STRATEGI, ARAH KEBIJAKAN, DAN

PROGRAM PRIORITAS PENGUATAN DAYA

SAING PRODUK KP
Surabaya, 17-19 Mei 2019

DIREKTORAT JENDERAL PENGUATAN DAYA SAING PRODUK KP

 VISI KKP
Mewujudkan sektor kelautan dan perikanan
Indonesia yang berdaulat, maju, mandiri dan
berbasis kepentingan nasional”

3 PILAR MISI KKP

1 Kedaulatan

2 Keberlanjutan

3 Kesejahteraan
 ARAH KEBIJAKAN PENGUATAN DAYA SAING
PRODUK KELAUTAN DAN PERIKANAN
KONDISI SAAT INI
01 Realisasi ekspor Perikanan sebesar
USD 4,86 Milyar di tahun 2018*,
target 2019 sebesar USD 9,5 Milyar
02 Angka Konsumsi Ikan 50,69
Kg/Kap/Tahun, target 2019 sebesar
54,49 kg/kap/tahun
Dominasi konsumsi ikan segar
03 Nilai Investasi sektor KP sebesar Rp.
3,78 Triliyun** dengan target 2019
sebesar Rp. 6,69 triliyun
PP 44/2016 belum direspon secara
optimal oleh investor
04
Volume produk olahan 6,5 Juta Ton
dengan target 2019 sebesar 6,8 Juta
ton
Utilitas UPI rata-rata masih 60 %
ISU STRATEGIS ARAH KEBIJAKAN
01 02 Peningkatan Ekspor Perikanan (Komoditas
Unggulan)
Peningkatan Konsumsi Ikan Masyarakat untuk
mengatasi gizi buruk (stunting)
Potensi pasar global Ancaman gizi buruk
(captive) (stunting) Penguatan konektivitas (Sistem Logistik lkan
Nasional)
03 04 Peningkatan minat investasi dengan menciptakan
Iklim Usaha KP yang kompetitif bagi investor
Penyediaan sarpras rantai dingin dan gudang
pembekuan untuk mengatasi losses selama penangan
Masih terbatasnya akses Mahalnya Biaya Logistik & Diversifikasi Produk olahan yang marketable baik
permodalan masih minimnya penanganan dipasar domestic maupun internasional
Ikan
Implementasi Sistem Telusur Logistik Ikan Nasional
05 06
Penerapan sistem pengolahan Nirlimbah pada
UMKM Pengolahan (zero waste)
.Melanjutkan outcome (manfaat) Sentra kelautan
Rendahnya daya saing produk Belum terfasilitasinya
kebutuhan Inovasi Produk dan Perikanan
Olahan Perikana Skala UMKM
oleh peneliti dan perekayasa
Pengembangan SDM, Kapasitas Kelembagaan,
dan Adaptasi terhadap Bencana
3
 • Ekonomi tumbuh 5,4-6 %
56,39 kg/kapita • Kesadaran konsumen akan pangan sehat
KONSUMSI • Ikan sebagai sumber gizi protein yang mudah didapat
dan semakin murah
• Ikan sebagai sumber protein yang menyehatkan
• Meningkatnya minat konsumsi ikan hasil Budidaya dan
US$ 5,98 Milyar alat tangkap ramah lingkungan
EKSPOR
• Prediksi peningkatan penumbuhan pasar di China,
India, Thailand, Jepang, USA, Eu
7,0 Jt Ton • Utilitas UPI meningkat
Mikro kecil : 4,9 jt • Jumlah upi yang terstandar meningkat
VOL. PRODUK Menengah besar: 2,1 jt • BP dari stimulus KKP semakin dimanfaatkan dengan
OLAHAN baik
• Ketersediaan bahan baku sepanjang musim

SUPLAI DAN • Tersedianya infrastruktur logistik yang memadai

DISTRIBUSI 8,75 Jt Ton • Kerjasama pengolah ikan dengan jasa logistik yang
IKAN UNTUK telah terkoneksi
PENGOLAH • Tersedianya info dan harga ikan
• Termanfaatkannya cold storage dan BP lainnya oleh
masyarakat

