Anda di halaman 1dari 3

KISI-KISI DAN SOAL UJIAN PRAKTEK

MUATAN LOKAL (MULOK)


SMP NEGERI 3 SATU ATAP SELAKAU TIMUR
KABUPATEN SAMBAS
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

1.1. STANDAR KOMPETENSI LULUSAN


Memilih makanan khas Nusantara yang banyak mengandung gizi.

1.2. MATERI
Memasak dan menghidangkan makanan.

1.3. INDIKATOR
Peserta didik dapat memasak dan menghidangkan menu empat sehat lima sempurna.

1.4. PENILAIAN
NO ASPEK YANG SKOR
DINILAI 1 2 3 4
1 Kelengkapan bahan
2 Keterampilan
menyajikan
3 Kebersihan dan
kerapian
4 Kesedapan rasa
5 Kerjasama kelompok
JUMLAH SKOR
KELOMPOK

Selakau Timur, Maret 2020


Mengetahui,
Kepala SMP N 3 Selakau Timur Guru Mata Pelajaran Mulok

Bambang Suhermanto, S.Pd Zulfiani, S.Pd


NIP. 19760726 200502 1 002 NIP.19880708 201502 2 001
Nomor Kelompok :
Anggota Kelompok :

1.5. PENILAIAN

NO ASPEK YANG DINILAI SKOR


1 2 3 4

1 Kelengkapan bahan

2 Keterampilan menyajikan

3 Kebersihan dan kerapian

4 Kesedapan rasa

5 Kerjasama kelompok

JUMLAH SKOR KELOMPOK