PROPOSAL RENCANA USAHA

“SUKATU JELLY( Susu Katuk Jelly)”

Tugas ini diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Kewirausahaan yang di bina
oleh Bpk.Rahmat, S.Kep.,Ners.,M.Kep.

Disusun oleh:

Sri Indah Wahyuningsih

102017046

PROGRAM STUDI VOKASI DIPLOMA III KEPERAWATAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN ‘AISYIYAH BANDUNG

2019
 KATA PENGANTAR
Dengan menyebut nama Allah SWT yang maha pengasih lagi Maha Penyayang,
penulis panjatkan puja dan puji syukur atas kehadirat-nya, yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah, dan inayah-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal
kewirausahaan membuat Sukatu Jelly ( susu katuk jelly). Terlepas dari semua itu, penulis
menyadari sepenuhnya bahwa masih ada kekurangan baik dari segi sususan kalimat maupun
tata bahasanya. Oleh karena itu dengan tangan terbuka penulis menerima segala saran dan
kritik dari pembaca agar penulis dapat memperbaiki proposal ini. Akhir kata kami berharap
semoga proposal tentang membuat Sukatu Jelly ini mampu memberikan manfaat dan
wawasan inspirasi terhadap para pembaca.

Bandung, November 2019

penulis

i
DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR............................................................................................................................i
DAFTAR ISI.........................................................................................................................................ii
BAB I....................................................................................................................................................1
PENDAHULUAN.................................................................................................................................1
A. LATAR BELAKANG...............................................................................................................1
B. TUJUAN...................................................................................................................................1
C. DEFINISI..................................................................................................................................2
BAB II...................................................................................................................................................3
STRATEGI PROGRAM.......................................................................................................................3
A. PROFIL PERUSAHAAN..........................................................................................................3
B. VISI DAN MISI........................................................................................................................3
C. STRATEGI PENJUALAN........................................................................................................3
D. ANALISIS SWOT..................................................................................................................4
BAB III..................................................................................................................................................5
ESTIMASI RANCANGAN BIAYA.....................................................................................................5
BAB IV.................................................................................................................................................6
PENUTUP.............................................................................................................................................6
A. KESIMPULAN.........................................................................................................................6

ii
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Dalam pemasaran banayak sekali bentuk dan beragam minuman dari yang termurah
sampai yang termahal. Karna itu dari hal minuman orang- orang lebih memilih
minuman yang siap saji dari pada harus membuatnya sendiri. Minuman yang ada
memang beragam dan sudah banyak juga orang yang membuat minumam yang enak
dan segar.

Banyak pun jenis minuman yang disajikan dari yang sehat sampai yang tidak sehat,
minuman yang mengandung banyak vitamin dari buah atau sayuran atau bahan lain
yang dicampur dengan alcohol.

Terutama pada ibu menyusui banyak yang megeluh sedikitnya air susu yang keluar.
Berbagai cara dilakukan seperti memakan supplement memperbanyak ASI atau susu
untuk ibu menyusui, tanpa sadar banyak bahan buah atau sayuran yang bisa
memperbanyak ASI salah satunya adalah daun katuk,banyakpun ibu-ibu muda yang
tidak suka memakan sayuran dan lebih memilih obat atau cara yang simple. Dalam
pembuatanpun sangat mudah dan sangat berkhasiat untuk memperlancar ASI. Hal ini
akan menarik masyarakat khususnya untuk ibu yang sedang menyusui untuk
membelinya , kita juga sudah memodifikasi buah dan sayur sebaik mungkin.

Saya melihat ini adalah peluang usaha yang potensial untuk saya mencoba melakukan
inovasi dengan membuat SUKATU JELLY yang ditargetkan konsumen khususnya
Ibu menyusui.