PERIKANAN Tangkap: 7,9 Jt Ton

TANGKAP Budidaya: 7,4 Jt Ton
ARAH KEBIJAKAN & STRATEGI
PENGUATAN DAYA SAING PRODUK KP
1
Peningkatan Ekspor
Perikanan (Komoditas
Unggulan)
STRATEGI
1. Perundingan dalam rangka
penurunan tarif
2. Transaksi perdagangan dalam
pameran ikan internasional
3. Market intelijen yang
melibatkan atase
4. Peningkatan ekspor pada
captive market seperti Eropa,
Jepang, dan Amerika
5. Penetrasi pasar baru di Asia dan
Timur Tengah
Peningkatan Konsumsi Ikan
2 Masyarakat untuk mengatasi gizi
buruk (stunting)
1. Kampanye Gemarikan
2. Kolaborasi pemerintah dan
Lembaga/kelompok dalam
untuk peningkatan konsumsi
ikan (Forikan)
3. Menjadikan ikan lebih mudah
diakses oleh masyarakat
(melalui pembangunan pasar,
sentra kuliner, moda
Pemasaran ikan)
Penguatan konektivitas
3 (Sistem Logistik lkan
Nasional)
1. Pemetaan logistik ikan
2. Penataan rantai pasok ikan
3. Kerjasama pengadaan dan
penyimpanan ikan
4. Pembangunan sarpras
logistik
5. Distribusi dan jasa logistik
6. Pemantauan logistik
perikanan
ARAH KEBIJAKAN & STRATEGI
PENGUATAN DAYA SAING PRODUK KP
4
Peningkatan minat
investasi
1. Peningkatan kapasitas
Lembaga usaha
2. Promosi usaha dan Investasi
(MFBIF)
3. Penumbuhan calon wirausaha
KP
4. Fasilitasi kemudahan
berusaha dan berinvestasi
5 Penyediaan sarpras rantai dingin
dan gudang pembekuan
1. 10 Coldstorage
2. 25 Ice Flake Machine
3. 30 Unit Mobil Berefrigerasi
4. 300 Unit Chest Freezer dan
Peralatan Pengolahan
Diversifikasi Produk olahan yang
6 marketable baik dipasar domestic
maupun internasional
1. Ragam produk olahan yang
bernilai tambah
2. Rekayasa produk inovasi
teknologi Pengolahan dan
pemasaran
3. Pembinaan UPI skala
menengah besar dan mikro
kecil
4. Inovasi menu makanan ikan
5. Sentra Pengolahan ikan
berkonsep zero waste
USULAN TARGET
INDIKATOR KINERJA UTAMA

IKU Satuan 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024

Pertumbuhan PDB Perikanan % 5,20 6,50 7,90 8,11 8,31 8,51 8,71

Nilai Tukar Pengolah Hasil

103,11 103,5 103,75 104,00 104,25 104,50 104,75
Perikanan

Nilai Ekspor Hasil Perikanan USD Miliar 4,86 5,50 5.98 6.43 6.86 7.27 7.55

Tingkat Konsumsi Ikan kg/kap/ thn 50,69 54,49 56.39 58.08 59.53 61.02 62.05

Nilai Investasi KP Rp. Triliun 4,89 5,63 4.64 4.88 5.14 5.42 5.70

Volume Produk Olahan Juta Ton 6,51 6,80 7,00 7,25 7,5 7,75 8,1

Suplai Bahan Baku Produk Olahan Juta Ton 8,75 9,06 9,37 9,69 10,12
PAGU
TA 2020
INDIKATIF
10%
20%

