sector Agropecuario
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C. (2013). Manual teórico-práctico, Los Biofertilizantes y su uso en la
Agricultura.
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granulado bioclástico.
5. J.Hurtado,2012 Uso de los fertilizantes y su impacto en la producción agrícola.
Recuperado de: http://www.bdigital.unal.edu.co/39459/1/71782231.2014.pdf
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7. L.Hernández,(2001)Botánica marina (1era reimpresión) Universidad de sur de
Florida. Editorial LIMUSA, México
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Recuperado de:
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9. Llera, E. M. y Alvares, J, R. (2007). Algas marinas de Asturias. Consejería de
Medio Ambiente, Ordenación del Territorio e Infraestructuras y Obra Social “la
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10. Menéndez, V, J y Fernández, M “Las algas los vegetales del mar” en línea
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& Freile, Y 1998 Macoflora marina de interés económico de las costas de
Yucatán Departamento recursos del mar CINVESTAV. Normas apa
12. Alexander Bohórquez1 , Yina J. Puentes2 , Juan Carlos Menjivar3 2014)
Evaluación de la calidad del compost producido a partir de subproductos
agroindustriales de caña de azúcar

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