B. TUJUAN
Tujuan saya memilih usaha ini yaitu:
1) Mencari keuntungan atau laba
2) Mempermudah ibu menyusui memilih minuman sehat dan siap saji
3) Membuka peluang usaha baru
 2

C. DEFINISI
Sukatu Jelly adalah sebuah daun katuk yang sudah diolah menjadi susu dan dicampur
dengan jelly. Susu katuk ini sudah dicampur dengan bahan rahasia yang membuatnya
menjadi banyak manfaat bagi Ibu menyusui dan segar saat si ibu meminumnya.
 BAB II

STRATEGI PROGRAM

A. PROFIL PERUSAHAAN

Nama Usaha : SUKATU JELLY

Lokasi : Baleendah, Bandung
Jenis Usaha : Usaha Minuman

D. VISI DAN MISI

Visi : “ Meningkatkan produksi ASI pada ibu muda hingga masa ASI EKSKLUSIF”

Misi

1. Ibu dapat memberikan ASI pada anaknya minimal ASI EKSKLUSIF yaitu anak
usia 6 bulan
2. Meningkatkan kesadaran ibu untuk memakan dan minimum yang sangat
dibutuhkan saat menyusui seperti buah dan sayur.
3. Mempermudah ibu untuk mencari minuman yang siap saji dengan memenuhi
kebutuhan untuk mrnyusui

E. STRATEGI PENJUALAN

Strategi pasar yang kami gunakan yaitu minuman sehat yang kami tawarkan. Selain
itu tampilan yang menarik, modern dan elegan juga merupakan strategi untuk dapat
memperoleh target pasar. Adapun rinciannya yaitu:
1. Produk (mutu, ukuran, kemasan)
a. Mutu : terbuat dari buah dan daun katuk berkualitas
b. Ukuran : 350 ml
c. Kemasan : Botol menarik
2. Harga
a. Harga : rata-rata Rp.20.000/botol
b. Pembayaran : tunai (cash)
3. Jalur penjualan
 4

a. Penjualan langsung kepada konsumen/pelanggan

b. Delivery (antar ke alamat konsumen)
4. Promosi
a. Melalui sosial media (facebook, instagram,dll)

F. ANALISIS SWOT
1. Kekuatan
Kekuatan dari produk ini, produk minuman sehat yang sangat dibutuhkan ibu
menyusui. Dan memakai bahan yang terjamin kualitas dan Rasa yang ditawarkan.
Mudah dikonsumsi dan mudah dibawa.
2. Kelemahan
Kelemahan produk ini belum teruji secara laboraturium khasiat yang didapat.
3. Peluang
Peluang besar untuk produk ini karna belum banyak yang membuat jenis
minuman sehat untuk ibu menyusui, dan untuk ibu-ibu yang tidak suka sayur
bisa meminum produk ini untuk meningkatkan hasil ASI nya tanpa harus susah
mengolahnya. Peluang yang sangat besar untuk mendapatkan konsumen.
4. Ancaman
Ancaman pada produk ini susu katuk tidak bisa disimpan lama-lama, terlalu
banyak suplemen atau susu seduh yang sudah ada terlebih dahulu.
 BAB III

ESTIMASI RANCANGAN BIAYA

1. Peralatan Produksi

Peralatan
Jumlah

Blender 1 buah

Saringan 1 buah

Sendok Secukupnya

Botol Sebanyaknya

2. Bahan baku
Bahan baku yang kami gunakan untuk jumlah produksi 100 tusuk

Sukatu

Bahan Jumlah Harga

Daun katuk 2 ikat Rp. 10.000

Jelly 1 bungkus Rp 10.000

Buah 1 kg Rp. 15.000

Susu 1 lt Rp. 20.000

Total Rp. 55.000

3. Perhitungan keuntungan
a. Harga jual Rp. 20.000 x 4 botol = Rp. 80.000
b. Harga beli bahan baku : Rp.55.000
Jadi keuntungan yang didapat adalah : Rp.80.000 – Rp. 55.000 = Rp. 25.000
 BAB IV

PENUTUP

A. KESIMPULAN
Beragam jenis minuman dengan inovasi yang terkini sudah tersebar luar dipasaran.
Diantaranya adalah minuman sehat seprti jus dan minuman softdrink yang berasa
lainnya. SUKATU JELLY ini disajikan dengan khasiat yang sanngat besar dan
bermanfaat.
 7

LAMPIRAN