Rp366.017.696.000
70%

RUTIN PRIORITAS PENDUKUNG

 6 4 25 30
Mobil
Cold Storage Revit Cold Storage Ice Flake Machine Berefrigrasi

RANCANGAN 6 4
Promosi Skala
37 50
Pasar Ikan &Sentra Kuliner Mitra Gemarikan Moda Sarana Perikanan
KEGIATAN Internasional

PRIORITAS 2250 300

DITJEN PDSPKP TA. 2020 1 Peralatan Pengolahan
10
Penyediaan dan
Sertifikat Kelayakan Sentra Pengolahan Optimalisasi Unit
Pengolahan dan Sistem Rantai
zero waste Dingin Pengolahan Ikan

1910 12
Marine and Fisheries
10
Rekayasa Produk Inovasi
2
Kemudahan Berusaha dan
Investasi (Pelaku Usaha)
Business and Investment teknologi pengolahan SKPT
Forum pemasaran hasil KP
REALISASI DAN KONSUMSI IKAN (kg/kapita)
Realisasi 2015-2018
• Konsumsi meningkat dari 41,11 kg/kap menjadi 50,69
kg/kap selama 2015-2018
Angka Realisasi Angka Target • Target 2019 sebesar 54,69 kg/kap

62,05
61,02
59,53
58,08
56,39
54,49
50,69 Target 2020-2024
• Kenaikan konsumsi (angka target) selama 2020-2024
47,34
43,94

diperkirakan sebesar 2,42 %

41,11

• Faktor yang mempengaruhi peningkatan konsumsi

antara lain:
1. Peningkatan jumlah penduduk
2. Preferensi konsumen ‘makan ikan sehat dan
menyehatkan’
3. Peningkatan income masyarakat, tren makan ikan
dihoreka, menu pilihan utama: sushi, Chinese
seafood, dan Japanese seafood menu lainnya
• Upaya peningkatan konsumsi dilakukan dengan:
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024
1. Peningkatan minat masyarakat untuk mengkonsumsi
ikan
2. Peningkatan suplai ikan agar terjangkau oleh
masyarakat
Sumber: Susenas 3. Pembangunan/revitalisasi pasar sebagai sarana
Diolah
masyarakat untuk memperoleh ikan yang baik
 DUKUNGAN INVESTASI DAN PERMODALAN
1. Sebagai substitusi Impor
2. Meningkatkan ekspor
CAPAIAN NILAI INVESTASI (Rp TRILIUN) TARGET NILAI INVESTASI (Rp TRILIUN)
BIDANG USAHA
2015 2016 2017 2018* 2018** 2019** 2020 2021 2022 2023 2024
Budidaya 0.67 0.32 0.89 0.51 0.71 0.76 0.80 0.84 0.89 0.93 0.98
Jasa Perikanan 0.36 0.93 0.15 0.09 0.15 0.16 0.17 0.18 0.19 0.20 0.21
Penangkapan 0.73 0.63 0.72 0.70 0.91 0.98 1.03 1.09 1.14 1.20 1.27
Pengolahan 1.54 2.60 2.54 1.18 1.46 1.57 1.65 1.74 1.83 1.93 2.03
Perdagangan 0.28 0.60 0.53 0.75 0.88 0.94 0.99 1.04 1.10 1.16 1.22
Total 3.58 5.08 4.83 3.23 4.11 4.41 4.64 4.88 5.14 5.42 5.70

Catatan:
• Asumsi perhitungan target investasi berdasarkan asumsi laju pertumbuhan ekonomi nasional secara linier, belum memperhitungkan investasi dalam rangka
mendukung rencana program peningkatan produksi dan ekspor (Unit Pengolahan Ikan Komoditas Ekspor, Industri Kincir, Pakan, Pendingin, Benih, dan
sarana lainnya)
• * sd TW III; ** Angka Perkiraan
• Realisasi Investasi di bidang pengolahan tahun 2017: Industri Pembekuan ikan (49%), Industri Pengolahan Rumput Laut (21%), Industri Pengalengan ikan
(18%), Lainnya 12%)
TERIMA KASIH