PETA ALIRAN PROSES

ringkasan
PEKERJAAN : PEMBUATAN
ES KRIM MANGGA
NOMOR PETA : 2
ORANG BAHAN

SEKARANG USULAN

DICIPTAKAN OLEH
KELOMPOK 4
TANGGAL DICIPTAKAN 15
FEBRUARI 2020

Kegiatan SEKARANG USULAN BEDA

JML WKT JML WKT JML WKT
OPERASI
PEMERIKSAAN

TRANSPORTASI

MENUNGGU

PENYIMPAN

JARAK TOTAL

J J W
URAIAN KEGIATAN LAMBANG A U A
ANALISA CACATAN TINDAKAN
R M K
A L T
K A U
H

m m
Bahan ( manga, susu, air dingin)
.
Mencuci Buah Mangga di Wastafel
.
Mengupas Mangga Dengan Pisau
.
Potong Mangga dengan potongan kecil
.
Menyiapkan Blender ke Meja Colokan
.
Memasukkan Mangga Ke bLender
.
Mencampur Susu,Air Dingin ke Dalam Blender
.
Tutup Blender dan Tekan Tombol ON
.
Pindahkan Mangga yang Sudah diBlender ke Mixer
.
Tekan Tombol Mixer (1,2,3) Sambil diaduk
.
Pindahkan Adonan Ke Dalam Wadah Es Krim
.
Masukkan Wadah Es Krim Ke Dalam Kulkas
.
Tunggu Sampai Setengah Jadi
.
Pindahkan Es Krim Setengah Jadi Ke dalam Mixer
.
Tekan Tombol Mixer (1,2,3) Sambil diaduk
.
Tunggu Es Krim Setenga Jadi Berbusa Tebal
.
Pindahkan Es Krim Ke Dalam Wadah di Kulkas
.
Tunggu Sampai Adonan Es Krim Mengeas
.