LATIHAN SOAL IPA MATERI BIOTEKNOLOGI

DI SUSUN OLEH:

NAMA : Bayu Brojo M.W.

NO.ABSEN : 06
KELAS : IX H
MAPEL : IPA

SMP NEGERI 02 KEDUNGWUNI

TAHUN PELJARAN 2019/2020
KABUPATEN PEKALONGAN
 1) Pesatnya perkembangan bioteknologi modern didukung oleh ….
A. pesatnya pertambahan penduduk dunia

B. adanya modernisasi dalam segala bidang

C. adanya kebutuhan sandang dan papan

D. kemajuan dan perkembangan ilmu pengetahuan

Kunci jawaban : D

2) Berikut ini yang bukan merupakan penerapan bioteknologi modern adalah ….

A. bercocok tanam tanpa media tanah

B. pembuatan tempe menggunakan jamur

C. pembuatan bibit unggul dengan kultur jaringan

D. meradiasi biji-bijian dengan gelombang elektromagnetik

Kunci jawaban : B

3) Pembuatan tempe merupakan contoh bioteknologi konvensional. Tempe dibuat

melalui fermentasi kedelai dengan mengunakan bantuan jamur Rhizopus sp. Manfaat
yang didapat dari penerapan bioteknologi tersebut adalah ….

A. meningkatkan sistem kekebalan tubuh

B. meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut

C. memanfaatkan jumlah kedelai yang berlebihan

D. mengubah bentuk bahan makanan tersebut

Kunci jawaban : B

4) Proses peningkatan mutu pangan dengan memanfatkan bahan dasar singkong.

Bioteknologi konvensional yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan ….

A. Acetobakter xylinum untuk gula menjadi alkohol

B. Saccharomyces cerviseae untuk mengubah amilum menjadi gula

C. Lactobacillus lactis untuk mengubah amilum menjadi gula

D. Aspergilus wentii untuk mengubah amilum menjadi alcohol

 Kunci jawaban : B

5) Pemyataan berikut yang sesuai dengan dampak positif pemanfaatan bioteknologi dalam
bidang pangan adalah ….
A. bioremediasi merupakan pemanfaatan mikrobia dalam penanggulangan tumpahan
minyak di perairan

B. limbah kedelai tempe sangat baik dibuang di sungai untuk makanan biota air

C. rekayasa genetik pada tanaman tebu dengan memanfaatkan bakteri Escherecia coli
menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering

D .ditemukannya bakteri Thiobacillus ferrooxidans membantu pemisahan logam besi dari

timbal sulfat

Kunci jawaban : C

6) Salah satu produk bioteknologi konvensional adalah roti. Di dalam proses

pembuatannya, adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus
ditutup rapat dengan tujuan agar….
A. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan
karbondioksida

B. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan

karbondioksida

C. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

D. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

Kunci jawaban : B

7) Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape adalah
….
A. glukosa + O2 –> CO2 + H2O + energi

B. glukosa + O2 –> CO2 + alkohol + energi

C. glukosa –> CO2 + alkohol + energi

D. glukosa –> CO2 + H2O + energi

8) Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, akan
tetapi juga berdampak tidak baik bagi manusia.Berikut ini yang bukan dampak buruk dari
bioteknologi adalah ….

A. hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi

 B. mengurangi plasma nutfah di Indonesia

C. alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan jika dikonsumsi

D. menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

Kunci jawaban : D

9) Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah
salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ….
A. rekayasa genetika

B. kloning

C. transplantasi

D. mutasi

Kunci jawaban : A

10) Salah satu hasil proses bioteknologi modern adalah ….

A. susu fermentasi

B. nata de coco

C. protein sel tunggal

D. kecap

Kunci jawaban : C

11) Berikut ini yang bukan keuntungan dari teknologi kultur jaringan adalah ….

A. dapat dilakukan dengan mudah

B. dapat dilakukan pada semua jenis tumbuhan

C. menghasilkan individu baru dalam waktu singkat

D. individu baru memiliki sifat sama dengan induknya

Kunci jawaban : B
12) Berikut ini yang tidak berkaitan dengan organisme transgenik adalah ….
A. melibakan penyisipan dari satu organisme ke organisme lainnya

B. merupakan organisme hasil perkawinan dua individu berbeda jenis

C. dapat dilakukan antar individu berbeda jenis

D. dapat memiliki sifat baru yang berbeda dari organisme asal

Kunci jawaban : D

13) Berikut ini tujuan kultur jaringan yang benar adalah ….

A. menanam tanaman yang bervariasi

B. memperbanyak tanaman secara generatif

C. memperbanyak tanaman dengan jaringan yang sudah tua

D. memperbanyak tanaman dengan mempertahankan sifat genetis

Kunci jawaban : D

14) Organisme transgenik merupakan instilah bagi organisme hasil ….

A. perkawinan silang

B. inseminasi buatan

C. rekomendas gen

D. kultur jaringan

Kunci jawaban : C

15) Bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan kultur jaringan adalah ….
A. kalus

B. implan

C. eksplan

D. plantet

Kunci jawaban : B
16) Perbedaan bioteknologi modern dengan bioteknologi konvensioal adalah pada ….
A. manfaatnya

B. hasil produk

C. mikroorganisme yang digunakan

D. teknologi yang diterapkan

Kunci jawaban : D

17) Salah satu contoh kultur jaringan dalam kehidupan sehari-hari adalah ….
A. kultur jaringan

B. kloning

C. hidroponik

D. roti

Kunci jawaban : D

18) Berikut ini yang tidak termasuk rekayasa reproduksi adalah ….

A. hibridisasi

B. inseminasi buatan

C. hidroponik

D. kultur jaringan

Kunci jawaban : C

19) Acar dibuat dengan bantuan Streptococcus sp. atau Lactobacillus sp. Bakteri-bakteri

tersebut berfungsi untuk mengubah ….
A. asam laktat menjadi glukosa

B. zat gula menjadi asam laktat

C. glukosa menjadi asam cuka

D. alkohol menjadi metana

Kunci jawaban : C
20) Bakteri yang digunakan dalam pembuatan yogurt adalah ….
A, Lactobacillus dan Streptococcus

B. Rhizopus dan Streptococcus

C. Spirulina dan Lactobacillus

D. Spirulina dan Rhizopus

Kunci jawaban : A

21) Ganggang hijau Chlorella dimanfaatkan untuk obat dan makanan suplemen karena

mengandung banyak ….
A. lemak

B. karbohidrat

C. vitamin

D. protein.,.

Kunci jawaban : D

22) Di dalam meningkatkan produksi pertanian, tanaman disisipi dengan gen bakteri Bacillus
thuringiensis yang dapat mematikan ….
A. ular

B. ulat

C. katak

D. burung pipit

Kunci jawaban : B

23) Potongan jaringan daun jati yang ditanam dalam medium khusus akan menghasilkan
tanaman jati melalui teknik ….
A. hidropoik

B. aeroponik

C. kultur jaringan

D. kloning

Kunci jawaban : C
24) Teknik hibridoma akan menghasilkan ….
A. bayi tabung

B. tanaman tahan lama

C. domba Dolly

D. antibodi monoklonal

Kunci jawaban : D

25) Produk bioteknologi yang memanfaatkan limbah sebagai bahan bakar adalah ….
A. minyak bumi dan batu bara

B. biogas dan komposS

C. batu bara dan bioetanol

D. biogas dan bioetanol

Kunci jawaban : D